Joghurt kann neben Brokkoli und Lachs im Zentrum für Wissenschaft in der Liste "Beste Lebensmittel" des öffentlichen Interesses aufgeführt sein. Sie sollten jedoch nicht davon ausgehen, dass alle Joghurtsorten so gesund sind wie die einfache, ungesüßte Sorte, die das Zentrum empfiehlt. Fettfreier Joghurt und Vollfettjoghurt variieren im Nährwert, und dies kann sich auf Ihre Diätbemühungen auswirken, wenn Sie viel Joghurt essen.
Kaloriengehalt
Ein 8 oz. Portion fettfreier Joghurt enthält 120 Kalorien, während 8 Unzen. Vollfettjoghurt hat 170 Kalorien. Ein Unterschied von 50 Kalorien pro Portion kann erheblich sein, wenn Sie häufig Joghurt essen. 10 Portionen Joghurt pro Woche ergeben einen Unterschied von 500 Kalorien, was zwei Gelee-Donuts entspricht. Wenn Sie zwei Portionen Joghurt pro Tag hätten, würde der tägliche Kalorienunterschied 8 Unzen entsprechen. Dose Soda, die 100 Kalorien enthält.
Fettgehalt
Wie viele Milchprodukte ist Joghurt von Natur aus fettreich. Aus diesem Grund kann der Verzehr von fettfreiem Joghurt von Vorteil sein, wenn Sie sich fettarm ernähren. Ein 8 oz. Die Portion Vollfettjoghurt enthält 4, 5 g Fett und 3 g gesättigtes Fett. Obwohl Fett reich an Kalorien ist, ist es wichtig für die Gesundheit. Die American Heart Association schlägt vor, täglich 50 bis 70 g Fett mit 16 g oder weniger gesättigtem Fett zu konsumieren.
Kohlenhydratgehalt
Der Kohlenhydratgehalt von fettfreiem Joghurt und Vollfettjoghurt variiert nicht stark. Ein 8 oz. Die Portion Vollfettjoghurt enthält 20 g Kohlenhydrate und 17 g Zucker. Fettfreier Joghurt ist in Ballonhydraten mit insgesamt 18 g und 17 g Zucker etwas niedriger.
Eiweißgehalt
Protein ist wichtig für Ihren Körper, da es gesunde Haut und Muskeln fördert. Der Proteingehalt in Vollfett- und fettfreiem Joghurt liegt nahe bei 8 Unzen. Die Portion Vollfettjoghurt enthält 11 g und fettfreier Joghurt enthält 12 g pro 8 oz. Laut Medline Plus der National Institutes of Health sollten Sie täglich zwischen 50 und 65 g Protein erhalten.
