Zink ist ein wichtiges Mineral, das eine wichtige Rolle für Ihre Gesundheit spielt, indem es Ihr Immunsystem unterstützt. Obwohl zahlreiche Lebensmittel Zink enthalten, kann ein Mangel unter anderem zu Zink- Übelkeit führen. N ausea kann auch eine Nebenwirkung von Zinkpräparaten sein, wenn zu viel Zinkvitamin -Mineralstoffpräparat eingenommen wird.
Sie können Zink nützlich finden, um viele Erkrankungen zu verhindern oder zu behandeln, einschließlich Erkältung, schwangerschaftsbedingten Komplikationen, chronischem Durchfall, Infektionen der Atemwege, Anämie und männlichen Fruchtbarkeitsproblemen. Seien Sie jedoch bei der Dosierung vorsichtig, da Zink toxisch sein kann.
Die Bedeutung von Zink
Obwohl Ihr Körper nicht viel davon benötigt, ist Zink ein essentielles Spurenelement, das in den Zellen Ihres Körpers vorkommt. Viele Aspekte des Zellstoffwechsels hängen von Zink ab. Über 300 Enzyme benötigen Zink, um viele Körperfunktionen ausführen zu können, darunter:
- Zellteilung
- Wunden heilen
- Kohlenhydrate abbauen
- Aufrechterhaltung Ihres Immunsystems
- Synthese von Hormonen
- Unterstützung Ihrer Sinne wie Geruch und Geschmack
- Verbesserung der Insulinwirkung
Wie viel Zink?
Die derzeit vom Food and Nutrition Board festgelegte empfohlene Tagesdosis für Zink wurde nach Alter und Geschlecht festgelegt. Diese Werte sind die geschätzten Gesamtanforderungen an Lebensmittel, einschließlich angereicherter Lebensmittel, Wasser und Nahrungsergänzungsmittel, wie folgt:
- Kinder: 4 bis 8 Jahre - 5 Milligramm; 9 bis 13 Jahre - 8 Milligramm
- Männer: 14 Jahre und älter - 11 Milligramm
- Frauen: 14 bis 18 Jahre - 9 Milligramm; 19 Jahre und älter - 8 Milligramm
- Schwangere und stillende Frauen: 11 bis 13 Milligramm
Ursachen für Zinkmangel
- Veganer oder Vegetarier sein
- Eine Verdauungsstörung wie Morbus Crohn, IBS, chronischer Durchfall oder Malabsorptionssyndrom
- Eine chronische Nieren- oder Lebererkrankung haben
- Alkoholismus
- Diabetes haben
- Erhöhter Zinkverlust durch Verbrennungen oder anhaltenden Durchfall
Zink Übelkeit durch Mangel
Schätzungen zufolge haben weltweit 2 Milliarden Menschen einen Zinkmangel. Kinder sind besonders anfällig für Zinkmangel, der zu einer Beeinträchtigung der körperlichen und neuropsychologischen Entwicklung und des Infektionsrisikos führt, insbesondere bei kleinen Kindern, die in Entwicklungsländern leben.
Eines der Symptome eines niedrigen Zinkspiegels ist Übelkeit . Andere Symptome im Zusammenhang mit Zinkmangel sind:
- Verlust von Appetit
- Wachstumsverzögerung und -entwicklung
- Geschwächtes Immunsystem
- Haarausfall
- Langsame Wundheilung
- Schlechter Geschmacks- und Geruchssinn
- Verzögerte sexuelle Reifung
- Raue trockene Haut und Hautausschläge
- Chronischer und schwerer Durchfall
Nahrungsquellen von Zink
Zink wird nicht in Ihrem Körper gespeichert, daher müssen Sie täglich Nahrung zu sich nehmen, um ein angemessenes Niveau aufrechtzuerhalten. Viele Lebensmittel enthalten Zink, aber die beste Quelle sind Austern mit 74 Milligramm pro 3-Unzen-Portion. Dies entspricht 494 Prozent Ihres empfohlenen Tagesgeldes. Andere gute Zinkquellen sind:
- Rotes Fleisch wie Rindfleisch
- Geflügel
- Fisch und Meeresfrüchte, insbesondere Flunder, Krabben und Hummer
- Hülsenfrüchte, einschließlich gebackene Bohnen, Kidneybohnen und Kichererbsen
- Milchprodukte wie Joghurt, Käse, Milch
- Nüsse wie Mandeln und Cashewnüsse
- Vollkorn
Viele Lebensmittel sind mit Zink angereichert, einschließlich Getreide und Gesundheitsriegel. Obwohl Getreide und pflanzliche Lebensmittel immer noch gute Zinkquellen sind, enthalten einige Phytate, die an Zink binden und dessen Absorption hemmen. Daher ist die Bioverfügbarkeit von Zink aus diesen Lebensmitteln geringer als aus tierischen Lebensmitteln.
Verwendung von Zinkzusätzen
Als Ergänzung wird Zink zur Behandlung oder Vorbeugung einer Vielzahl von Erkrankungen verwendet. Zink spielt eine Rolle für die Gesundheit von Männern, da die Prostata den höchsten Zinkgehalt aller Weichteile im Körper ansammelt. Die Vorteile von Zink für die sexuelle Gesundheit zeigen sich in seinem Potenzial, den Testosteronspiegel bei Männern zu steigern oder zu modulieren, wie in einer Studie vom Juni 2014 im Journal of Plant Biochemistry & Physiology angegeben .
Laut der Studie von April 2013 in Nature Review Urology hat Zink auch eine schützende Wirkung gegen das Risiko, an Prostatakrebs zu erkranken .
Zink ist bekannt für seine Verwendung in Erkältungsmitteln , wird aber auch verwendet, um das Auftreten von Infektionen der Atemwege wie Lungenentzündung und Krankheiten wie Malaria zu verringern. Die Zinktherapie wird eingesetzt, um akuten Durchfall bei Kindern zu reduzieren und Geburtskomplikationen bei schwangeren Frauen vorzubeugen.
Zink Übelkeit aus Nahrungsergänzungsmitteln
Sie sollten Zinkpräparate nur auf Empfehlung eines medizinischen Fachpersonals einnehmen und nicht in Dosen, die die von den National Institutes of Health festgelegte empfohlene tägliche Obergrenze von 40 Milligramm überschreiten. Bei oraler Einnahme können Nebenwirkungen von Zinkpräparaten Übelkeit und andere Symptome wie:
- Erbrechen
- Durchfall
- Kopfschmerzen
- Verdauungsstörungen
- Metallischer Geschmack
- Stechende, juckende oder prickelnde Haut
Beachten Sie, dass eine Langzeitanwendung über dem empfohlenen oberen Wert das Risiko schwerwiegender gesundheitlicher Auswirkungen der Zinktoxizität erhöht.
Ursachen der Zinktoxizität
Obwohl es unwahrscheinlich ist, dass Sie allein aus der Nahrung zu viel Zink erhalten, kann eine Überdosierung von Zink durch übermäßige Einnahme einer Kombination aus Nahrungsmitteln und verschiedenen anderen Quellen wie Zinkvitamin-Mineralstoffzusätzen, verschriebenen Medikamenten, rezeptfreien Erkältungsmedikamenten und homöopathische Mittel, die Zink enthalten. Darüber hinaus kann die versehentliche Einnahme von Zinkoxid enthaltenden Haushalts- und Hautprodukten zu einer toxischen Situation führen. Zinkoxid wird in vielen Produkten verwendet, wie zum Beispiel:
- Zinkoxidsalbe
- Windelausschlag Medikamente
- Hämorrhoiden-Medikamente
- Hautlotionen
- Galmei Lotion
- Sonnencreme
- Kosmetika
- Farbe
Das Linus Pauling Institute berichtete über Ausbrüche der Zinktoxizität, die durch den Verzehr von mit verzinktem Zink aus verzinkten Behältern kontaminierten Lebensmitteln oder Getränken verursacht wurden.
Zink Übelkeit durch Toxizität
Eine zu hohe Zinkaufnahme kann zu Nebenwirkungen mit leichten bis schweren Symptomen führen. Die Einnahme von 50 bis 150 Milligramm zusätzlichem Zink pro Tag kann innerhalb von drei bis 10 Stunden nach der Einnahme zu geringfügigen Darmbeschwerden führen. Einzeldosen von 225 bis 450 Milligramm Zink verursachen normalerweise Übelkeit und führen zu Erbrechen. Andere Symptome sind:
- Starke Dehydration
- Durchfall
- Bauchkrämpfe
Eine Zinkoxidvergiftung kann durch versehentliches Einnehmen bestimmter Cremes und Salben bei leichten Hautreizungen oder Verbrennungen verursacht werden. Das Einatmen von Zinkoxiddämpfen kann auch Toxizität verursachen, die zu Symptomen von Zink Übelkeit , Erbrechen, Magenschmerzen und Durchfall führt.
Verlust des Geruchssinns
Kupfermangel & Eisenaufnahme
Die langfristige Einnahme von 50 Milligramm Zinkpräparaten pro Tag oder mehr kann die Bioverfügbarkeit von Kupfer beeinträchtigen.
Zink bindet an Kupfer und konkurriert mit Kupfer um ähnliche Bindungsstellen in Ihrem Körper. Laut einer von Advances in Nutrition veröffentlichten Studie vom März 2013 verringert übermäßiges Zink die Aufnahme von Kupfer in das Blut. Die Schlussfolgerungen der Studie bestätigten, dass zu viel Zink eine chronisch negative Kupferbilanz erzeugen kann. Zink-induzierter Kupfermangel kann zu verschiedenen Störungen führen, die eine Eisenabsorption beinhalten, wie z. B. Eisenmangelanämie .
Kupfermangel kann laut Mayo Clinic auch Ihr Nervensystem beeinträchtigen und Schwäche und Taubheit in Beinen und Armen verursachen.
Ein Kupfermangel kann auch für Prothesenträger ein Problem sein. Zahnklebstoffcremes enthalten häufig Zink mit Gehalten im Bereich von 17 bis 34 Milligramm pro Gramm. Eine übermäßige Verwendung dieser Produkte kann zu einer Zinktoxizität führen , die irreversible neurologische Schäden verursachen kann. Dies geht aus einem im August 2017 veröffentlichten Artikel von BMJ Case Reports hervor .
