Haben Sie schon einmal Feigenkaktus probiert? Trotz ihres ungewöhnlichen Aussehens ist diese Frucht köstlich und voller Nährstoffe. Es ist auch als Kaktusfrucht , Thunfischfrucht oder Kaktusbirne bekannt . Es hat einen natürlich süßen Geschmack und kann in verschiedenen Desserts verwendet werden. Außerdem ist es sehr kalorien- und zuckerarm, was es ideal für ketogene und kohlenhydratarme Diäten macht.
Trinkgeld
Die Kaktusfrucht ist reich an Antioxidantien und sekundären Pflanzenstoffen und bekämpft Entzündungen und hält Ihr Immunsystem stark. Es hat auch positive Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel, die Blutfette und die Knochengesundheit.
Was ist Feigenkaktus?
Die Kaktusfrucht ist in der mexikanischen Küche weit verbreitet. Es hat viele verschiedene Namen, darunter Feigenkaktus , Nopal , Cactus Ficus-Indica , Barbary Feige und Opuntie . Diese saftige Frucht stammt aus dem Nopal-Kaktus, der in heißen, trockenen Gebieten wächst. Es gibt mehr als 200 Sorten, wie Kaktusfrüchte mit gelbem, rosa oder weißem Fruchtfleisch.
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Die Frucht ist nicht der einzige essbare Teil des Feigenkaktus. Die weichen Pads, die als Nopales bezeichnet werden, können roh genossen oder sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten verwendet werden. Sie sind eine gesunde Ergänzung zu Rührei, Salaten, Tacos, Suppen, Eintöpfen, Chili, Salsa und sogar Lasagne.
Die Vorteile von Feigenkaktus werden von der medizinischen Gemeinschaft anerkannt. Laut einer Überprüfung aus dem Jahr 2014 in der Zeitschrift Molecules ist diese Frucht reich an sekundären Pflanzenstoffen mit hypoglykämischen, neuroprotektiven und antioxidativen Wirkungen. Es schützt auch vor Bakterien und Keimen, bekämpft Entzündungen und unterstützt die Gesundheit der Leber. Wie WebMD feststellt, kann eine einzige Portion Kaktusfrucht den Blutzuckerspiegel um bis zu 48 Prozent senken.
Nährwertangaben für Kaktusfrüchte
Egal, ob Sie schlanker werden, Ihr Immunsystem stärken oder sich energetisiert fühlen möchten, suchen Sie nicht weiter. Dieses Superfood liefert die Nährstoffe, die Sie benötigen, um auf Ihrem Höhepunkt zu funktionieren. Eine einzelne Frucht enthält 24 Prozent der täglich empfohlenen Vitamin C-Aufnahme sowie hohe Dosen mit Kalzium, Magnesium, Kalium und Kupfer. Darüber hinaus hat es nur 42 Kalorien.
Im Vergleich zu den meisten Früchten enthält Feigenkaktus wenig Kohlenhydrate. Es enthält nur 9, 9 Gramm Kohlenhydrate, einschließlich 3, 7 Gramm Ballaststoffe. Sie erhalten auch kleine Mengen an Vitamin A, Vitamin B6, Niacin, Thiamin, Eisen und Selen.
Wenn Sie sich fettarm ernähren, ist diese Frucht eine gute Wahl. Mit weniger als einem Gramm Fett pro Portion ist es eine perfekte Ergänzung zu Ihrem Schlankheitsplan. Sein reichhaltiger, süßer Geschmack wird Ihr Verlangen ohne Schuldgefühle stillen. Verwenden Sie es in Fruchtsäften, hausgemachtem Kuchen, zuckerfreier Marmelade, Zitronensalat, Zitronenriegeln, Pfannkuchen, Smoothies und anderen Desserts.
Weitere Gründe, Kaktusfrucht zu essen
Kaktusfeigen enthalten neben Vitaminen und Mineralstoffen auch Phenolverbindungen, Pflanzensterine und Aminosäuren, die die allgemeine Gesundheit fördern und Krankheiten bekämpfen. Betalain, das Pigment, das dieser Frucht ihre lebendige Farbe verleiht, neutralisiert freie Radikale und kann Entzündungen vorbeugen. Dies geht aus einem Forschungsbericht aus dem Jahr 2016 hervor, der in Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety veröffentlicht wurde. Diese natürliche Verbindung schützt die Leber und unterstützt die Knochengesundheit.
Warnung
Eine der in dieser Übersicht zitierten Studien legt nahe, dass Betalain Arthroseschmerzen um erstaunliche 33 Prozent lindern kann. Darüber hinaus verbessert es die Blutfette, reguliert den Blutzuckerspiegel und reduziert Entzündungen. Selbst wenn es in geringen Konzentrationen verwendet wird, scheint es bei der Verhinderung von Stoffwechselstörungen wirksamer zu sein als Resveratrol , ein starkes Antioxidans. In einigen klinischen Studien wurde der Blutzuckerspiegel um bis zu 50 Prozent gesenkt.
Diese Pflanzenverbindung zeigt auch harntreibende Wirkungen. Wenn Sie mit Wassereinlagerungen zu kämpfen haben, fügen Sie Ihrem täglichen Menü Kaktusfeigen hinzu. Die Kaktusfrucht ist für die meisten gesunden Personen sicher, aber Diabetiker sollten sie wegen ihrer hypoglykämischen Wirkung mit Vorsicht konsumieren .
Kaktusfeigen und Gewichtsverlust
Die Kaktusbirne kann Ihren süßen Zahn befriedigen und Sie näher an Ihre Gewichtsverlustziele bringen. Eine 2015 in der Zeitschrift Nutrition veröffentlichte Metaanalyse zeigt, dass der Verzehr von Feigenkaktus zu einer signifikanten Senkung des Körperfetts, des Cholesterinspiegels und des Blutdrucks führen kann. Diese Ergebnisse zeigen, dass Kaktusfeigen nicht nur den Fettabbau fördern, sondern auch Ihr Herz gesund halten.
Eine in BioMed Research International veröffentlichte Studie aus dem Jahr 2015 bestätigt die positiven Auswirkungen auf den Cholesterinspiegel. Erhöhtes Cholesterin und Herzerkrankungen sind stark miteinander verbunden. Kaktusfeige kommt daher Ihrem Herzen und Ihrer Taille zugute.
Die Zeitschrift Current Therapeutic Research hat die Ergebnisse einer klinischen Studie veröffentlicht, in der die Auswirkungen von Kaktusfeigen auf das Körpergewicht untersucht wurden. Laut Forschern bindet die Faser in dieser Frucht an Nahrungsfett und reduziert dessen Absorption, was zu Gewichtsverlust führt. Ballaststoffe unterdrücken auch den Appetit und steigern das Sättigungsgefühl, wodurch es einfacher wird, Kalorien zu sparen und sich an Ihre Ernährung zu halten.
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Kaktusfrucht schützt vor Entzündungen
Diese exotische Frucht wird wegen ihrer entzündungshemmenden Eigenschaften hoch geschätzt. Chronische Entzündungen sind ein Hauptfaktor für Arthritis, Morbus Crohn, koronare Herzkrankheit, Diabetes und Allergien. Es trägt auch zu chronischen Schmerzen, Depressionen, Müdigkeit und wiederkehrenden Infektionen bei. Die Behandlung ist verfügbar, aber die meisten Medikamente haben potenzielle Nebenwirkungen und können auf lange Sicht Ihre Gesundheit beeinträchtigen.
Bevor Sie Pillen einnehmen, sollten Sie Ihre Ernährung ändern. Das Ersetzen Ihrer täglichen Snacks durch Kaktusfeigen ist ein guter Anfang. Laut einer 2018 in Food & Nutrition Research veröffentlichten Studie kann Kaktusbirne helfen , Entzündungen vorzubeugen und zu reduzieren. Probanden, die zweimal täglich Kaktusbirnenfruchtpulpe konsumierten, zeigten eine starke Reduktion von C-reaktivem Protein, Tumornekrosefaktor-α und anderen Entzündungsmarkern. Gleichzeitig nahmen ihre Antioxidantienwerte zu.
Die Forscher führen diese Ergebnisse auf die Vitamine und Antioxidantien zurück, die in Kaktusfeigen auf natürliche Weise vorkommen. Betanin, Kaempferol, Glutathion und Beta-Carotin sind nur einige Beispiele. Diese Nährstoffe verbessern die Immunfunktion, steigern die Aufnahme von Antioxidantien und gleichen die schädlichen Auswirkungen von Entzündungen aus.
Befreien Sie sich von einem Kater
Sie fragen sich, wie Sie sich von einem Kater erholen können? Greifen Sie nach Feigenkaktus-Saft. Laut Medscape ist es ein sicheres, natürliches Mittel gegen Kopfschmerzen, Schwindel, Mundtrockenheit und andere Kater-Symptome. Tatsächlich ist dies eine der wenigen von der Wissenschaft unterstützten Katerheilungen.
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Während Kaktusfruchtsaft Kater-Symptome nicht wirklich verhindert, kann er deren Schwere verringern und Sie wieder auf die Beine stellen. Wie Medscape hervorhebt, senkt dieses Naturheilmittel Entzündungsmarker im Blutkreislauf, was wiederum dazu beitragen kann, die Nebenwirkungen des Alkoholkonsums auszugleichen. Weitere Studien sind erforderlich, um seine Wirksamkeit als Katerheilmittel zu bestätigen.
Wenn Sie einen Abend planen, trinken Sie ein oder zwei Gläser Kaktusfruchtsaft, bevor Sie Alkohol konsumieren. Sie halbieren das Risiko eines schweren Kater. Beachten Sie jedoch, dass alkoholische Getränke alles andere als gesund sind. Halten Sie sich an kleine Mengen Rotwein und trinken Sie viel Wasser, um Austrocknung zu vermeiden.
