Der Maulbeerbaum wächst in Asien und seine Blätter sollen zur Gewichtsreduktion beitragen. Händler extrahieren aus den Blättern etwas namens Maulbeer-Zuccarin und machen daraus eine Diätpille. Das Zuccharin soll die Art und Weise blockieren, wie Ihr Körper Kohlenhydrate aufnimmt. Die Hersteller behaupten, dass dies Ihren Blutzucker reguliert und das Verlangen nach süßen und fettenden Lebensmitteln stoppt. Maulbeerblattextrakt ist jedoch nicht von der US-amerikanischen Gesundheitsbehörde (Food and Drug Administration) zugelassen und hat zahlreiche negative Auswirkungen.
Geschichte
Der Maulbeerbaum stammt aus China und Japan und hat 11 Arten. Der am häufigsten verwendete Baum zur Herstellung von Maulbeerblatt-Zucchini ist der japanische Maulbeerbaum. Seit Tausenden von Jahren wird das Maulbeerblatt für medizinische Zwecke verwendet. Die Chinesen verwenden das Blatt bei Infektionen und Verdauungsstörungen sowie gegen Hautalterung und Entzündungen. Die alten Japaner brauten einen Tee aus Maulbeerblättern und verwendeten ihn als allgemeines Gesundheitsgetränk. Es wird als Pulver, Pillen, Kapseln oder getrocknete Blätter in bestimmten Gesundheits- oder Kräutergeschäften, Apotheken und auf asiatischen Märkten verkauft.
Gewichtsverlust
Laut Dr. Ray Sahelian, einem in Los Angeles ansässigen Ernährungswissenschaftler und Autor, stimuliert eine im Maulbeerblatt enthaltene Verbindung namens 1-Desoxynojirimycin (DNJ) den Gewichtsverlust. Laut Sahelian hemmt DNJ, auch als Moranolin bekannt, das Enzym, das Kohlenhydrate in Ihrem Darm verdaut. Dies bedeutet, dass die stärkehaltigen, kohlenhydratreichen Lebensmittel, die Sie essen, wie Brot, Reis, Nudeln und Kartoffeln, nicht zu Glukose in Ihrem Körper werden und einfach ausgespült werden. Ein Distributor, GlobalHealthAndFitness.com, behauptet, dass Sie dadurch 35 Prozent weniger Kalorien aufnehmen, als Sie verbrauchen, was zu einem Gewichtsverlust führt. Der Mangel an Glukose in Ihrem System senkt angeblich Ihren Blutzuckerspiegel und macht Sie weniger hungrig.
Leistungen
Maulbeerblatt wird in Asien zur Behandlung von Diabetes verwendet, weil es angeblich Ihren Blutzuckerspiegel ausgleicht. In einer Studie, die 2007 in der Zeitschrift "Diabetes Care" veröffentlicht wurde, behauptet der Forscher Mitchell Mundra, dass das Maulbeerblatt den Blutzuckerspiegel senkt und die Aufnahme von Saccharose um 21 Prozent behindert. Medical News Today berichtet von einer Studie der Universität von Minnesota aus dem Jahr 2008, in der festgestellt wurde, dass die Maulbeere den Blutzuckerspiegel ausgleicht und die Kohlenhydrataufnahme hemmt. Dies bedeutet, dass 28 Millionen Amerikaner mit Diabetes vielversprechend sind. Das Zuccarin aus Maulbeerblättern enthält auch Aminosäuren, Vitamin C und Antioxidantien, die alle Ihre allgemeine Gesundheit verbessern.
Warnung
Die Sicherheit von Maulbeerblättern wurde von der FDA nicht geprüft, und es gibt nur wenige wissenschaftliche Beweise für die Behauptungen ihrer Händler. Science Based Pharmacy nennt die Gewichtsverlust Ansprüche unbewiesen und unplausibel. Mundra erklärt, dass der Zuccarin-Extrakt zahlreiche Bestandteile enthält, was die Möglichkeit von Nebenwirkungen erhöht. Ein Unternehmen, das Zuccarin herstellt, New Nordic, rät Diabetes-Patienten, das Produkt zu meiden. Wenn Sie sich für die Einnahme von Maulbeerblättern entscheiden, wenden Sie sich zuerst an Ihren Arzt.
Überlegungen
Laut NutritionalWellness.com beträgt die durchschnittliche Maulbeerblattdosis 4, 5 g bis 15 g. Die Website behauptet auch, dass keine bekannten Nebenwirkungen im Zusammenhang mit der Einnahme von Maulbeerblättern bekannt sind. Die Tabletten oder Pulver sind frei von Salz, Zucker, Hefe, Gluten oder Soja und für Veganer geeignet.
