Das US-Landwirtschaftsministerium empfiehlt, Milchprodukte - eine Lebensmittelgruppe, die auch Milchalternativen wie Soja- oder Mandelmilch umfasst - zu Ihrer täglichen Ernährung zu machen. Sie benötigen täglich drei Portionen, und eine Tasse Vanille-Sojamilch trägt ein Drittel zu Ihrer täglichen Aufnahme bei. Vanille-Sojamilch bietet mehr Geschmack als normale Sojamilch, und Sie finden die Vanille-Sojamilch der Marke Silk in vielen Lebensmittelgeschäften und Convenience-Läden. Es enthält erhebliche Mengen verschiedener Nährstoffe, sodass es sich lohnt, es in Ihre Speisepläne aufzunehmen - aber es ist nicht so gesund wie einige andere Sorten von Seidensojamilch.
Grundlegende Nährwertangaben
Seiden-Vanille-Sojamilch enthält alle drei Hauptmakronährstoffe - Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett. Die 10 Gramm Kohlenhydrate und 6 Gramm Fett liefern beide Energie, die Sie für das tägliche Funktionieren benötigen. Kohlenhydrate helfen Ihrem Körper auch dabei, Abfall zu beseitigen, während Fett Ihrem Körper ermöglicht, Vitamine besser aufzunehmen. Eine Tasse Seiden-Vanille-Sojamilch enthält auch 6 Gramm Protein. Sein Proteingehalt bietet gesundheitliche Vorteile - er hilft, den Hormonhaushalt aufrechtzuerhalten, aktiviert Enzyme, die für die Gewebefunktion wichtig sind, und hilft Ihrem Körper, neues Gewebe aufzubauen und zu erhalten.
Mineralien für gesunde Knochen
Seiden-Vanille-Sojamilch bietet auch gesundheitliche Vorteile, da sie die Aufnahme von Kalzium und Magnesium steigert. Diese beiden Nährstoffe bilden zusammen Hydroxylapatit, die Substanz im Knochengewebe, die für die Knochendichte sorgt. Magnesium erleichtert auch chemische Reaktionen, die zur Herstellung von Brennstoff für Ihre Zellen erforderlich sind, während Kalzium durch seine Rolle bei der Signalübertragung von Zellen das Zellverhalten steuert. Eine Tasse Seiden-Vanille-Sojamilch enthält 39 Milligramm Magnesium und 299 Milligramm Kalzium. Dies trägt erheblich zu Ihrer empfohlenen täglichen Mineralstoffaufnahme bei - 320 Milligramm oder 420 Milligramm Magnesium für Frauen bzw. Männer und 1.000 Milligramm Kalzium für alle Erwachsenen.
Vitamin D und B-12
Wenn Sie Seiden-Vanille-Sojamilch in Ihre Ernährung aufnehmen, können Sie mehr Vitamin D konsumieren. Dies ergänzt den Kalziumgehalt der Sojamilch, da Vitamin D Ihrem Körper hilft, Kalzium aufzunehmen und in das Knochengewebe aufzunehmen. Es bietet auch Vorteile unabhängig von seiner Wirkung auf Kalzium - zum Beispiel unterstützt es eine gesunde Immunfunktion. Eine Portion Seiden-Vanille-Sojamilch enthält 119 Milligramm Vitamin D oder ein Fünftel des Vitamin D, das Sie täglich konsumieren sollten. Die Milch enthält auch eine erhebliche Menge an Vitamin B-12 - 3 Mikrogramm oder mehr als der tägliche B-12-Bedarf Ihres Körpers. Vitamin B-12 steuert nicht nur die Genaktivität - ein Prozess, der für die Bekämpfung des Krebswachstums wichtig ist - es erhält die Nervenfunktion aufrecht und bekämpft Nervenschäden.
Nachteile und gesündere Optionen
Die Entscheidung für Seiden-Vanille-Sojamilch gegenüber ungesüßter Sojamilch hat einen großen Nachteil - den Zuckergehalt. Jede Portion Sojamilch-Sojamilch enthält 7 Gramm Zucker, verglichen mit 1 Gramm ungesüßter Sojamilch pro Portion. Dieser Zucker erhöht den Kaloriengehalt von Vanille-Sojamilch - er enthält 100 Kalorien pro Portion im Vergleich zu 80 Kalorien bei ungesüßter Sojamilch - und trägt auch zu Karies und Krankheiten bei. Kaufen Sie für eine zuckerarme Vanille-Sojamilch-Alternative ungesüßte Sojamilch und verwenden Sie Vanilleextrakt, um Vanillegeschmack ohne Zuckerzusatz hinzuzufügen.
