Smart Balance ist ein Unternehmen, das Lebensmittel mit einem reduzierten Gehalt an Transfettsäuren, Fett und gesättigten Fettsäuren sowie Lebensmittel mit verbesserter Ernährung herstellt. Das Unternehmen stellt eine Erdnussbutter mit mehr Omega-3-Fettsäuren durch den Zusatz von Flachsöl her. Diese Art von Erdnussbutter ist für Sie nur geringfügig gesünder als normale Erdnussbutter und versorgt Sie mit weniger gesättigten Fettsäuren und Zucker. Smart Balance Erdnussbutter wird in Maßen gegessen und kann Teil einer gesunden Ernährung sein.
Kalorien
Ein 2-EL. Portion Smart Balance Erdnussbutter enthält 200 Kalorien. Wenn Sie Erdnussbutter als Snack verwenden, müssen Sie möglicherweise eine kleinere Portion essen, insbesondere wenn Sie Erdnussbutter mit einem anderen Lebensmittel wie Crackern oder Sellerie konsumieren. Ihr Speiseplan kann Snacks zwischen den Mahlzeiten enthalten, diese sollten jedoch zwischen 100 und 200 Kalorien liegen. Normale Erdnussbutter hat etwas weniger Kalorien - 195 Kalorien pro Portion.
Fett
Smart Balance Erdnussbutter besteht fast ausschließlich aus Fett - 77 Prozent der Kalorien stammen aus Fett. Die 17 g Fett pro Portion tragen erheblich zur empfohlenen Grenze von 44 bis 78 g Fett pro Tag oder 20 bis 35 Prozent Ihrer gesamten Kalorien bei. Das heißt, sehr wenig Fett ist der Typ, den Ärzte als gefährlich betrachten, da nur 2, 5 g aus ungesundem, gesättigtem Fett stammen. Normale Erdnussbutter enthält die gleiche Menge an Gesamtfett, enthält jedoch 3, 4 g gesättigtes Fett.
Kohlenhydrate und Ballaststoffe
Eine Portion Smart Balance Erdnussbutter enthält 6 g Kohlenhydrate oder 4, 6 Prozent der 130 g, die für den täglichen Verzehr empfohlen werden. Diese Erdnussbutter enthält 2 g Ballaststoffe, eine Art Kohlenhydrate. Ihr täglicher Speiseplan sollte 25 bis 38 g Ballaststoffe enthalten.
Protein
Wenn Sie Smart Balance Erdnussbutter in Ihre Ernährung aufnehmen, erhalten Sie Zugang zu 7 g Protein. Das Protein in dieser Erdnussbutter gilt als unvollständig - es enthält nicht alle essentiellen Aminosäuren - aber wenn Sie Smart Balance Erdnussbutter auf einer Scheibe Vollkornbrot verteilen, wird es vollständig. Nehmen Sie täglich 46 bis 56 g Protein in Ihre Ernährung auf.
Vitamine und Mineralien
Smart Balance Erdnussbutter ist eine reichhaltige Quelle von Niacin oder Vitamin B3. Jede Portion liefert Ihnen 20 Prozent des täglichen Wertes dieses Vitamins, was die Gesundheit Ihrer Haut und Ihrer Nerven fördert. Sie erhalten auch eine Reihe anderer Vitamine und Mineralien: 10 Prozent des täglichen Wertes von Vitamin E, 8 Prozent von Thiamin, 5 Prozent von Kalium und 4 Prozent des täglichen Wertes von Eisen.
Natrium und Zucker
Eine Portion Smart Balance Erdnussbutter enthält 110 mg Natrium oder 7, 3 Prozent des empfohlenen Grenzwerts von 1.500 mg. Dies ist vergleichbar mit normaler Erdnussbutter, obwohl eine Portion normale Erdnuss 2 g Zucker enthält - dies ist 1 g mehr als eine Portion Smart Balance Erdnussbutter. Sie sollten Ihren Zuckerkonsum auf 37, 8 g oder weniger pro Tag beschränken.
