Puffhirse ist eine Getreidesorte, die normalerweise als Frühstücksflocken verkauft wird. Hirse ist nicht nur fettarm, sondern auch glutenfrei, was sie zu einer nahrhaften Option für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie macht. Wenn Sie Puffhirse zu einem Teil Ihres Frühstücks machen, erhalten Sie auch eine kleine Dosis bestimmter wichtiger Vitamine und Mineralien. Kombinieren Sie das Getreide mit anderen nahrhaften Lebensmitteln, um eine gesunde und ausgewogene Morgenmahlzeit zu erhalten.
Nur die Grundlagen
Eine Tasse Puffhirse-Müsli enthält 74 Kalorien und weniger als 1 Gramm Gesamtfett. Ein gesundes, fettarmes Frühstück ist ein guter Start in den Tag, stellt die Harvard Medical School fest, und Puffhirse-Müsli ist eine fettarme Wahl. Laut der Harvard School of Public Health ist die Begrenzung der Aufnahme von gesättigten Fettsäuren und Transfetten ein guter Weg, um das Risiko für Herzerkrankungen zu senken. Eine Tasse Puffhirse-Getreide liefert ebenfalls 2, 7 Gramm Protein, aber weniger als 1 Gramm Ballaststoffe.
Mineralien in Hirse
Puffhirse Müsli ist nicht zu beeindruckend, wenn es um Mineralien geht, aber Sie bekommen kleine Mengen von bestimmten. Eine Tasse Puffhirse liefert 0, 59 Milligramm Eisen, was etwa 7 Prozent der 8 Milligramm Eisen entspricht, die Männer täglich benötigen, und 3 Prozent der 18 Milligramm, die Frauen täglich haben sollten. Die 0, 33 Milligramm Zink pro Tasse sind ein weiterer Vorteil. Zink hilft Ihrem Körper bei der Heilung, und die Tasse Puffhirse-Müsli macht 4 Prozent der 8 Milligramm aus, die Frauen täglich benötigen, und 3 Prozent der 11 Milligramm, die Männer täglich benötigen. Sie erhalten auch kleine Mengen Magnesium und Phosphor.
Verschiedene Vitamine
Der Vitamingehalt von Puffhirse-Getreide ist auch nicht so beeindruckend. Die 17 Mikrogramm Folsäure in einer Tasse Puffhirse entsprechen 4 Prozent der 400 Mikrogramm, die gesunde Erwachsene täglich benötigen. Laut dem Medical Center der University of Maryland unterstützt Folsäure die Gesundheit Ihrer Haut, Leber und Augen. Puffhirse-Getreide liefert auch Spuren von Thiamin, Riboflavin, Niacin und Vitamin K.
Puffed Millet zu einem Teil Ihrer Ernährung machen
Die Harvard Medical School empfiehlt die Auswahl eines Frühstücksflocken, der mindestens 6 Gramm Ballaststoffe pro Portion enthält. In Bezug auf Ballaststoffe ist Puffhirse nicht die nahrhafteste Wahl für Müsli. Wenn Sie jedoch weiterhin Puffhirse essen möchten, erhöhen Sie den Fasergehalt Ihrer Mahlzeit, indem Sie Früchte wie Himbeeren oder Birnen hinzufügen. Möglicherweise suchen Sie auch nach angereicherten Versionen von Puffhirse-Getreide. Viele Getreidemarken fügen ihrem Getreide bestimmte Vitamine und Mineralien wie B-Vitamine und Vitamin D hinzu, wodurch der Nährwert verbessert werden kann.
