Schokolade, die aus der Kakaobohne gewonnen wird, enthält viele nützliche Verbindungen, die zu einer guten Gesundheit beitragen können. Die Zugabe von Zutaten bei der Herstellung von Milchschokoladenbonbons verringert jedoch den Nährwert von Schokolade und macht dieses Lebensmittel weniger gesund als seine dunkle Schokolade. Wenn Sie mehr über Milchschokolade und deren Inhalt erfahren, können Sie motiviert sein, alternative Leckereien zu wählen oder auf dunkle Schokolade umzusteigen, die weniger Fett, Kalorien und Zucker enthält.
Kalorien
Es ist wichtig, auf Ihre Kalorienaufnahme zu achten, da der Konsum zu vieler Kalorien zu einer ungesunden Gewichtszunahme führen kann. Kalorienreiche Lebensmittel können einen Platz in Ihrer gesunden Ernährung haben, solange sie gelegentlich in kleinen Mengen verzehrt werden. Die Website des National Heart, Lung and Blood Institute fügt hinzu, dass die Gewichtszunahme, die mit einer kalorienreichen Ernährung einhergehen kann, auch zu Herzerkrankungen, Diabetes und Bluthochdruck führen kann. Milchschokolade ist eines dieser Lebensmittel, das aufgrund der Anzahl der Kalorien, die eine kleine Portion enthält, nicht als gesund angesehen wird. Ein 1, 5-Unzen-Milchschokoladenriegel hat 235 Kalorien.
Fett
Eine weitere Überlegung ist die Zugabe von fettreichen Zutaten, um den mit Milchschokolade verbundenen Geschmack und die Konsistenz zu erreichen. Eine Ernährung mit hohem Gehalt an ungesunden gesättigten Fetten kann zu gefährlichen Zuständen wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Fettleibigkeit und bestimmten Krebsarten führen. Milchschokolade hat eine große Menge an Fett, viel davon gesättigtes Fett. Ein 1, 5-Unzen. Portion Milchschokolade enthält 13 Gramm Gesamtfett, 8, 1 davon sind gesättigt. Die American Heart Association empfiehlt, dass gesättigtes Fett nicht mehr als 7 Prozent Ihrer täglichen Kalorienaufnahme ausmacht. Wenn Sie eine typische tägliche Diät mit 2000 Kalorien zu sich nehmen, können Sie nicht mehr als 13 Gramm gesättigtes Fett pro Tag zu sich nehmen.
Zucker
Zucker ist eine weitere wichtige Überlegung, wenn es um Milchschokolade geht. Wie Fett wird der Schokolade viel Zucker zugesetzt. Der Zucker wird raffiniert, was bei großem Verzehr zu gesundheitlichen Problemen führen kann. Das Auffüllen von zuckerreichen Lebensmitteln kann auch wenig Raum für nahrhaftere Lebensmittel lassen, was zu Gewichtszunahme und Fettleibigkeit beitragen kann. Laut dem National Heart, Lung and Blood Institute kann das Tragen von Übergewicht zu einem erhöhten Risiko für Typ-2-Diabetes beitragen. Ein 1, 5-Unzen-Milchschokoladenriegel enthält fast 23 Gramm Zuckerzusatz.
Andere Nährstoffe
Milchschokolade hat eine überraschende Anzahl wichtiger Nährstoffe, sollte aber dennoch als gelegentlicher Bestandteil Ihrer Ernährung betrachtet werden und nicht als etwas, das Sie täglich essen. Eine 1, 5-Unzen-Portion Milchschokolade enthält 83 Milligramm knochenunterstützendes Kalzium sowie 1 Milligramm Eisen. Die gleiche Menge Milchschokolade liefert auch 164 Milligramm Kalium und 1 Milligramm Zink. Darüber hinaus liefert diese Portion Milchschokolade 86 internationale Einheiten Vitamin A und 2, 5 Mikrogramm Vitamin K.
