Grüner und schwarzer Tee enthalten Verbindungen, die den Gewichtsverlust leicht steigern können, und Wissenschaftler müssen noch eine große Studie durchführen, die einen klaren Sieger bestätigt. Egal, was Sie trinken, der beste Weg, um Gewicht zu verlieren, ist eine vernünftige Ernährung und viel Bewegung. Sobald Sie diese wichtigen Änderungen im Lebensstil vorgenommen haben, kann Tee dazu beitragen, Ihre Ergebnisse zu verbessern.
Tee 101
Schwarzer und grüner Tee werden beide aus Blättern der Pflanze Camellia sinensis hergestellt, der einzige Unterschied besteht also in der Verarbeitung. Grüne Teeblätter werden an der Luft getrocknet und dann gedämpft oder in der Pfanne gebrannt. Die schwarzen Teeblätter werden verdorrt, gerollt und vollständig fermentiert. Anschließend wird gebrannt. Dieser Fermentationsprozess reduziert den Gehalt an Antioxidantien, die als Catechine bezeichnet werden und mit Gewichtsverlust verbunden sind. Schwarzer Tee enthält jedoch mehr Koffein, was auch zur Gewichtskontrolle beiträgt.
Der Dünne auf Catechins
Die Forscher testeten die Wirkung von Katechinen auf den Gewichtsverlust in einer 2007 in "Adipositas" veröffentlichten Studie. Während des Versuchs wurde einer Probandengruppe grüner Tee mit 583 Milligramm Katechin verabreicht, während der anderen Gruppe grüner Tee mit nur 96 Milligramm verabreicht wurde von Katechinen. Am Ende der 12-wöchigen Studie verlor die Gruppe mit hohem Katechingehalt mehr Gewicht und Körperfett und erfuhr auch eine stärkere Verringerung der Taillengröße. Dies weist darauf hin, dass ein höherer Catechingehalt innerhalb derselben Teesorte mit einem erhöhten Gewichtsverlust verbunden ist, beweist jedoch nicht unbedingt, dass grüner Tee wirksamer ist als schwarzer Tee.
Bedeutung von Koffein
In einer Studie, die 2006 im "American Journal of Clinical Nutrition" veröffentlicht wurde, verfolgten die Forscher die Probanden über 12 Jahre und analysierten ihre Koffeinaufnahme. Sie fanden heraus, dass diejenigen, die den Koffeinkonsum durch das Trinken von Kaffee oder Tee erhöhten, im Laufe der Zeit tendenziell etwas weniger an Gewicht zunahmen als diejenigen, die den Koffeinkonsum verringerten. Es ist jedoch unklar, ob Coffein Catechinen als Gewichtsmanagementhilfe überlegen ist. Trotz dieser Erkenntnisse ist es unmöglich, Schwarztee die Krone zu reichen.
Sicheres Trinken
Koffein in hohen Dosen kann Magenverstimmung, Angstzustände, Herzklopfen und Schwindel verursachen. Es ist daher nicht ratsam, grünen oder schwarzen Tee zu verzehren, um mehr Gewicht zu verlieren. Der Koffeingehalt variiert, aber der schwarze Tee einer großen Marke enthält 55 Milligramm pro Portion und der grüne Tee enthält 35 Milligramm Koffein pro Portion. Der Konsum von 200 bis 300 Milligramm Koffein pro Tag wird als mäßig angesehen. Wenn Sie jedoch empfindlich auf Koffein reagieren, können Nebenwirkungen mit weitaus weniger auftreten.
