Eisen und Zink sind Spurenelemente, die für wichtige Körperfunktionen verantwortlich sind, und ein Mangel an Mineralien kann zu schwerwiegenden Erkrankungen führen. Während viele Lebensmittel gute Quellen für Eisen und Zink enthalten, müssen Sie möglicherweise Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, wenn Sie schwanger sind, eine eingeschränkte Ernährung einhalten, bestimmte Krankheiten haben oder nicht genug Mineralien aufnehmen, so das Medical Center der University of Maryland. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, da Nebenwirkungen und Wechselwirkungen mit Medikamenten möglich sind.
Funktion
Eisen ist ein essentielles Mineral, das häufig in roten Blutkörperchen vorkommt und dafür verantwortlich ist, dass Sauerstoff von der Lunge zum Körpergewebe transportiert wird, erklären die Autoren Lisa Hark und Darwin Deen in "Nutrition for Life". Eisen hilft den Zellen auch dabei, Kohlendioxid zurück in die Lunge zu transportieren, wo es ausgeatmet wird, fügt MedlinePlus.com hinzu. Zink ist nach Angaben des University of Maryland Medical Centers für Wachstum, Sehvermögen, Geruch, Geschmack, Blutgerinnung, Wundheilung, Insulin- und Schilddrüsenfunktion erforderlich und schützt den Körper vor freien Radikalen und chemischen Nebenprodukten, die die Zellen schädigen.
Empfohlene Zufuhr
Die empfohlene tägliche Zufuhr von Eisen für Frauen im Alter von 19 bis 50 Jahren beträgt 18 Milligramm, während die Zufuhr für stillende Frauen im gleichen Alter 9 Milligramm beträgt, rät das University of Maryland Medical Center. Schwangere Frauen im Alter von 14 bis 50 Jahren sollten täglich 27 Milligramm zu sich nehmen, während Männer im Alter von 19 bis 50 Jahren täglich 8 Milligramm benötigen, fügt das Zentrum hinzu. Die tägliche Zinkzufuhr für Männer ab 19 Jahren beträgt 11 Milligramm, für Frauen ab 19 Jahren 8 Milligramm. Schwangere ab 19 Jahren sollten täglich 11 Milligramm und stillende Frauen ab 19 Jahren 12 Milligramm einnehmen an der Universität von Maryland Medical Center.
Typen
Eisen- und Zinkzusätze gibt es in verschiedenen Formen, einschließlich Kapseln, Tabletten, Sirup, Flüssigkeiten und Lösungen. Zink ist als Zinkpicolinat, Zinkacetat, Zinkmonomethionin, Zinkglycerat, Zinkcitrat und Zinksulfat erhältlich. Eisen ist als Eisenfumarat, Eisengluconat, Eisenglutamat, Eisenammoniumcitrat, Eisenglycin, Eisensuccinat und Eisensulfat erhältlich. Eisensulfat ist das häufigste Eisenpräparat.
Fachberatung
Nehmen Sie Ihr Eisen- oder Zinkpräparat eine Stunde vor oder zwei Stunden nach dem Essen auf leeren Magen mit einem vollen Glas Wasser oder Fruchtsaft ein. Dies ermöglicht eine bessere Aufnahme der Nahrungsergänzungsmittel. Vermeiden Sie die gleichzeitige Einnahme von Zink und Eisen- oder Kalziumpräparaten sowie den baldigen Konsum von Ballaststoffen, Geflügel, Milchprodukten oder Kaffee, da die Mineralien und Lebensmittel die Aufnahme von Zink beeinträchtigen können. Nehmen Sie Ihr Eisenpräparat nicht zusammen mit Kaffee, Tee oder Milchprodukten ein, sondern mit Vitamin C, um das Eisen besser aufzunehmen. Dies empfehlen Lisa Hark und Darwin Deen in "Nutrition for Life".
Nebenwirkungen
Nebenwirkungen, die bei der Einnahme von Eisenergänzungsmitteln häufig auftreten, sind Verstopfung, Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Sodbrennen und Beinkrämpfe, so der Bericht des University of Maryland Medical Centers. Zinkpräparate können Übelkeit, Erbrechen, Magenverstimmung und einen metallischen Geschmack im Mund verursachen, ergänzt das University of Maryland Medical Center.
Warnung
Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie Eisen- und Zinkpräparate einnehmen, insbesondere wenn Sie schwanger sind, stillen, Allergien haben oder andere Medikamente einnehmen. Einige Medikamente, darunter bestimmte Blutdruckmedikamente, Antibiotika, entzündungshemmende Medikamente, Antazida und Medikamente zur Senkung des Cholesterinspiegels, können die Absorption der Mineralien beeinträchtigen, stellt das University of Maryland Medical Center fest.
