Wenn Sie ein Fan von Bananen sind, wird Ihnen Ihr Cholesterinspiegel danken. Wie alle Früchte sind Bananen eine gute Quelle für Ballaststoffe, insbesondere lösliche Ballaststoffe. Es wurde festgestellt, dass das Essen von mehr dieser Art von Ballaststoffen zur Senkung des Cholesterinspiegels beiträgt.
Trinkgeld
Bananen sind reich an löslichen Ballaststoffen, die dazu beitragen können, den Cholesterinspiegel zu senken.
Alles über Cholesterin
Cholesterin ist eine wachsartige Substanz, die Ihre Leber bildet. Entgegen der landläufigen Meinung ist Cholesterin tatsächlich für Ihre Gesundheit notwendig, da es dabei hilft, Hormone zu synthetisieren und fetthaltige Lebensmittel zu verdauen. Ihr Körper produziert das gesamte Cholesterin, das er benötigt, sodass Probleme nur dann auftreten, wenn Sie viel davon aus Ihrer Ernährung erhalten.
Lebensmittel, die reich an gesättigten Fettsäuren sind - hauptsächlich tierische Fette - erhöhen eine Art von Cholesterin, das als Lipoprotein niedriger Dichte oder LDL bezeichnet wird. Dies ist als "schlechtes" Cholesterin bekannt, da es sich an den Arterienwänden ansammeln kann, wodurch sich Ihre Arterien verengen und verhärten. LDL-Cholesterin macht laut den Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten den größten Teil des Cholesterins in Ihrem Körper aus.
Ein kleinerer Teil des Gesamtcholesterins Ihres Körpers besteht aus hochdichtem Lipoprotein (HDL). Diese Cholesterinpartikel helfen tatsächlich dabei, schlechtes Cholesterin aus Ihrem Körper zu entfernen. Daher besteht das Ziel nicht nur darin, den Gesamtcholesterinspiegel zu senken, sondern auch die Anteile von LDL- und HDL-Cholesterin zu verändern. Lebensstil und Ernährungsumstellung sind die effektivsten Möglichkeiten, dies zu tun.
Bananen, Cholesterin und Ballaststoffe
Bananen haben kein Cholesterin, aber sie haben Ballaststoffe - ein Teil aller Pflanzenzellwände. Unlösliche Ballaststoffe sind die zähen, unverdaulichen Ballaststoffe, die für die Gesundheit des Verdauungssystems so wichtig sind. Lösliche Ballaststoffe werden ebenfalls nicht verdaut, sie werden jedoch viskos, wenn sie mit Flüssigkeiten in Kontakt kommen. Diese gelartige Substanz kann sich an Cholesterin binden und es aus dem Körper transportieren.
Lösliche Ballaststoffe sind in weniger pflanzlichen Lebensmitteln enthalten als unlösliche Ballaststoffe. Laut Cleveland Clinic sind die besten Quellen:
- Bohnen
- Hafer
- Gerste
- Bananen
- Kartoffeln
- Äpfel
- Birnen
Es gibt keine empfohlene tägliche Einnahme für lösliche Ballaststoffe, aber eine für die Gesamtfaser. Nach Angaben der National Academies of Medicine benötigen Männer 38 Gramm und Frauen 25 Gramm täglich.
Um eine spürbare Veränderung Ihres Cholesterinspiegels zu erreichen, sollten Sie mindestens ein Viertel Ihrer Ballaststoffe als lösliche Ballaststoffe erhalten, schlägt UCSF Health vor. Laut der National Lipid Association kann der tägliche Verzehr von 5 bis 10 Gramm löslichen Ballaststoffen das Gesamt- und LDL-Cholesterin um fünf bis 11 Punkte senken.
Eine mittelgroße Banane enthält 0, 7 Gramm lösliche Ballaststoffe, berichtet Dietitians of Canada. Dies ist ein kleiner Teil der löslichen Ballaststoffe, die Sie jeden Tag benötigen. Wenn Sie jedoch den ganzen Tag über eine Vielzahl löslicher ballaststoffreicher Lebensmittel essen, sollte es nicht allzu schwierig sein, die Marke zu treffen. Wenn Sie zum Beispiel Haferflocken zum Frühstück essen möchten, enthält eine Schüssel 1, 4 Gramm lösliche Ballaststoffe. Belegen Sie es mit einer geschnittenen Banane und Sie haben insgesamt mehr als 2 Gramm in Ihrer Morgenmahlzeit.
Trinkgeld
Das Essen einer Banane pro Tag ist eine Möglichkeit, einen gesunden Cholesterinspiegel zu fördern, aber es braucht mehr als das, um wirklich etwas zu verändern. Zu den Risikofaktoren für einen hohen Cholesterinspiegel gehören eine Ernährung mit hohem Gehalt an gesättigten Fettsäuren aus rotem Fleisch und Vollfettmilchprodukten, Fettleibigkeit, Bewegungsmangel und Rauchen. Gesünder essen, Gewicht verlieren, mehr Bewegung bekommen und aufhören zu rauchen, wenn Sie rauchen, kann Ihnen helfen, Ihre Cholesterinwerte zu verbessern.