Wie man Gemüse und Obst in Meersalzwasser einweicht, um Pestizide zu entfernen

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Anonim

Pestizide sind Chemikalien, die den Befall frischer Produkte durch Schädlinge verhindern sollen. Zu den produzierenden Schädlingen zählen unter anderem Insekten und Käfer, Vögel und einige Säugetiere, Mikroben, Unkräuter und Pflanzenpathogene. Pestizide verhindern zwar den Befall, stellen jedoch auch eine Gefahr für die menschliche Gesundheit dar, da sie bei Einnahme schädlich sein können. Herkömmliche, nicht biologische Produkte bergen ein höheres Pestizidrisiko als biologische Produkte. Sie können dies jedoch mit einer Lösung aus Meersalz beheben, einem natürlichen Desinfektionsmittel.

Obst in einer Schüssel in der Spüle einweichen. Bildnachweis: joey333 / iStock / Getty Images

Schritt 1

Füllen Sie ein Waschbecken oder einen Behälter mit einem Messbecher mit lauwarmem Wasser. Behalten Sie im Auge, wie viele Tassen erforderlich sind, um das Waschbecken oder den Behälter mit Wasser zu füllen.

Schritt 2

Fügen Sie einen Teelöffel Meersalz für jede Tasse Wasser hinzu, die zum Füllen des Behälters oder der Spüle verwendet wird. Rühren Sie die Mischung mit einem Servierlöffel oder einem anderen geeigneten Küchengerät um.

Schritt 3

Legen Sie alles Obst und Gemüse in die Spüle oder den Behälter und lassen Sie es mindestens zwei Minuten einweichen. Ein Gemüsepeeling kann verwendet werden, um Pestizide durch sanftes Bürsten der Außenseite des Produkts weiter zu entfernen.

Schritt 4

Spülen Sie das Gemüse mit frischem Wasser ab und lagern Sie es im Kühlschrank.

Dinge, die du brauchen wirst

  • Meersalz

    Großer Behälter oder Spüle

    Messbecher

    Gemüsebürste (optional)

Wie man Gemüse und Obst in Meersalzwasser einweicht, um Pestizide zu entfernen