Überschüssiges Cholesterin, Fett und Kalzium können sich an den Wänden Ihrer Arterien ansammeln, Plaque bilden und den Blutfluss einschränken. Diese als Arteriosklerose bezeichnete Verengung und Verhärtung Ihrer Arterien kann zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen. Wenn sich die Blutgefäße verengen oder verstopfen, erhalten Organe, Gewebe und Nerven nicht den Sauerstoff und die Nährstoffe, die sie benötigen. Wenn die Arterien Ihres Herzens betroffen sind, können Sie Angina oder einen Herzinfarkt haben. Wenn die Durchblutung Ihres Gehirns beeinträchtigt ist, kann dies zu einem Schlaganfall führen. Glücklicherweise können Sie Arteriosklerose durch Änderungen des Lebensstils umkehren.
Schritt 1
Senken Sie Ihre Cholesterinaufnahme über die Nahrung. "Schlechtes" Lipoproteincholesterin niedriger Dichte im Blut ist der Hauptgrund für die Bildung von Plaque. Sie können Ihren LDL-Cholesterinspiegel senken, indem Sie Lebensmittel mit hohem Anteil an löslichen Ballaststoffen wie Haferflocken essen und Ihrer Ernährung Pflanzensterine hinzufügen. Lebensmittel wie Orangensaft und Joghurt werden jetzt mit Pflanzensterinen angereichert, die die Aufnahme von LDL-Cholesterin blockieren. Laut der Mayo-Klinik wurden 2 g Pflanzensterine in zwei 8-Unzen-Mengen gefunden. Gläser mit angereichertem Orangensaft können das LDL-Cholesterin um 10 Prozent senken.
Schritt 2
Essen Sie Lebensmittel mit hohem Anteil an Omega-3-Fettsäuren. Omega-3-Fettsäuren kommen in Wildlachs und anderen Fettfischen mit kaltem Wasser vor und sind eine Art mehrfach ungesättigtes Fett, das den Blutdruck senken, Triglyceride senken kann - eine andere Art von Cholesterin, das Arteriosklerose verursachen kann - und den "guten" HDL-Cholesterinspiegel erhöht. Obwohl es einige vegetarische Quellen für Omega-3-Fettsäuren wie Walnüsse, Leinsamen und Portulak gibt, sind die höchsten Konzentrationen von DHA und EPA, zwei Arten von Omega-3-Fettsäuren, von denen angenommen wird, dass sie den größten Nutzen bringen, in Makrelen, Sardinen, Lachs und Hering. Die American Heart Association empfiehlt zwei 7-Unzen. wöchentliche Portionen Fisch.
Schritt 3
Befolgen Sie eine fettarme Diät. Die erste Diät, die nachweislich Atherosklerose umkehrt und Herzkrankheiten vorbeugt, wurde von Dr. Dean Ornish entwickelt. Es ist eine fettarme vegetarische Ovo-Lacto-Diät, die einfache Kohlenhydrate begrenzt und gesättigte Fette eliminiert. Das Ornish-Programm empfiehlt, dass 70 Prozent Ihrer Kalorien aus Vollkorn, ballaststoffreichen Kohlenhydraten, 20 Prozent Ihrer Kalorien aus Eiweiß und nur 10 Prozent Ihrer Kalorien aus Fett stammen. Zum Vergleich: Eine typische amerikanische Ernährung besteht laut AltMD zu bis zu 50 Prozent aus Fett. Die American Heart Association empfiehlt, dass nicht mehr als 30 Prozent Ihrer Ernährung aus Fett besteht.
Obwohl nachgewiesen wurde, dass die Diät Atherosklerose umkehrt, fällt es vielen Menschen schwer, diese Diät langfristig einzuhalten. Es ist sehr restriktiv und erlaubt kein Fleisch, Fisch, Nüsse, Samen oder Öle. Es erfordert zwar Omega-3-Fischölergänzungen, aber das Essen des Fisches ist wegen des hohen Fettgehalts nicht erlaubt.
Trinkgeld
Zusätzlich zu Ernährungsumstellungen sollten Sie mit dem Rauchen aufhören, regelmäßig Sport treiben, Ihren Alkoholkonsum begrenzen und ein gesundes Körpergewicht beibehalten, um Arteriosklerose umzukehren.
Wenn Änderungen des Lebensstils allein nicht ausreichen, um Ihren Cholesterinspiegel zu senken, empfiehlt Ihr Arzt möglicherweise Medikamente wie Statin-Medikamente oder Niacin, um zu helfen.
Warnung
Hohe Cholesterinspiegel sind häufig ein Symptom für schwerwiegende medizinische Probleme wie Diabetes oder Leber- und Nierenerkrankungen. Ihr Arzt kann Ihnen helfen, die Ursachen für Ihren hohen Cholesterinspiegel und Ihre Arteriosklerose sowie die besten Behandlungsmöglichkeiten zu ermitteln.
