Kurkuma, eine Ingwer ähnliche Wurzelpflanze, wird seit Tausenden von Jahren zum Kochen und für medizinische Zwecke verwendet. Eine Überprüfung 2017 im Journal of Traditional and Complimentary Medicine hat gezeigt, dass Kurkuma aufgrund seiner medizinischen Eigenschaften enorm ist.
Verantwortlich dafür sind Curcuminoide und insbesondere Curcumin. Curcumin hat sich als entzündungshemmend erwiesen. kann helfen, Leberschäden zu verhindern; ist ein Antioxidans, antiseptisch, antimutagen und antimikrobiell; und hilft, das Immunsystem zu stimulieren.
Das Hinzufügen einer Kurkumaergänzung und von Gewürzen zu Ihrer Ernährung kann eine günstige Maßnahme zur Verbesserung der Gesundheit sein. Es gibt eine Vielzahl von Möglichkeiten, wie Kurkuma und Curcumin zu Ihrer Ernährung hinzugefügt werden können. Die empfohlene Dosierung hängt von Ihrem Alter und Ihren gesundheitlichen Bedenken ab. Laut dem Nationalen Zentrum für komplementäre und integrative Gesundheit haben Studien gezeigt, dass Curcumin bei der Kontrolle von Knieschmerzen und der Verringerung von Hautreizungen von Vorteil ist.
Trinkgeld
Die Menge an Kurkuma, die Sie einnehmen sollten, hängt von Ihrem Grund für die Einnahme ab. Das Toxicology Data Network der National Library of Medicine berichtet, dass Dosen von bis zu 8000 mg pro Tag ohne erwartete Nebenwirkungen eingenommen werden können.
Was ist Kurkuma verwendet für?
Es gibt verschiedene Arten von Kurkuma-Ergänzungen. Dazu gehören frische, pulverisierte getrocknete Wurzeln, standardisiertes Pulver, Kurkuma-Tropfen und Tinkturformen. Laut einer Übersicht in Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects ( Kräutermedizin: Biomolekulare und klinische Aspekte) liegt der gemeldete Verbrauch von Kurkuma für Menschen in asiatischen Ländern bei 200-1.000 mg pro Tag, ohne gemeldete Nebenwirkungen. In derselben Studie wird empfohlen, dreimal täglich 8 bis 60 g der Wurzel zur Behandlung von Schmerzen bei Arthritis und 1, 3 bis 3 g bei Verdauungsstörungen einzunehmen.
Eine Metaanalyse im August 2016 im Journal of Medicinal Food zeigt, dass bei Arthrose eine Dosis von 1.000 mg Curcumin pro Tag wirksam zu sein scheint. Im Fall von Dyslipidämie zeigte eine 2014 in Basic Clinical Pharmacology and Toxicology veröffentlichte Studie, dass die LDL-Cholesterinspiegel im Serum signifikant gesenkt wurden. Das Toxicology Data Network der National Library of Medicine berichtet, dass Dosen von bis zu 8.000 mg pro Tag ohne erwartete Nebenwirkungen eingenommen werden können.
In Bezug auf Hauterkrankungen wie Psoriasis, Ekzeme und Juckreiz ergab eine Überprüfung in Phytotherapy Research im Jahr 2016, dass sowohl die orale als auch die topische Anwendung von Kurkuma die Gesundheit der Haut fördert. Tatsächlich zeigte eine doppelblinde, placebokontrollierte Studie im Journal of Nephrology an 100 Patienten mit juckender Haut, dass die Gruppe, die Kurkuma verwendete, Vorteile sah, die die Placebogruppe nicht hatte. Eine Kurkumaergänzung von 500 mg dreimal täglich wurde empfohlen.
Gibt es irgendwelche Nebenwirkungen?
Kurkuma ist eine wirksame Ergänzung, die als sicher und ungiftig gilt. In den obigen Studien klagte nur eine sehr kleine Anzahl von Teilnehmern über Magenverstimmung. Das Nationale Zentrum für komplementäre und integrative Gesundheit sagt, dass eine hohe oder langfristige Anwendung Magen-Darm-Probleme verursachen kann. Stellen Sie in diesem Fall die Verwendung ein und sprechen Sie unbedingt mit einem Arzt.
Laut MEDSAFE ist Kurkuma mit Arzneimitteln kontraindiziert, die Thrombozytenaggregationshemmer, Antikoagulanzien, nichtsteroidale entzündungshemmende Medikamente oder selektive Serotonin-Wiederaufnahmehemmer sind. Es ist auch wichtig zu beachten, dass die Aufnahme von Curcumin allein nicht sehr bioverfügbar ist, was bedeutet, dass es nicht leicht absorbiert wird und schnell eliminiert wird. Eine Überprüfung von Foods im Jahr 2017 hat jedoch gezeigt, dass die Einnahme einer in schwarzem Pfeffer enthaltenen Verbindung namens Piperin die Bioverfügbarkeit von Curcumin um 2000 Prozent erhöht. Suchen Sie nach Komplexen, die Piperin enthalten, wenn Sie eine Kurkumaergänzung wählen.
