Calcium ist ein essentieller Mineralstoff, der eine wichtige Rolle bei der Entwicklung und Aufrechterhaltung vieler Körperregionen spielt. Ab dem 50. Lebensjahr steigt das Osteoporoserisiko für Frauen mit dem Kalziumbedarf. Osteoporose tritt als Folge einer geringen Knochendichte und einer Verschlechterung der Knochenmasse auf. Unbehandelt kann es zu tödlichen Knochenbrüchen kommen. Wenden Sie sich an einen registrierten Ernährungsberater, um eine auf Ihre Erkrankung spezialisierte Ernährungsrichtlinie zu erhalten.
Calciumfunktion
Calcium ist ein im Körper reichlich vorhandenes Mineral mit vielen lebenswichtigen Funktionen, das jedoch in erster Linie die Struktur und Funktion von Knochen und Zähnen unterstützt. Calcium ist auch für die normale Muskelkontraktion und Hormonsekretion verantwortlich. Bei älteren Erwachsenen, insbesondere bei Frauen nach der Menopause, steigt der Knochenschwund und führt zu einem erhöhten Osteoporoserisiko. Laut den Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten kann die tägliche Einnahme der empfohlenen Menge an Kalzium gesunde Knochen unterstützen und das Risiko für die Entwicklung von Osteoporose verringern.
Empfehlungen
Eine 50-jährige Frau benötigt täglich mindestens 1.000 mg oder mg Kalzium, stellt die CDC fest. Nach dem 50. Lebensjahr steigt der Kalziumbedarf der Frauen jedoch auf mindestens 1.200 mg pro Tag. Das Linus Pauling Institute empfiehlt außerdem zusätzliche 10 Mikrogramm oder 400 IE Vitamin D täglich, um die Kalziumaufnahme zu fördern und den Knochenverlust bei älteren Frauen zu minimieren. Der tägliche Kalziumbedarf sollte sowohl aus Nahrungsquellen als auch aus Nahrungsergänzungsmitteln bezogen werden.
Calciumquellen
Calcium kommt natürlich in einer Vielzahl von Lebensmitteln vor und wird bestimmten angereicherten Lebensmitteln zugesetzt. Calcium ist auch als Nahrungsergänzungsmittel in Form von Flüssigkeiten, Pulvern und Tabletten erhältlich. Der Großteil des Kalziums sollte aus natürlichen Nahrungsquellen stammen. Nahrungsergänzungsmittel können jedoch von Ihrem Arzt empfohlen werden, wenn Sie Probleme haben, die erforderliche Menge aus Ihrer Ernährung zu erhalten. Natürliche Kalziumquellen sind Milchprodukte wie Milch, Joghurt, Käse, Hüttenkäse und Sahne. Ein 8 oz. Ein Glas Milch liefert 300 Milligramm Kalzium. Dunkelgrünes Blattgemüse liefert natürlich auch bedeutende Kalziumquellen. Einige Beispiele hierfür sind Brokkoli, Grünkohl, Bok Choy, Spinat und Kohl. Eine halbe Tasse gekochten Grünkohl liefert 61 Milligramm Kalzium. Mit Kalzium angereicherte Lebensmittel umfassen verzehrfertiges Getreide, Brot, Säfte, Soja- und Tofuprodukte.
Überlegungen
Ihre empfohlene Menge an Kalzium kann je nach Zustand oder Lebensstil variieren. Fragen Sie daher einen registrierten Ernährungsberater nach Ihrem genauen Kalzium- und anderen Nährstoffbedarf. Zusätzlich zur richtigen Ernährung kann regelmäßige körperliche Aktivität auch die Knochendichte unterstützen und einen Verlust verhindern. Zu den körperlichen Aktivitäten zählen Gehen, Joggen, Schwimmen, Freizeitsport, Tanzen und Gewichtheben. Die CDC empfiehlt, dass Menschen jeden Tag der Woche mindestens 30 Minuten mäßig intensiver Aktivität oder Bewegung ausführen, um gesunde Knochen zu unterstützen.
