Wodka Red Bull ist ein beliebtes Mixgetränk. Ein häufig verwendetes Rezept enthält 2 Unzen Wodka und eine Dose Red Bull über Eis. Einfache Berechnungen ergeben 240 Kalorien, aber die Summe ist etwas höher, wenn 100-prozentiger Wodka anstelle von 80-prozentigem Wodka verwendet wird, und viel niedriger, wenn Red Bull zuckerfreier Ersatz für den regulären Red Bull Energy Drink ist.
Geschichte des Wodkas
Wodka wurde erfunden… vor langer, langer Zeit. Verschiedene slawische Länder erheben den Anspruch, Weizen oder Roggen zu fermentieren und dann die Maische zu einer relativ reinen Ethanol-Wasser-Kombination zu destillieren. Aus steuerlichen Gründen hat das Russische Reich destillierte Spirituosen auf einen Ethanolgehalt von 40 Volumenprozent standardisiert. Nachdem aus der neuen Welt Mais und Kartoffeln nach Europa eingeführt wurden, wurden diese auch zu Rohstoffen für die Wodka-Produktion.
Geschichte von Red Bull
Die österreichischen Unternehmer Dietrich Mateschitz und Chaleo Yoovidhya begannen mit dem Rezept eines thailändischen Energy Drinks, formulierten es neu, fügten Kohlensäure hinzu und brachten es 1987 in Österreich auf den Markt. 1997 erreichte Red Bull die USA. Ab 2008 lag der weltweite Umsatz bei weit über drei Milliarden Dosen pro Jahr. Eine Dose enthält 8, 3 Flüssigunzen.
Kalorien
Lebensmittelkalorieneinheiten sind eigentlich "Kilokalorien", da sie 1.000 Energiekalorien entsprechen. Im wirklichen Leben wird der Begriff "Kalorien" jedoch für Lebensmittel und Getränke verwendet. Ethanol ergibt 7, 0 Kalorien pro Gramm. 80-prozentiger Wodka enthält 40 Volumenprozent Ethanol. Da Ethanol jedoch ein geringeres spezifisches Gewicht als Wasser hat, beträgt das Gewicht von Ethanol in einer Flüssigunze 80-prozentigem Ethanol 9, 2 Gramm. Die Kalorienberechnung ergibt 64 Kalorien pro Unze. Zucker, der Hauptbestandteil von Red Bull nach Wasser, liefert 4, 0 Kalorien pro Gramm. Es gibt kleine Mengen an Protein und Fett in Red Bull, die auch zu den gesamten Kalorien beitragen.
Berechnung der Kalorien für Wodka Red Bull Rezepte
Jede Unze aromatisierten, 80-prozentigen Wodkas trägt 64 Kalorien bei. Bei 100 Proof beträgt der Kaloriengehalt 80 Kalorien pro Unze. Ein Schnapsglas Wodka sollte 1, 5 Unzen, also 96 Kalorien sein. Red Bull enthält 112 Kalorien pro Dose. Auf dem Etikett sind 110 Kalorien angegeben, in der Datenbank des US-Landwirtschaftsministeriums sind es jedoch 112 Kalorien. Der Unterschied besteht darin, dass Etiketten auf das nächste Vielfache von 5 gerundet werden dürfen. Somit entsprechen 2 Unzen 80-prozentiger Wodka und eine Dose Red Bull 240 Kalorien, während zwei Schüsse und eine Dose 304 Kalorien entsprechen.
Berechnungen mit Red Bull Sugar Free
Die zuckerfreie Version von Red Bull hat nur 12 Kalorien, aber auf dem Etikett sind 10 Kalorien angegeben. Die beiden Beispielrezepte lauten also 140 für eine Dose plus 2 Unzen und 204 Kalorien für eine Dose plus zwei Schuss. Verantwortungsvoll trinken.
