Wie man Mais ohne die Schalen grillt

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Anonim

Das Grillen von Maiskolben ist eine beliebte Methode, um das Sommeressen zuzubereiten, da dies in nur wenigen Minuten erledigt werden kann. Aber wie Sie den Mais auf den Grill legen, hängt von Ihren persönlichen Vorlieben ab. Einige Leute bevorzugen es, verschiedene Methoden auszuprobieren und zu sehen, wie sich die Aromen des Mais ändern, wenn sie direkt Hitze und Rauch ausgesetzt werden, anstatt mit einer Schutzschicht dazwischen gekocht zu werden. Das ist die Rolle, die Hülsen manchmal spielen, aber wenn Sie keine Maisschalen haben, stehen Ihnen immer noch Optionen zur Verfügung.

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Mais kann je nach Wunsch mit oder ohne Aluminiumfolie gegrillt werden. Bildnachweis: herjua / iStock / Getty Images

Schritt 1

Stellen Sie den Grill auf mittlere Hitze.

Schritt 2

Falls gewünscht, eine Schicht Aluminiumfolie zwischen Maiskolben und Grill legen, um die Verkohlung des Mais zu minimieren. Umgekehrt können Sie den Maiskolben bei Bedarf direkt auf die Roste des Grills legen.

Schritt 3

Streichen Sie eine kleine Menge geschmolzene Butter oder Olivenöl auf den Mais, um Feuchtigkeit einzuschließen und das Verkohlen zu verlangsamen.

Schritt 4

Drehen Sie den Mais alle paar Minuten und bürsten Sie nach Bedarf Öl oder Butter auf, um den Körnern Geschmack und Schutz zu verleihen.

Schritt 5

Ziehen Sie den Mais nach ca. 10 Minuten vom Grill. Sofort servieren.

Dinge, die du brauchen wirst

  • Maiskolben

    Aluminiumfolie (optional)

    Olivenöl oder Butter

    Bastbürste

    Grill

Wie man Mais ohne die Schalen grillt