Die Planung einer siebentägigen Flüssigdiät hängt davon ab, welche Art von Flüssigdiät Sie anwenden und warum. Menschen, die sich aus medizinischen Gründen wie einer bevorstehenden Operation oder einer Darmkrankheit flüssig ernähren, haben möglicherweise andere Einschränkungen als Menschen, die sich beispielsweise zur Gewichtsreduktion flüssig ernähren.
Menschen, die sich flüssig ernähren, sollten unter der Aufsicht eines Arztes stehen, um sicherzustellen, dass sie ausreichend Nährstoffe erhalten. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über einen individuellen Speiseplan.
Klare Flüssigkeit gegen volle Flüssigkeit
Abhängig vom Grund, nur Flüssigkeiten zu essen, müssen Sie möglicherweise eine klare Flüssigkeit oder eine vollflüssige Diät einhalten. Laut dem Stanford University Medical Center umfasst eine klare flüssige Ernährung Lebensmittel, die bei Raumtemperatur flüssig sind, oder Lebensmittel, die Sie durchschauen können. Eine klare flüssige Diät sollte nicht länger als drei bis fünf Tage und unter ärztlicher Aufsicht befolgt werden.
Eine vollflüssige Diät ist weniger restriktiv und umfasst alle Lebensmittel der klaren flüssigen Diät sowie Lebensmittel, die cremig, püriert und auf Milchbasis sind.
Frühstücksoptionen
Bei einer klaren, flüssigen Ernährung können Sie Ihren Morgen mit Fruchtsaft ohne Fruchtfleisch beginnen. Ernährungsgetränke wie Boost oder Ensure stellen Produkte her, die für eine klare flüssige Ernährung zugelassen sind und sich gut zum Hinzufügen von Kalorien und Eiweiß eignen. Tee und Kaffee ohne Milch oder Sahne sind bei dieser Diät ebenfalls erlaubt.
Für eine vollständige flüssige Ernährung können Sie je nach Anweisung Ihres Arztes möglicherweise gekochtes Müsli wie Haferflocken oder Weizencreme oder Reis essen, insbesondere wenn Sie es mit zusätzlicher Milch verdünnen. Milch und flüssige Nahrungsergänzungsmittel sind ebenfalls in dieser Diät enthalten.
Sie können während Ihrer siebentägigen Ernährung Abwechslung schaffen, indem Sie verschiedene Arten von Säften und Getreide drehen. Sie können auch Fruchtsmoothies mit Joghurt und pürierten haut- und kernlosen Früchten oder Kefir, eine Art trinkbaren Joghurt, zu sich nehmen. Wenn Sie Kalorien hinzufügen müssen, fügen Sie Honig oder Ahornsirup hinzu, um Ihren Smoothie und Ihr Getreide zu süßen, und verwenden Sie auch ein wenig geschmolzene Butter für das Getreide.
Mittagessen und Abendessen
Klare Brühe oder Brühe sind die Hauptoptionen für Mittag- und Abendessen für eine klare flüssige Ernährung. Klare Gelatine, Sportgetränke und einfache Eiscremes sind ebenfalls eine geeignete Wahl für Mahlzeiten.
Bei einer vollflüssigen Diät ist pürierte Suppe eine gute Wahl zum Mittag- und Abendessen. Sie können Ihre eigene oder eine bereits zubereitete Suppe verwenden. Wenn Sie es selbst pürieren, müssen Sie es möglicherweise abseihen, um eventuelle Brocken aufzufangen. Sie können Ihre Proteinaufnahme erhöhen, indem Sie den Flüssigkeiten Magermilchpulver oder Proteinpulver hinzufügen oder ein Mahlzeitenersatzgetränk verwenden. Servieren Sie Ihre Suppe mit Tee, Milch oder einem Glas Gemüsesaft.
Desserts und Snacks
Sie können nur so viel flüssiges Essen auf einmal essen, also nehmen Sie sowohl Snacks als auch Mahlzeiten zu sich, besonders wenn Sie nicht versuchen, Gewicht zu verlieren. Milchshakes, Gelatine mit Schlagsahne, Pudding, Sorbet, Eis ohne klobige Zusätze, Fruchtsaftriegel und Joghurt nach Puddingart sind bei flüssiger Ernährung erlaubt.
Mögliche Überlegungen
Flüssige Diäten zur Gewichtsreduktion können sehr kalorienarm sein und enthalten normalerweise 800 Kalorien oder weniger pro Tag. Diese Art der Ernährung muss ärztlich überwacht werden, da Sie sonst möglicherweise nicht genügend essentielle Nährstoffe erhalten. Während sie zu einem schnellen Gewichtsverlust führen können, fällt es Menschen oft schwer, diesen Gewichtsverlust aufrechtzuerhalten, wenn sie wieder normale Lebensmittel essen.
Einige Menschen haben auch Schwierigkeiten, wieder auf normale Lebensmittel umzusteigen, und verlassen sich auf flüssige Mahlzeitenersatzgetränke, die nicht besonders gesund sind. Wenn die Zeit angemessen ist, um mehr feste Lebensmittel in die Ernährung aufzunehmen, nehmen Sie sich Zeit und fügen Sie langsam feste Lebensmittel hinzu, um Magen-Darm-Probleme zu vermeiden. Wenden Sie sich an einen registrierten Ernährungsberater, um Hilfe zu erhalten.
Wenn Sie laktoseintolerant sind, vermeiden Sie regelmäßige Milchprodukte während Ihrer vollflüssigen Diät oder nehmen Sie vor dem Verzehr von Milchprodukten ein Laktasepräparat ein, um unerwünschte gastrointestinale Nebenwirkungen zu vermeiden.
Wenden Sie sich an Ihren Arzt oder einen registrierten Ernährungsberater, um sicherzustellen, dass Ihre Ernährung alle Nährstoffe enthält, die Sie benötigen, und dass sie Ihre gesundheitlichen Probleme wie Nierenerkrankungen, Diabetes, Herzerkrankungen, Bluthochdruck oder andere nicht beeinträchtigt Schluckbeschwerden. Möglicherweise müssen Sie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, insbesondere wenn Sie länger als fünf Tage eine flüssige Diät einhalten.
