Wachstumshormon ist ein Proteinhormon, das an verschiedenen physiologischen Prozessen wie dem Muskelaufbau und der Regulierung des Stoffwechsels beteiligt ist. Andere Hormone, wie z. B. ein erhöhter Insulinspiegel als Reaktion auf den Kohlenhydratkonsum, können die Sekretion beeinträchtigen. Da Ihre Hypophyse im Tiefschlaf den größten Teil des Wachstumshormons absondert, kann der nächtliche Verzehr von Kohlenhydraten besonders schädlich für Ihre Wachstumshormonsekretion sein. Dies kann zu einer Verringerung des Muskelaufbaus und der Fettverbrennungskapazität führen, Ihren sportlichen Fortschritt behindern und zu einer ungesunden Speicherung von Bauchfett führen.
Wachstumshormonfunktion
Die vordere Hypophyse im Gehirn scheidet Wachstumshormon in mehreren Impulsen aus, von denen etwa 85 Prozent im Schlaf auftreten. Dieses Wachstumshormon erleichtert die Gewebereparatur, erhöht den Abbau von gespeichertem Fett und hält den Blutzucker aufrecht. Die Wachstumshormonsekretion ist besonders bei Kindern und Jugendlichen ausgeprägt, die ein schnelles Wachstum und eine schnelle Entwicklung erfahren, nimmt jedoch im Erwachsenenalter ab. Zu viel oder zu wenig Wachstumshormon kann sich negativ auf Ihren Stoffwechsel auswirken, indem es die Spiegel anderer Hormone stört und zu einem Ungleichgewicht zwischen Gewebeaufbau und Abbau führt.
Kohlenhydratkonsum und Insulinreaktion
Wenn Sie kohlenhydrathaltige Lebensmittel essen, steigt Ihr Blutzucker. Dies veranlasst Ihre Bauchspeicheldrüse, Insulin in das Blut abzuscheiden, wodurch die Glukose zu Ihrem Körpergewebe transportiert wird. Insulin erhöht in gewissem Maße auch die Fettspeicherung und den Aufbau von Muskelmasse. Einfache Kohlenhydrate wie Weißbrot, viele Backwaren und Süßigkeiten erhöhen den Blutzucker schnell, was zu einem schnellen Insulinanstieg führt, um die Glukose aus dem Blut zu entfernen. Komplexe Kohlenhydrate wie Vollkornprodukte und Bohnen führen zu einem langsameren Anstieg des Blutzuckers und einer allmählicheren Insulinreaktion.
Erhöhte Insulinspiegel hemmen das Wachstumshormon
Wachstumshormon und Insulin wirken antagonistisch: Erhöhte Wachstumshormonspiegel verringern die Wirksamkeit von Insulin, und hohe Insulinspiegel unterdrücken die Sekretion von Wachstumshormon. Daher kann das wiederholte Essen von kohlenhydratreichen Nahrungsmitteln unmittelbar vor dem Schlafengehen die Sekretion von Wachstumshormonen während Ihrer Tiefschlafphase beeinträchtigen. Darüber hinaus ist Ihr Körper nachts widerstandsfähiger gegen die Wirkung von Insulin, was bedeutet, dass Sie mehr Insulin produzieren müssen, um eine bestimmte Menge Glukose in Ihr Körpergewebe zu transportieren. Dies kann zu einer noch weiteren Unterdrückung der Wachstumshormonsekretion führen.
Mögliche Folgen eines reduzierten Wachstumshormons
Eine Hauptfunktion der Wachstumshormonsekretion im Tiefschlaf besteht darin, beschädigtes Gewebe aufzubauen und zu reparieren. Wenn diese Wachstumshormonproduktion unterbrochen wird, kann es daher zu einer verminderten Muskelregeneration und einer Verringerung der Knochenmineraldichte kommen, wenn die Verringerung des Wachstumshormons chronisch ist. Wachstumshormon aktiviert auch den insulinähnlichen Wachstumsfaktor 1, der die Produktion mehrerer Hormone wie Östrogen, Testosteron und Schilddrüsenhormone erhöht, die den Stoffwechsel und die Gewebereparatur regulieren. Darüber hinaus sind verringerte Wachstumshormonspiegel mit einer erhöhten Bauchfett- und Insulinresistenz verbunden.
