Basierend auf den Nährwertangaben von M & M werden Sie nicht zu viele Kalorien zu sich nehmen, wenn Sie genug Disziplin haben, um nur eine Süßigkeit zu essen. Aber wenn Sie den ganzen Beutel verbrauchen oder sich sogar mit verschiedenen Varianten wie Erdnuss- oder Brezel-M & Ms verwöhnen lassen, summieren sich die Kalorien.
Trinkgeld
Gemäß den Nährwertangaben des USDA enthält eine einzelne Süßigkeit 3, 4 Kalorien, während eine Packung 236 Kalorien, 2 Gramm Protein und mehr als 30 Gramm Zucker enthält. Die Erdnusspralinen von M & M hingegen liefern 10, 3 Kalorien pro Stück und 242 Kalorien, 4, 5 Gramm Eiweiß und etwa 24 Gramm Zucker pro Packung.
M & M's Nährwertangaben
M & M's sind ein beliebtes Bonbon für Kinder und Erwachsene. Wenn Sie sie in Maßen essen, hat dies keinen großen Einfluss auf Ihre Gesundheit. Aber die meisten Leute halten sich selten an eine einzelne Portion, was auf lange Sicht zu Gewichtszunahme und anderen Problemen führen kann.
Diese Bonbons sind mit Zucker, Zusatzstoffen und Chemikalien beladen. Laut USDA enthalten M & Ms die künstlichen Farbstoffe Blau 1, Blau 2, Gelb 5, Gelb 6 und Rot 40.
Eine im Journal of General Physiology vom Mai 2013 veröffentlichte Studie besagt, dass Lebensmittelfarbstoffe, insbesondere Blau 1, ernsthaft auf ihre Auswirkungen auf das Nervensystem und auf Gesundheitszustände wie Morbus Crohn und Schlaganfall untersucht werden sollten. Wie das Zentrum für Wissenschaft im öffentlichen Interesse feststellt, gab es gesundheitliche Bedenken hinsichtlich des Zusammenhangs zwischen künstlichen Farbstoffen und dem Verhalten von Kindern.
Laut den Nährwertangaben der Environmental Working Group für Milchschokolade von M & M bestehen diese Bonbons aus 64 Gewichtsprozent Zucker und enthalten 5 Teelöffel zugesetzten und natürlichen Zucker pro Portion. Neben synthetischen Lebensmittelfarbstoffen weisen sie auch einen hohen Gehalt an gesättigten Fettsäuren und fettfreier Milch auf, die von Tieren stammen, die möglicherweise mit Antibiotika und künstlichen Wachstumsförderern behandelt wurden.
Die Gefahren des Zuckers
Die Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten (CDC) geben an, dass zugesetzte Zucker Zucker sind, die Lebensmitteln oder Getränken bei ihrer Verarbeitung oder Zubereitung zugesetzt werden. Sie unterscheiden sich von den natürlich vorkommenden Zuckern in Obst oder Milch.
Gemäß den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner für den Zeitraum 2015-2020 sollten Sie die Zufuhr von zusätzlichem Zucker im Rahmen einer gesunden Ernährung auf weniger als 10 Prozent Ihrer täglichen Gesamtkalorien beschränken. Brauner Zucker, Maissüßstoff, Maissirup, Fructose, Glucose und Dextrose sind Beispiele für zugesetzte Zucker.
Laut einer im Januar 2017 in Translational Medicine @ UniSa veröffentlichten Studie kann eine zuckerreiche Ernährung das Risiko für chronische Krankheiten wie Fettleibigkeit, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, alkoholfreie Fettlebererkrankungen und einige Krebsarten erhöhen. Wie die Wissenschaftler betonen, ist es wichtig, die Anzahl der Kalorien in Ihrer Ernährung sowie die Menge der zugesetzten Zucker zu reduzieren, um sich einer guten Gesundheit zu erfreuen.
Alternative Optionen zu Schokolade
Schokolade ist eines der beliebtesten Lebensmittel in den Vereinigten Staaten. Das Problem ist, dass es mit Zucker und leeren Kalorien geladen ist.
Laut der Harvard TH Chan School of Public Health kann Schokolade in ihrem natürlichen Zustand (Kakao) Ihrem Herzen und Ihrer allgemeinen Gesundheit zugute kommen. Reich an Antioxidantien, kann es helfen, den Blutdruck zu senken, Entzündungen zu lindern und vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu schützen.
Wenn Kakao zu Bonbons wie M & M verarbeitet wird, verliert er leider alle gesundheitlichen Vorteile. Daher ist es am besten, Alternativen zu zuckerhaltigen Leckereien wie Milchschokolade und Süßigkeiten zu finden. Die folgenden Optionen werden Ihre Naschkatzen zufriedenstellen, ohne Ihre Ernährung zu sabotieren:
- Kakaopulver ist eine Mischung von Substanzen, die aus Kakaobohnen gewonnen werden, nachdem Kakaobutter extrahiert wurde. Ein Esslöffel hat nur 12 Kalorien und wenig bis gar kein Fett, Cholesterin oder Zucker. Außerdem enthält er viele Antioxidantien. Mischen Sie Kakaopulver in Mandelmilch für heiße Schokolade oder in einfachen griechischen Joghurt für ein gesundes Dessert.
- Kakaonibs sind im Wesentlichen die Kakaobohnen selbst, nachdem sie aus ihren Schalen extrahiert und in kleine Stücke gebrochen wurden. Sie kommen in gerösteten oder rohen Sorten, sind knusprig und haben einen ähnlichen Geschmack wie ungesüßte Schokolade. Sie können Kakaonibs mit Joghurt mischen oder Trails für zusätzlichen Geschmack.
- Dunkle Schokolade kann Teil einer gesunden Ernährung sein, solange sie die richtige Sorte (mindestens 70 Prozent Kakao) und die richtige Portionsgröße (ca. 1 Unze) aufweist. Je dunkler die Schokolade ist, desto höher ist der Anteil an Kakao und desto weniger Zucker befindet sich in der Tafel.
- Früchte sind eine großartige Option, um Ihr Verlangen nach Zucker zu stillen. Sie sind reich an Vitamin C, Kalium, Antioxidantien und Ballaststoffen, was die Steigerung Ihrer Nährstoffaufnahme erleichtert.