Adenosintriphosphat oder ATP fungiert als Brennstoffquelle in Ihren Zellen. Aus einer Reihe chemischer Reaktionen gebildet, können Kohlenhydrate, Proteine und Fette nach der Verdauung in ATP umgewandelt werden. Jede Zelle in Ihrem Körper nutzt ATP, um die chemischen Reaktionen zu fördern, die für eine ordnungsgemäße Zellfunktion erforderlich sind. Es kommt auch in tierischen und pflanzlichen Zellen vor und eine Reihe von Lebensmitteln liefern eine ATP-Quelle.
Fleisch und Fisch
Eine Art von Nahrung, die eine ATP-Quelle liefert, ist Fleisch und Fisch. Diese Lebensmittel enthalten mehrere tierische Zellen, wobei jede Zelle vorgeformtes ATP enthält. Die in Fleisch und Fisch enthaltenen Nährstoffe können auch eine ATP-Quelle in Ihrem Körper darstellen. Beim Verzehr werden die Fettsäuren und Proteine in Fleisch und Fisch verdaut und absorbiert. Wenn Ihr Körper eine sofortige Energiequelle benötigt, werden diese Nährstoffe verwendet, um ATP in Ihren eigenen Zellen zu bilden und Ihren Körper zu stärken. Bei der Auswahl von Fleisch und Fisch als ATP-Quelle empfiehlt die Harvard School of Public Health, Geflügel und frischen Fisch auszuwählen und fetthaltige rote Fleischstücke zu vermeiden, die einen hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren enthalten.
Nüsse
Nüsse stellen auch eine ATP-Quelle für Ihren Körper dar, da jede Zelle in der Nuss eine ATP-Reserve enthält, die als Zellbrennstoff verwendet wird. Zusätzlich zu ihrem ATP-Gehalt versorgen Nüsse Ihren Körper mit Energie durch ihren Fett-, Kohlenhydrat- und Proteingehalt, der nach der Verdauung in ATP umgewandelt werden kann. Nüsse enthalten auch Ballaststoffe, Pflanzenmaterial, das unverändert durch Ihren Magen-Darm-Trakt gelangt. Der tägliche Verzehr von Ballaststoffen fördert einen gesunden Verdauungstrakt und ermöglicht es Ihrem Darm, die Nährstoffe und ATP aus der Nahrung, die Sie zu sich nehmen, effizient aufzunehmen. Das Linus Pauling Institute an der Oregon State University empfiehlt den Verzehr von 5, 1 Unze. wöchentliche Portionen Nüsse als gesunde Quelle für mehrere Nährstoffe, einschließlich ATP.
Gemüse und Früchte
Weitere ATP-Quellen in Ihrer Ernährung sind Gemüse und Obst. Diese Nahrungsmittel enthalten alle eine Fülle von Pflanzenzellen, von denen jede eine ATP-Reserve enthält. Gemüse und Obst enthalten auch Kohlenhydrate, die nach dem Verzehr in Ihren Zellen in Glucose umgewandelt und dann bei Bedarf zur Herstellung von ATP verwendet werden. Eine Ernährung, die reich an Obst und Gemüse ist, hat laut der Harvard School of Public Health auch eine Reihe anderer gesundheitlicher Vorteile, darunter ein geringeres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Verdauungsstörungen und einige Arten von Krebs. Verbrauchen Sie eine Reihe von Obst und Gemüse und versuchen Sie, täglich mindestens neun Portionen dieser Lebensmittel zu sich zu nehmen, sowohl als ATP-Quelle als auch als andere Nährstoffe.