Wie man Pierogies in einem Topf kocht

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Anonim

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Pierogies auf einem Teller. Bildnachweis: niolox / iStock / Getty Images

Schritt 1

Legen Sie eine Schicht Pierogies auf den Boden des Crock-Pot.

Schritt 2

Besprühen Sie die Pierogies mit antihaftbeschichtetem, fettarmem Kochspray oder bürsten Sie sie mit Olivenöl, damit sie nicht zusammenkleben.

Schritt 3

Fügen Sie eine Schicht geschnittener Zwiebeln hinzu, wenn Sie möchten. Sie können sie roh hinzufügen oder zuerst anbraten, bis sie karamellisieren, indem Sie sie bei mittlerer Hitze in eine Pfanne mit 1 bis 2 EL Öl geben.

Schritt 4

Schichten Sie die Pierogies weiter, bis Ihr Crock-Pot etwas mehr als drei Viertel voll ist.

Schritt 5

Gießen Sie etwa eine Tasse Wasser, Brühe oder Brühe hinein, um die Pierogies zu dämpfen und Dampf zu erzeugen. Fügen Sie Wasserbrühe oder Brühe hinzu, bis die Pierogies bedeckt sind, wenn Sie möchten, dass sie etwas weniger fest sind und eher dem traditionellen, mit Butter gesättigten Gericht ähneln.

Schritt 6

Decken Sie Ihren Crock-Pot ab und stellen Sie die Temperatur ein. Etwa 3 Stunden auf hoher Stufe oder 4 bis 5 Stunden auf niedriger Stufe kochen. Nicht umrühren.

Dinge, die du brauchen wirst

  • Antihaft-Kochspray oder Olivenöl

    Wasser, Brühe oder Brühe

    Zwiebeln (optional)

    Wurst oder Bratwurst (optional)

    Gefrorenes oder frisches Gemüse (optional)

Trinkgeld

Fügen Sie zusätzliche Zutaten über oder anstelle der Zwiebelschicht hinzu. Probieren Sie geschnittene Wurst, Hähnchenbrustwürfel, Schinkenwürfel, Speck, gefrorenen Brokkoli, Knoblauch oder eine beliebige Kombination aus Fleisch, Gemüse, Kräutern und Gewürzen.

Wie man Pierogies in einem Topf kocht