Der Durchschnittsamerikaner verbraucht nach Angaben des Medical Centers der University of Maryland 6.900 bis 9.000 Milligramm Natrium pro Tag, aber Sie benötigen nur 500 Milligramm Natrium pro Tag. Eine hohe Natriumaufnahme kann zu Flüssigkeitsretention und hohem Blutdruck führen. Viele Snacks enthalten viel Natrium. Die Auswahl von natriumarmen Snacks kann die Gesamtnatriumaufnahme und deren Auswirkungen auf die Gesundheit erheblich reduzieren.
Früchte
Früchte enthalten Vitamin C, Kalium, Ballaststoffe, andere Vitamine und Mineralien sowie wenig Natrium, was sie zu einem gesunden Snack mit niedrigem Natriumgehalt macht. Die meisten Früchte sind portioniert, wodurch die Kalorienaufnahme begrenzt wird. Gesunde, natriumarme Früchte sind Äpfel, Orangen, Bananen, Birnen, Pfirsiche, Pflaumen, Trauben, Beeren, Melonen und Obstkonserven. Früchte können auch mit Saft und Eis zu einem Smoothie verarbeitet werden, um ein gesundes, natriumarmes Getränk für unterwegs zuzubereiten.
Gemüse
Gemüse ist von Natur aus natrium- und kalorienarm, was es zu einem gesunden Snack mit niedrigem Natriumgehalt macht. Gemüse ist nicht nur natriumarm, sondern enthält auch Vitamin A, Vitamin C, Kalium, Magnesium, zusätzliche Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Für Abwechslung Gemüse mit natriumarmen Dips wie natriumarmer Erdnussbutter oder natriumarmer Salatsauce servieren. Zu den Snacks gehören Babykarotten, Selleriestangen, Kirschtomaten, Gurkenscheiben, rote und grüne Paprikastreifen sowie Brokkoli und Blumenkohlblüten.
Milch und Joghurt
Milchprodukte liefern Kalzium und Eiweiß. Wenn es um das Knabbern geht, kann das Hinzufügen einer Proteinquelle helfen, den Hunger zu kontrollieren. Zu den gesunden, natriumarmen Milchprodukten, auf die Sie einen Snack zubereiten können, gehören Joghurt und Milch. Ein Fruchtsmoothie kann auch mit Milch oder Joghurt versetzt werden, um den Proteingehalt zu erhöhen.
Körner und Stärken
Wenn es um die Auswahl von natriumarmen Lebensmitteln geht, kann das Lesen von Etiketten hilfreich sein. Natriumarme Lebensmittel enthalten nach Angaben des Gesundheitssystems der Universität von Virginia 140 Milligramm Natrium oder weniger pro Portion. Wählen Sie natriumarme Vollkorncracker, Reiskuchen, luftgetrocknetes Popcorn und ungesalzene Brezeln. Die Kombination von natriumarmen Crackern oder Reiswaffeln mit natriumarmer Erdnussbutter kann einen zufriedenstellenden Snack ergeben.
Nüsse und Samen
Ungesalzene Nüsse und Samen liefern einfach und mehrfach ungesättigte Fette und machen sie zu einem herzgesunden Snack, wenn sie in Maßen gegessen werden. Tatsächlich wird laut der Harvard School of Public Health aus Gründen der Herzgesundheit eine Unze Nüsse pro Tag empfohlen. Nüsse und Samen können alleine gegessen oder mit Joghurt gemischt oder zu einem Smoothie gemischt werden. Gesunde Entscheidungen sind Erdnüsse, Mandeln und Walnüsse. Nüsse und Samen sind reich an Fett und Kalorien. Denken Sie also daran, Ihre Kalorienaufnahme zu berechnen.
Kombinationen
Snacks müssen nicht auf einen einzelnen Artikel beschränkt sein, sondern können auch eine Kombination von Lebensmitteln umfassen. Natriumarmes Getreide wie Puffweizen oder Puffreis mit Milch ist ein gesunder natriumarmer Snack. Menschen können ihre eigene Mischung mit niedrigem Natriumgehalt zubereiten, um ihr Bedürfnis nach Süßem und Wohlschmeckendem zu befriedigen, indem sie ungesalzene Nüsse, ungesalzene Brezeln, ungesalzenes Popcorn und Rosinen aus der Luft kombinieren. Oder probieren Sie einen kleinen Vollkornbagel mit 1 Esslöffel Frischkäse oder natriumarmer Erdnussbutter.
