Es ist nicht zu leugnen, dass Trauben für fast alle ein gesundes Lebensmittel sind - aber was genau macht eine Portionsgröße von Trauben aus? Die meisten Experten sind sich einig, dass etwa 1 Tasse Trauben einer Portion für Erwachsene entspricht.
Die Portionsgröße für Trauben
Das USDA, das Nährwertinformationen für fast alle Lebensmittel unter der Sonne bietet, beschreibt 1 Tasse - oder etwas mehr als 150 Gramm, sagen sie - als typische Portionsgröße von Trauben.
Das ist unabhängig von der Art der Trauben, die Sie in Betracht ziehen. Da die Größe der einzelnen Trauben zwischen den Sorten sehr unterschiedlich sein kann, ist es sinnvoller, sich auf eine solche standardisierte Messung zu konzentrieren, als einzelne Trauben zu zählen oder zu quantifizieren, was "eine Weintraube" in Bezug auf die Portionen bedeuten könnte.
Ein weiteres Online-Tool, das für die Entwicklung gesunder Essgewohnheiten hilfreich ist, ChooseMyPlate von USDA, gibt diese Empfehlung wieder - ergänzt sie jedoch, indem Sie hinzufügen, dass Sie die Tasse Trauben entweder ganz oder in Stücke schneiden können. Wenn Sie ein Zähler sind, bieten sie auch ungefähre Mengen - Schwerpunkt auf ungefähr - von 32 kernlosen Trauben für eine Portion von 1 Tasse oder 16 kernlosen Trauben für eine halbe Tasse, wenn Sie Ihre Portionen aufteilen möchten.
Wenn Sie Trauben essen, entspricht dies ungefähr 17 kleinen Trauben oder 3 Unzen - oder ungefähr der Schätzung des USDA für eine 1/2-Tasse-Portion.
Nährwertangaben für Trauben
Warum sollten Sie Trauben in Ihre Ernährung aufnehmen? Sie sind von Natur aus süß und haben eine geringere Kalorienzahl als zubereitete Lebensmittel. Laut USDA sind es etwa 104 Kalorien pro 1 Tasse Portionsgröße Trauben. Diese Portion Trauben enthält außerdem 30 Milligramm Phosphor, 14 Milligramm Kalzium und beeindruckende 288 Milligramm Kalium sowie ein wenig Vitamin C, mehrere B-Vitamine, Lutein und Beta-Carotin.
Und schließlich hilft das Essen von Trauben, die vom USDA empfohlene Portionsgröße von 2 Tassen Obst pro Tag für die meisten Erwachsenen zu erfüllen. Die einzige Ausnahme bilden Frauen ab 31 Jahren - das USDA empfiehlt, 1 1/2 Tassen Obst pro Tag zu essen.
Essen Sie jedoch nicht nur Trauben - das Essen einer Vielzahl von Früchten in einer Vielzahl von Farben trägt zu einer ausgewogenen Nährstoffaufnahme bei. Und all diese Früchte können Ihnen eine Welt des Guten bringen: Wie das USDA feststellt, sind Früchte normalerweise reich an essentiellen Nährstoffen, von denen die meisten Menschen nicht genug bekommen, einschließlich Ballaststoffen, Kalium, Vitamin C und Folsäure.
Trinkgeld
Obwohl Traubensaft und andere Fruchtsäfte viele der in der gesamten Frucht enthaltenen Nährstoffe enthalten, enthalten sie nicht die gesundheitlichen Auswirkungen all dieser Ballaststoffe - konsumieren Sie also ganze Früchte, wenn Sie können.
