Ein Entgiftungsplan soll Ihren Körper von Chemikalien, Pestiziden und Umweltverschmutzung reinigen, denen Sie in Ihrem täglichen Leben begegnen. Eine Diät, die auf Vollwertkost basiert, hilft Ihnen, diese Ziele zu erreichen, während Sie gleichzeitig die Energie maximieren und ein allgemeines Wohlbefinden fördern. Während frisches Obst und Gemüse in den meisten Entgiftungsplänen im Mittelpunkt steht, sollten Sie dennoch Protein-Lebensmittel einbeziehen, um die Muskelmasse zu erhalten und das Zellwachstum und die Zellreparatur zu unterstützen. Die meisten Entgiftungspläne beschränken Ihren Verzehr von rotem Fleisch, Eiern und Milchprodukten - aber Sie haben immer noch viele Proteinoptionen.
Körner
Die meisten Körner sind keine vollständige Proteinquelle, was bedeutet, dass sie nicht alle essentiellen Aminosäuren enthalten, die Sie aus Nahrungsquellen benötigen. Die einzige Ausnahme ist Quinoa, ein Samen, der als Getreide eingestuft ist und 8 g vollständiges Protein pro gekochter Tasse liefert. Brauner Reis, Hafer im Stahlschnitt, Teff, Amaranth, Buchweizen und Hirse sind weitere Körner, die als unvollständige Proteinquellen gelten. Diese Körner bilden beim Verzehr mit Bohnen oder getrockneten Erbsen ein vollständiges Protein.
Tierproteine
Während einige Entgiftungspläne vegan sind, dh keine tierischen Produkte enthalten, umfassen andere Fisch, Bio-Geflügel, Lamm und Wild. Entscheiden Sie sich bei der Auswahl von Fischen für wildes gegenüber gezüchtetem Fisch und wählen Sie quecksilberarme Arten - einschließlich Flunder, Lachs, Seezunge und Süßwasserforelle. Bio-Geflügel enthält keine Farbstoffe, Hormone oder Kochsalzlösung. Wild kann in einen Entgiftungsplan aufgenommen werden, da es ohne den Einsatz von Hormonen und Antibiotika aufgezogen wird.
Pflanzliche Proteine
Getrocknete Bohnen wie Schwarz, Niere, Pinto, Kichererbsen und Cannellini sind eine vegetarische Proteinquelle, die Ballaststoffe zur Entgiftung enthält. Linsen und getrocknete Erbsen sind andere vegetarische Proteinquellen, die in einen Entgiftungsplan passen. Überspringen Sie nach Möglichkeit Dosenversionen, da die meisten Natriumzusätze enthalten. Weiche stattdessen deine eigenen ein. Meeresgemüse wie Chlorella und Spirulina sind ebenfalls vollständige Proteinquellen, die häufig in Entgiftungsplänen enthalten sind.
Nüsse und Samen
Nüsse, insbesondere Mandeln und Walnüsse, sind neben Eiweiß eine Quelle für gesunde Fette. Wählen Sie Rohoptionen, um sicherzustellen, dass Sie kein Salz oder Konservierungsmittel hinzufügen. Kürbis-, Hanf-, Sesam- und Sonnenblumenkerne sind zusätzliche Quellen für Protein, Magnesium, Ballaststoffe und ungesättigte Fette.