Vitamin B17, auch bekannt als Laetril oder Amygdalin, ist eigentlich ein Glykosid, kein Vitamin. Obwohl es unter dem Namen Vitamin B17 verkauft wird, erfüllt die Verbindung nicht die Definition eines Vitamins, da es keine Krankheit gibt, die mit einem Mangel an Vitamin B17 in Verbindung gebracht wird, erklären Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel. Es gibt nicht genügend Informationen, um den gesundheitlichen Nutzen von Vitamin B17 nachzuweisen.
Aprikosensamen
Vitamin B17 kommt eher in Aprikosensamen als im Fleisch vor. Nach Angaben von Vitaminen und Nahrungsergänzungsmitteln können Aprikosensamen sowie Samen und Fruchtfleisch der meisten anderen Nicht-Zitrusfrüchte, einschließlich Äpfeln, Pfirsichen, Kirschen, Pflaumen und Pflaumen, eine Vitamin-B17-Konzentration von 2 bis 3 Prozent aufweisen. Aprikosenkerne und Apfelsamen können etwa 500 Milligramm Vitamin B17 pro 100 Gramm enthalten.
Beeren
Viele Arten von Beeren enthalten Vitamin B17 wie Erdbeeren, Heidelbeeren, Heidelbeeren und Preiselbeeren. Health.CentreForce.com gibt an, dass eine Portion Brombeeren, Stachelbeeren, Brombeeren, Himbeeren oder Holunder 500 Milligramm Vitamin B17 liefern kann.
Triebe, Sprossen und Blattgemüse
Laut VitaminB17.org enthalten 100 Gramm Bambussprossen etwa 500 Milligramm Vitamin B17. Sprossen und grüne Blätter wie Luzerne, Spinat und Eukalyptus enthalten etwa 100 Milligramm Vitamin B17 pro 100 Gramm.
Hülsenfrüchte
Eine Reihe von Hülsenfrüchten enthalten Vitamin B17-Eigenschaften. Laut Health.CentreForce.com enthalten Limabohnen und Kichererbsen zwischen 100 und 500 Milligramm B17. Andere Hülsenfrüchte und Bohnenquellen für Vitamin B17 sind Linsen, grüne Erbsen sowie Nieren- und Ackerbohnen.
