Schwangerschaftsdiabetes betrifft schwangere Frauen, deren Blutzuckerspiegel während der Schwangerschaft erhöht sind. Frauen, die außerhalb der Schwangerschaft keinen Diabetes haben, können Schwangerschaftsdiabetes bekommen. Werdende Mütter werden in der Regel routinemäßig in der medizinischen Versorgung untersucht. Der American Diabetes Association (ADA) zufolge wird die Krankheit durch die Hormone der Plazenta verursacht, die die Wirkung des mütterlichen Insulins blockieren. Das Ziel der Behandlung ist es, den Blutzuckerspiegel normal zu halten. Spezielle Essensplanung sowie Blutzuckermessung und Insulininjektionen sind alle Aspekte der Behandlung.
Frühstück
Bei der Planung von Mahlzeiten empfiehlt die ADA Frauen mit Schwangerschaftsdiabetes, die Fettaufnahme auf 30 Prozent oder weniger der täglichen Kalorien zu begrenzen. Ein gesundes Frühstück für Frauen mit Schwangerschaftsdiabetes kann mit einem Vollkorntoast mit zuckerfreiem Gelee, einem Teelöffel Butter oder Margarine, einem Ei und einer Beilage frischem Obst beginnen.
Mittagessen
Zum Mittagessen kann ein grüner Blattsalat mit verschiedenen Gemüsesorten, Essig-Öl-Dressing oder eine leichte Sorte mit niedrigem Zuckergehalt gereicht werden. Mageres Fleisch wie Pute oder Hühnchen ist ebenfalls eine großartige Salatoberseite und kann eine erhebliche Proteinquelle darstellen. Suppen können auch ein großartiges Mittagessen sein und eine Vielzahl von Gemüsen enthalten. Verpackte Lebensmittel sollten begrenzt werden, da sie häufig mehr Kalorien, Kohlenhydrate, Zucker und Fett enthalten.
Abendessen
Das Abendessen kann einen herzhaften Auflauf mit Vollkornreis oder Nudeln, Gemüse und magerem Fleisch beinhalten. Eine mit Olivenöl bestrichene Hühnerbrust oder eine Portion Fisch sind andere Möglichkeiten, obwohl einige Fische laut der American Pregnancy Association aufgrund ihres Quecksilbergehalts in der Schwangerschaft eingeschränkt sein sollten. Zu den zu vermeidenden Fischen zählen Hai, Königsmakrele, Schwertfisch und Tilefisch. Andere sollten aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile eingeschränkt, aber nicht ausgeschlossen werden. Weißfisch, Lachs, Schellfisch und Flunder sind quecksilberarme Produkte, die zweimal wöchentlich verzehrt werden können. Beilagen können rohes oder gedämpftes Gemüse und ein Vollkornbrötchen oder eine andere gesunde Kohlenhydratauswahl sein. Begrenzen Sie Kartoffeln aufgrund ihres Kohlenhydratgehalts. Verbrauchen Sie mindestens 400 Kalorien pro Mahlzeit mit gesunden Snacks wie Rosinen, fettarmer Milch und einer Portion Saft dazwischen, um den Glukosespiegel stabil zu halten. Je nach Größe, Gewicht und Lebensstil gibt es jedoch leichte Abweichungen. Ein registrierter Ernährungsberater oder Diabetesberater kann genauere Anweisungen geben.
