Die Darmmotilität ist Teil des Verdauungsprozesses. Ein funktionierendes Verdauungssystem beugt gesundheitlichen Problemen wie Verstopfung und Magenblähungen vor. Ballaststoffreiche Lebensmittel erhöhen die Beweglichkeit im Darm, auch im Dünndarm. Männer im Alter von 50 Jahren und jünger benötigen 38 Gramm Ballaststoffe pro Tag, während Frauen 25 Gramm Ballaststoffe pro Tag benötigen. Das Trinken von acht Gläsern Wasser pro Tag und das Verringern der Fett- und Zuckeraufnahme erhöhen ebenfalls die Beweglichkeit.
Körner
Vollkornprodukte und Vollkornprodukte wie Nudeln und Brot sind reich an Ballaststoffen. Brauner Reis, Vollkorngetreide und Haferflocken erhöhen ebenfalls die Darmmotilität. Kaufen Sie Vollkorn- und Vollkornbrotprodukte. Das Ersetzen von Weißbrot und Pasta durch Vollkornprodukte ist eine einfache Möglichkeit, die tägliche Ballaststoffzufuhr zu erhöhen.
Obst
Obst ist reich an Ballaststoffen und anderen Nährstoffen. Himbeeren enthalten beispielsweise 8 Gramm Ballaststoffe in einer Tasse Beeren. Erdbeeren haben fast 4 Gramm in 1 ¼ Tassen. Es spielt keine Rolle, ob die Früchte frisch oder gefroren sind, da beide gute Faserquellen sind. Machen Sie morgens einen Smoothie mit verschiedenen Früchten, um die tägliche Fruchtzufuhr zu erhöhen.
Gemüse
Viele Gemüsesorten sind ballaststoffreich, darunter Artischocken, Brokkoli und Erbsen. Essen Sie fünf Portionen Gemüse und Obst, wie von der CDC empfohlen, um Ihre täglichen Ballaststoffe für die richtige Darmmotilität bereitzustellen. Sie können auch Ihre tägliche Ballaststoffaufnahme erhöhen, indem Sie Ihren Gerichten Gemüsepürees hinzufügen. Sie können jedes Gemüse in Ihrem Mixer pürieren und es zu Spaghetti-Sauce hinzufügen. Dies funktioniert besonders gut, wenn Kinder Gemüse essen sollen.
Bohnen, Linsen und Nüsse
Bohnen gehören zu den ballaststoffreichsten Lebensmitteln, die es gibt. Schwarze Bohnen und Limabohnen enthalten 13 bis 15 Gramm Ballaststoffe pro Portion. Linsen haben 15 Gramm Ballaststoffe in einer Tasse. Nüsse und Samen, wie Sonnenblumenkerne, Mandeln und Pekannüsse, sind ebenfalls ballaststoffreich und können den Darm in Schwung bringen. Ersetzen Sie Fleisch durch Bohnen, indem Sie beispielsweise schwarze Bohnen für einen Taco verwenden, um die Ballaststoffaufnahme zu erhöhen, ohne das Gericht drastisch zu verändern.
