Blutgerinnsel sind die Art und Weise, wie Ihr Körper Wunden heilt. Blutplättchen in Ihrem Blut reagieren auf eine Verletzung wie einen Schnitt, indem sie zusammenkleben, um die Blutung zu stoppen. Einige Lebensmittel beeinträchtigen die Fähigkeit Ihres Körpers, ein Gerinnsel zu bilden. Diese Lebensmittel können das Blut verdicken oder verdünnen. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie ein neues Diätprogramm beginnen, insbesondere wenn Sie versuchen, einen blutungsbedingten Zustand zu kontrollieren.
Lebensmittel mit Vitamin E.
Lebensmittel mit hohem Vitamin E- und niedrigem Vitamin K-Gehalt verdünnen Ihr Blut und erschweren die Gerinnung. Mandeln und Haselnüsse sind zwei gute Quellen für Vitamin E. Ein Esslöffel Weizenkeimöl enthält 100 Prozent Ihres täglichen Wertes für Vitamin E. Andere Öle, in denen Sie das Vitamin finden können, sind Mais, Erdnuss-, Sesam- und Sonnenblumenöl. Sie können den Nährstoff auch als Ergänzung nehmen. Wenn Sie ein verschreibungspflichtiges Blutverdünnungsmittel einnehmen, kann eine Erhöhung der Nahrungsaufnahme mit Vitamin E Ihr Blut übermäßig verdünnen.
Lebensmittel mit Vitamin K.
Lebensmittel mit viel Vitamin K verdicken Ihr Blut. Vitamin K hilft bei der richtigen Blutgerinnung. Sie finden es in Rosenkohl, Mangold, Spinat, Grünkohl, grünem Tee, Kohlgrün, Petersilie und Senfgrün. Brokkoli, Blumenkohl, Eigelb und Sojabohnen enthalten ebenfalls große Mengen des Nährstoffs. Wenn Sie ein verschreibungspflichtiges Blutverdünnungsmittel einnehmen, kann eine Erhöhung Ihres Verzehrs dieser Lebensmittel den Auswirkungen Ihrer Medikamente entgegenwirken. Besprechen Sie Ihre Ernährung mit Ihrem Arzt.
Kräuter und Gewürze
Vitamin E ist nicht das einzige Produkt, das Ihr Blut verdünnen kann. Kräuter, Gewürze und Nahrungsergänzungsmittel können auch Blutungen fördern. Die Produkte, die Sie in Ihr Essen streuen, wie Cayennepfeffer, Knoblauch, Ingwer und Zwiebel, wirken als Blutverdünner. Dong Quai, grüner Tee, Johanniskraut und weiße Weidenrinde verdünnen auch Ihr Blut. Das Enzym Nattokinase ist als besonders starkes Antikoagulans bekannt. Sie müssten viel Kräuter und Gewürze zu sich nehmen, um eine blutverdünnende Wirkung zu erzielen. Die Einnahme dieser Verbindungen in ergänzender Form kann jedoch erhebliche Auswirkungen haben. Wenn Sie verschreibungspflichtige Medikamente einnehmen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Ihrer Ernährung Kräuter oder Gewürze hinzufügen, damit Ihre Medikamente entsprechend angepasst werden können.
Alkohol und andere Getränke
Bestimmte Getränke, einschließlich Preiselbeersaft, Alkohol, Kamillentee und grüner Tee, verdünnen Ihr Blut. Cranberry-Saft verhindert die Blutgerinnung, indem er die Menge an Salicylsäure in Ihrem Körper erhöht, so die Regierungsseite "Medline Plus". Salicylsäure verhindert die Blutgerinnung. Für Kamille stellt Dr. Ray Sahelian auf seiner Website fest, dass die Wirkung als Blutverdünner "sehr mild" ist.
Fetthaltiger Fisch
Fetthaltige Fische wie Lachs, Makrele und Thunfisch enthalten eine erhebliche Menge an Omega-3-Fettsäuren. Laut dem Medical Center der University of Maryland können Omega-3-Fettsäuren das Blutungsrisiko erhöhen. Daher sollte der Verzehr durch Personen begrenzt werden, die eine Blutverdünnung erhalten.
