Unterfunktion der Schilddrüse oder Hypothyreose ist eine Erkrankung, die häufig Frauen in den Vierzigern und Fünfzigern betrifft. Hypothyreose kann Ihren Stoffwechsel reduzieren und Gewichtsmanagement und Gewichtsverlust ohne eine gesunde Ernährung erschweren. Zusätzlich zur potenziellen Steigerung Ihres Stoffwechsels gibt es Lebensmittel, von denen bekannt ist, dass sie die Schilddrüsenfunktion verbessern. Bei regelmäßiger Einnahme können sie unteraktive Schilddrüsenbeschwerden reduzieren und verhindern.
Lebensmittel, die Selen enthalten
Es wird angenommen, dass Lebensmittel, die Selen liefern, für die Schilddrüsenfunktion hilfreich sind. Die Ernährungsberaterin Anne Collins empfiehlt, regelmäßig selenreiche Lebensmittel wie Vollkornbrot, Kleie, Paranüsse, Thunfisch, Zwiebeln, Tomaten und Brokkoli zu sich zu nehmen, um die Schilddrüsenfunktion zu verbessern. Diese Lebensmittel sind auch reich an anderen Nährstoffen und Ballaststoffen, was zur allgemeinen Gesundheit und zum Gewichtsmanagement beitragen kann. Vollkornprodukte enthalten auch B-Vitamine, die auch die Schilddrüsenfunktion verbessern können.
Ballaststoffreiche Lebensmittel
Die Hartford Clinic schlägt eine ballaststoffreiche Ernährung für diejenigen vor, die mit Unterfunktion der Schilddrüse zu kämpfen haben. Eine solche Diät verbessert die Regelmäßigkeit und kann Ihnen helfen, ein gesundes Gewicht zu halten. Um die Ballaststoffe in Ihrer Ernährung zu erhöhen, essen Sie Obst und Gemüse zu den meisten Mahlzeiten und als Snacks. Ersetzen Sie weißes oder gesüßtes Brot und Getreide durch gesündere Vollkornsorten. Eine ballaststoffreiche Ernährung sollte täglich etwa 20 bis 35 Gramm Ballaststoffe liefern. Wenn Sie Schilddrüsenmedikamente einnehmen, kann eine übermäßige Ballaststoffaufnahme die synthetische Schilddrüse beeinträchtigen. Bleiben Sie also in diesem Bereich und lassen Sie sich von Ihrem Arzt beraten, um sicherzustellen, dass Sie auf dem richtigen Weg sind.
Antioxidantienreiche Lebensmittel
Antioxidantien sind starke Nährstoffe, die die Entwicklung bestimmter Krankheiten reduzieren und die Schilddrüsenfunktion verbessern können. Das Medical Center der University of Maryland empfiehlt antioxidantienreiche Lebensmittel wie Blaubeeren, Kirschen, Tomaten, Kürbis und Paprika. Der regelmäßige Verzehr einer Vielzahl dieser Lebensmittel kann die Symptome einer Schilddrüsenunterfunktion verringern. Fügen Sie Beeren zu Frühstückssmoothies und Müsli hinzu und fügen Sie frisches, buntes Gemüse in Salate und Vorspeisen zum Mittag- und Abendessen ein, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Eisenreiche Lebensmittel
Tofu auf Teller. Bildnachweis: Thomas Northcut / Digital Vision / Getty ImagesLebensmittel, die viel Eisen enthalten, können die Schilddrüsenfunktion verbessern. Eisen ist in verschiedenen Lebensmitteln enthalten, wie z. B. mageres rotes Fleisch, Thunfisch, Lachs, Muscheln, die meisten Bohnen, Blattgemüse, Tofu und angereicherte Getreideprodukte wie Brot und Getreide. Viele dieser Lebensmittel enthalten Ballaststoffe, Antioxidantien und B-Vitamine, was sie zu idealen Optionen für Menschen mit Hypothyreose macht. Eine Vielzahl von grünem Gemüse und Vollkornprodukten, die täglich verzehrt werden, und drei Unzen Fisch zweimal pro Woche verbessern Ihre allgemeine Ernährung und wirken sich möglicherweise positiv auf die Schilddrüsenwerte aus.