Eicosapentaensäure und Docosahexaensäure oder EPA und DHA sind Omega-3-Fettsäuren, die in fettigen Fischen wie Lachs, Heilbutt, Makrele und Thunfisch vorkommen. Fischöl wird verwendet, um hohe Triglyceride zu behandeln, Herzkrankheiten vorzubeugen und hohen Blutdruck zu senken. Die American Heart Association empfiehlt 1 Gramm EPA + DHA täglich aus Fischöl, wenn Sie an einer Herzerkrankung leiden, und 500 Milligramm täglich, um die Krankheit zu verhindern. Das Verhältnis von EPA zu DHA in Fischöl variiert.
EPA zu DHA-Verhältnissen
Ein übliches Verhältnis beträgt 180 Milligramm EPA zu 120 Milligramm DHA, wie aus einem 2004 im "Cleveland Clinic Journal of Medicine" veröffentlichten Artikel hervorgeht. Der Artikel berichtet, dass Verhältnisse von 2: 1 oder 1: 2 EPA zu DHA gleichermaßen vorteilhaft sein können, da beide Verbindungen zusammenzuarbeiten scheinen. Die Mengen an EPA und DHA in Fischöl sind nicht reguliert, daher kann es schwierig sein, festzustellen, ob Sie tatsächlich die von der American Heart Association empfohlenen Werte erhalten.
