Wenn Sie nicht den ganzen Tag bis in die Nacht essen, verwenden Sie eine Art intermittierendes Fasten. Je nachdem, wie Sie es tun, können Sie einen Gewichtsverlust feststellen oder sich einem Risiko für gesundheitliche Probleme aussetzen.
Nicht den ganzen Tag essen
Wenn Sie tagsüber keinen Hunger haben, aber nachts hungern, sind Sie nicht allein. Ob Sie tagsüber zu beschäftigt sind, um zu essen, oder weil Sie vergessen zu essen, weil Sie keinen Hunger verspüren, bis in die Nacht warten und nur einmal am Tag essen, ist ungesund.
Während MedlinePlus den Mythos zunichte macht, dass das Auslassen des Frühstücks zu einer Gewichtszunahme führt und dass das Essen in der Nacht Sie fett macht, heißt es, dass das Fasten nicht gesund ist, wenn Sie den ganzen Tag hungrig sind und den Tag mit einer Mahlzeit beenden, die alle ersetzt Kalorien, die Sie früher am Tag übersprungen haben. Im Vergleich zu Menschen, die Fett verlieren, indem sie weniger Kalorien essen, verlieren diejenigen, die schnell mehr Muskeln als Fett verlieren.
Anstatt nicht den ganzen Tag bis in die Nacht zu essen, sollten Sie versuchen, die leeren Kalorien aus Ihrer Ernährung herauszuschneiden und das Ausschneiden von Mahlzeiten ohne ärztliche Aufsicht zu vermeiden.
Laut den Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten (CDC) sollten Sie eine Liste Ihrer Essgewohnheiten erstellen und diejenigen hervorheben, die zu übermäßigem Essen führen. Eine davon ist das Auslassen von Mahlzeiten. Von dort aus sollten Sie eine Liste mit Hinweisen oder Dingen erstellen, die Sie dazu ermutigen, sich auf diese schlechten Gewohnheiten einzulassen. Achten Sie genau auf die Hinweise, mit denen Sie täglich oder wöchentlich umgehen. Suchen Sie nach Möglichkeiten, um so viele Hinweise wie möglich zu vermeiden.
Suchen Sie in Situationen, in denen Sie nichts tun können, um das Stichwort zu vermeiden, nach gesünderen Alternativen. Wenn Sie beispielsweise das Frühstück auslassen, weil Sie vor der Arbeit keine Zeit zum Essen haben, können Sie am Abend zuvor ein gesundes Frühstück einpacken, um zu essen, sobald Sie zur Arbeit kommen? Können Sie an Ihren freien Tagen ein Frühstück im Wert von einer Woche zubereiten, um das Mitnehmen zu erleichtern?
Was ist intermittierendes Fasten?
Intermittierendes Fasten bezieht sich auf das Fasten für einen bestimmten Zeitraum jeden Tag oder jeden zweiten Tag. Nicht den ganzen Tag bis in die Nacht zu essen, ist eine extreme Form des intermittierenden Fastens, die als Ein-Mahlzeit-pro-Tag-Diät bekannt ist. Im Wesentlichen hungern Sie 23 Stunden am Tag und geben sich eine Stunde am Tag zum Essen. Wenn Sie nur nachts zur Gewichtsreduktion essen, können Sie sich tagsüber müde fühlen, da Ihr Körper nicht über die Energie verfügt, die er für eine optimale Funktion benötigt.
Wenn sich jemand auf intermittierendes Fasten bezieht, kann er sich auf eine beliebige Anzahl von Ansätzen beziehen. Eine übliche Methode ist die Verwendung der 16: 8-Methode. Mit diesem Ansatz fasten die Menschen 16 Stunden am Tag und erlauben sich nur, innerhalb von acht Stunden zu essen.
Sie wählen den Zeitraum von acht Stunden basierend darauf, was für Ihren Zeitplan am besten geeignet ist. Es gibt einige Leute, die sich dafür entscheiden, von 10 bis 18 Uhr zu essen, während andere sich dafür entscheiden, von 11 bis 19 Uhr zu essen. Es spielt keine Rolle, welchen Zeitrahmen Sie wählen, solange Sie sich jeden Tag an denselben Zeitrahmen halten.
Obwohl es einige Leute gibt, die sich dafür entscheiden, eine Mahlzeit für den Tag mit intermittierendem Fasten zu essen, gibt es Leute, die sich erlauben, den ganzen Tag über mehrere kleine Mahlzeiten zu essen, solange sie nicht außerhalb dieses Zeitraums von acht Stunden essen.
Laut einer im April 2019 in den Proceedings of the Nutrition Society veröffentlichten Studie ist das Fasten über einen Zeitraum von mehr als 16 Stunden besser, um die Insulinsensitivität zu verbessern und die Fettmasse zu verringern. Die Studie zeigt auch, dass zusätzliche Untersuchungen erforderlich sind, um festzustellen, ob die gesundheitlichen Auswirkungen des intermittierenden Fastens auf die Fastenperioden oder auf die negative Energiebilanz zurückzuführen sind, die auf irgendeine Form von diätetischer Einschränkung zurückzuführen ist.
Unabhängig davon, wie es gemacht wird, zeigt das Fasten möglicherweise nicht die Gewichtsverlusteffekte, die Sie denken würden. Eine im Januar 2018 im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichte kleine Studie mit 29 Teilnehmern zeigte, dass das Fasten während des Ramadan (islamischer Feiertag, an dem Sie einen Monat lang von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang fasten) keinen Einfluss auf den Grundumsatz oder die Anzahl hatte von Kalorien, die Sie im Laufe des Tages in Ruhe oder Gewichtsverlust verbrennen. Das ist nicht vielversprechend für Menschen, die nur nachts zur Gewichtsreduktion essen.
Nachts zu viel essen
Es ist an sich nichts Falsches daran, nachts zu essen. Was und wie viel Menschen nachts essen, ist das Problem.
Laut einer kleinen Studie vom Januar 2013 mit 52 Teilnehmern, die in Appetite veröffentlicht wurde , beeinflusst der Zeitpunkt der Mahlzeit die tägliche Kalorienaufnahme. Die Studienergebnisse legen nahe, dass das Essen in der Nähe des Schlafes aufgrund der erhöhten Anzahl von Esszeiten und der höheren täglichen Kalorienaufnahme zu einer Gewichtszunahme führen kann. Eine weitere kleine Studie mit 59 Teilnehmern, die in der November 2014-Ausgabe von Nutrition Research veröffentlicht wurde, bestätigte diese Ergebnisse.
In einer in Sleep veröffentlichten Studie vom Juli 2013 waren chronisch schlafbeschränkte Erwachsene, die spät ins Bett gingen, aufgrund einer höheren täglichen Kalorienaufnahme und des Kalorienverbrauchs in den späten Nachtstunden anfälliger für Gewichtszunahme.
Eine im April 2013 im International Journal of Obesity veröffentlichte Studie zeigte, dass spätes Essen Einfluss darauf haben kann, wie erfolgreich Gewichtsverlustversuche sind. Die Idee ist, dass Sie, wenn Sie so viel spät abends essen, nicht hungrig genug sind, um morgens zu essen. Der Zyklus des Essens nur nachts zur Gewichtsreduktion geht weiter, weil Sie in der folgenden Nacht wieder unglaublich hungrig sind, weil Sie tagsüber nicht genug essen.
Das Essen einer großen Mahlzeit pro Tag kann zu saurem Rückfluss führen. Laut Harvard Health kann das Essen von Mahlzeiten und das anschließende Hinlegen nach dem Essen zu Reflux führen. Wenn Sie zu kurz vor dem Schlafengehen essen, könnte dies ein Problem für Sie sein.