Goji-Beeren und Acai-Beeren liefern Antioxidantien und Vitamin A, aber Goji-Beeren haben einige Vorteile. Sie können ganze, getrocknete Goji-Beeren kaufen, während Acai-Beeren normalerweise als Pulver oder Saft verkauft werden. Goji-Beeren enthalten auch Antioxidantien, die Sie bei Acai-Beeren nicht finden. Egal welche Sie bevorzugen, lesen Sie unbedingt das Nährwertetikett der von Ihnen gekauften Marke, da die darin enthaltenen Nährstoffe von Produkt zu Produkt unterschiedlich sind.
Acai und Goji Vergleich
Die Acai-Palme gedeiht in Südamerika und bringt dunkelviolette, traubengroße Früchte hervor. Die Früchte verfallen nach der Ernte schnell, daher werden Acai-Beeren normalerweise entsaftet oder getrocknet und zu einem Pulver gemahlen, das Sie zu Smoothies und Joghurt geben können. Goji-Beeren oder Wolfsbeeren stammen von einem chinesischen Strauch, der längliche, rote Beeren hervorbringt. Sie werden üblicherweise als Trockenfrüchte oder als Saft verkauft. Sie können getrocknete Goji-Beeren aus der Hand essen oder sie Müsli und Backwaren hinzufügen.
Nährstoffunterschiede
Beide Beeren enthalten Protein und Vitamin A. Acai ist eine Quelle für ungesättigte Fette, während Goji-Beeren reich an Vitamin C sind. Goji-Früchte sind auch eine gute Quelle für Polysaccharide, die im Dickdarm fermentieren und gesunde Bakterien mit Energie versorgen. Die Menge an Nährstoffen, die Sie von Goji und Acai erhalten, variiert je nach Marke, ob sie mit anderen Zutaten und der Art des Produkts gemischt werden, da Nährstoffe während der Verarbeitung verloren gehen.
Antioxidans-Profil
Goji und Acai-Beeren sind natürliche Quellen pflanzlicher Antioxidantien, die Flavonoide genannt werden. Goji enthält jedoch eine Art von Antioxidans, das Sie bei Acai nicht finden. Goji-Beeren enthalten ein Carotinoid namens Zeaxanthin, ein Antioxidans, das Ihre Augen vor Schäden durch blaues Licht schützt. Es sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich, um zu beweisen, ob eine der Beeren gesundheitsfördernd für den Menschen ist. Wie bei anderen Nährstoffen können verschiedene Produkte nicht die gleiche Menge an Antioxidantien enthalten. Wenn Ergänzungsformen beider Beeren getestet wurden, war ihre antioxidative Aktivität vor der Verdauung in hohem Maße variabel. Laut einem Bericht in der Mai-Ausgabe 2014 des "Journal of Agricultural and Food Chemistry" wurden sie auch in Bezug auf Antioxidantien niedriger eingestuft als Granatapfel- und Grüntee-Präparate.
Mögliche Nebenwirkungen
Aufgrund mangelnder Forschung zu Acai-Beeren gibt es laut MedlinePlus nicht genügend Informationen, um festzustellen, ob sie sicher sind oder Nebenwirkungen verursachen. Es wurden genug Studien mit Goji-Beeren durchgeführt, um zu wissen, dass Sie sie nicht einnehmen sollten, wenn Sie schwanger sind, da sie eine Chemikalie enthalten, die zu Fehlgeburten führen kann. Goji-Beeren können den Blutdruck und den Blutzucker beeinflussen. Wenn Sie Medikamente einnehmen, konsumieren Sie keine Goji-Beeren, es sei denn, Sie konsultieren Ihren Arzt. Vermeiden Sie auch Goji, wenn Sie blutverdünnende Medikamente wie Warfarin einnehmen, berichtet MedlinePlus.
