Klingt Zitronenwasser-Entgiftung verlockend? Morgens Zitronenwasser zu trinken ist unwahrscheinlich, um die Leber zu "reinigen" und Toxine auszuspülen, hat aber andere gesundheitliche Vorteile. Ein starkes Immunsystem, eine jünger aussehende Haut und Gewichtsverlust sind nur einige der Vorteile.
Warum Zitronenwasser trinken?
Prominente und Gesundheitsblogger schwören auf Zitronenwasser für einen schlankeren Körper, mehr Energie und eine optimale Verdauung. Nach heutigem Kenntnisstand sind diese Behauptungen überschrieben. Zitronenwasser hat jedoch seine Pluspunkte und kann es einfacher machen, mehr Nährstoffe in Ihre Ernährung aufzunehmen.
Dieses Getränk ist eine gute Quelle für Vitamin C, Kalium, Kupfer und Antioxidantien. Diese Nährstoffe sind im Zitronensaft, seinem Hauptbestandteil, enthalten. Das USDA berichtet, dass eine halbe Tasse frischer Zitronensaft Folgendes bietet:
- 27 Kalorien
- 8, 4 g Kohlenhydrate, einschließlich 3, 1 g Zucker
- 52 Prozent der DV (Tageswert) von Vitamin C
- 6 Prozent der DV von Folsäure
- 2 Prozent der DV von Vitamin B1
- 3 Prozent der DV von Kalium
- 2 Prozent der DV von Magnesium
- 18, 3 Mikrogramm Lutein und Zeaxanthin
- 4, 9 Mikrogramm Beta-Cryptoxanthin
Zitrusfrüchte, einschließlich Zitronen, sind auch reich an Polyphenolen wie Flavanonen, Flavonen, Naringenin und Luteolin. Dies geht aus einem Bericht von Januar 2014 hervor, der in European Food Research and Technology veröffentlicht wurde . Es wurde gezeigt, dass Flavonoide Entzündungen reduzieren, die Blutplättchenaggregation hemmen, vor Krebs schützen und oxidativen Stress reduzieren.
Beachten Sie jedoch, dass Zitronenwasser-Entgiftungsdiäten nur eine Modeerscheinung sind. Das Nationale Zentrum für komplementäre und integrative Gesundheit gibt an, dass Entgiftungspläne möglicherweise nicht sicher sind. Darüber hinaus ist es unwahrscheinlich, dass sie Ihre Gesundheit verbessern oder Ihren Körper von Giftstoffen befreien.
Detox-Diätpläne können zu Gewichtsverlust führen - aber das liegt daran, dass sie kalorienarm sind. Sie werden wahrscheinlich die Pfunde zurückgewinnen, sobald Sie wieder normal essen. Trinken Sie morgens oder den ganzen Tag über Zitronenwasser - denken Sie jedoch daran, es im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung zu sich zu nehmen, um die Vorteile voll zu nutzen.
Zitronenwasser Vorteile
Sowohl Zitronensaft als auch Wasser unterstützen die allgemeine Gesundheit. Zitronensaft ist reich an Antioxidantien und Vitamin C, wodurch Ihr Immunsystem stark bleibt. Vitamin C stimuliert die Kollagensynthese und schützt Ihre Haut vor Sonnenschäden, die wiederum das Altern verlangsamen können. Wasser fördert die Gesundheit des Verdauungssystems, transportiert Nährstoffe in die Zellen und hilft bei der Spülung von Stoffwechselabfällen.
Zitronenwasser kann auch beim Abnehmen helfen, indem es Sie mit Feuchtigkeit versorgt. Laut einem im Juni 2016 in Frontiers in Nutrition veröffentlichten Bericht besteht ein enger Zusammenhang zwischen Flüssigkeitszufuhr und Körpergewicht. Forscher schlagen vor, dass eine angemessene Flüssigkeitszufuhr den Fettabbau anregt, den Stoffwechsel anregt und die Reduzierung der Nahrungsaufnahme erleichtert.
Eine im Journal of Human Nutrition and Dietetics veröffentlichte Studie vom Februar 2016 zeigt, dass das Trinken von mehr Wasser dazu beitragen kann, den Konsum von Soda, zuckerhaltigen Lebensmitteln und fettreichen Lebensmitteln zu verringern. Ersetzen Sie Fruchtsäfte, Milchshakes, Soda und andere zuckerhaltige Getränke durch Zitronenwasser, um Kalorien zu sparen, ohne auf Geschmack zu verzichten.
Zitronenwasser wird Sie schnell füllen und Ihren Durst stillen, während Ihre Antioxidansaufnahme erhöht wird. Deshalb ist es möglicherweise eine gute Idee, es zwischen den Mahlzeiten zu trinken oder wann immer Sie sich durstig fühlen - nicht erst nach dem Aufwachen.
Apropos Antioxidantien: Naringenin, eines der am häufigsten vorkommenden Flavonoide in Zitronen und deren Saft, schützt vor Entzündungen und Schäden durch freie Radikale. Aufgrund seiner entzündungshemmenden Eigenschaften kann es auch das Risiko für metabolisches Syndrom und Fettleibigkeit senken. Dies geht aus einem Bericht von Juli 2014 in Advances in Nutrition hervor . Darüber hinaus unterstützt dieser Nährstoff die Gesundheit der Leber und kann dazu beitragen, die schädlichen Auswirkungen von Alkohol und Schwermetallen wie Blei und Arsen auf die Leberfunktion zu verringern.
Ist heißes Zitronenwasser sicher?
Jetzt, da Sie mehr über die Nährstoffe in Zitronenwasser wissen, ist es leicht zu verstehen, warum dieses Getränk so beliebt ist. Befürworter empfehlen, den Tag eher mit heißem Wasser und Zitrone als mit Kaffee zu beginnen. Heißes Wasser kann jedoch mehr schaden als nützen.
Eine im März 2019 im International Journal of Cancer veröffentlichte Kohortenstudie untersuchte die Auswirkungen heißer Getränke auf das Krebsrisiko. Personen, die über mehrere Jahre mehr als 700 Milliliter heißen Tee pro Tag konsumierten, hatten ein um 90 Prozent höheres Risiko, an Speiseröhrenkrebs zu erkranken, als Personen, die kalten oder lauwarmen Tee tranken. Darüber hinaus verbrennt Ihr Körper 8 zusätzliche Kalorien, wenn Sie eiskaltes Wasser im Vergleich zu Wasser mit Raumtemperatur trinken.
Basierend auf diesen Erkenntnissen kann man sagen, dass heißes Zitronenwasser nicht die beste Wahl ist. Mischen Sie Zitronensaft mit kaltem oder lauwarmem Wasser, um die Vorteile zu genießen. Denken Sie daran, dass Moderation der Schlüssel ist. Zitrusfrüchte und -säfte, einschließlich Zitronensaft, können den Zahnschmelz beschädigen und mit der Zeit Fäulnis verursachen. Gehen Sie also nicht über Bord.
