Männer, die gesunde Ernährungspläne befolgen und ihre gesamte Kalorienaufnahme kontrollieren, haben ein geringeres Risiko für chronische Krankheiten und sind weniger anfällig für Übergewicht und Fettleibigkeit. Das Essen eines gesunden Mittagessens mit viel Gemüse pro Tag hilft, Stoffwechselstörungen wie Bluthochdruck, hoher Blutzucker, hoher Cholesterinspiegel im Blut und viszerale Fettleibigkeit zu verhindern oder zu verbessern. Dies geht aus einer 2014 in "Lipids in Health and Disease" veröffentlichten Studie hervor.
Kalorienbedarf für das Mittagessen
Die Anzahl der Kalorien, die Männer zum Mittagessen zu sich nehmen sollten, hängt von ihrem Aktivitätsniveau und ihren Gewichtsmanagementzielen ab. Basierend auf den Empfehlungen der Dietary Guidelines for Americans 2010 und den Ergebnissen einer 2011 im "Journal of the American Dietetic Association" veröffentlichten Studie, die vorschlägt, drei Mahlzeiten und zwei Snacks täglich zu sich zu nehmen, um ein gesundes Körpergewicht aufrechtzuerhalten, sollten Männer darauf abzielen, etwas zu essen 500 bis 750 Kalorien pro Mahlzeit. Männer mit kalorienreduzierten Diäten mit täglich 1.500 Kalorien möchten möglicherweise nur 350 bis 400 Kalorien pro Mahlzeit zu sich nehmen.
Anforderungen an Lebensmittelgruppen
Gesunde Mittagessen für Männer bestehen aus einem ausgewogenen Verhältnis nahrhafter Lebensmittel aus jeder Lebensmittelgruppe. Solche Lebensmittel umfassen Vollkornprodukte, Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte, mageres Fleisch, Eier, fettarme Milchprodukte, Nüsse, Samen und pflanzliche Öle. Das Essen einer Vielzahl gesunder Lebensmittel trägt dazu bei, dass Männer ein ausgewogenes Verhältnis von Eiweiß, Kohlenhydraten, Fett, Vitaminen und Mineralstoffen erhalten. Mäßig aktive Männer, die täglich 2.600 Kalorien essen, sollten 2 Tassen Obst, 3, 5 Tassen Gemüse, 9 Unzen Getreide, 6, 5 Unzen Eiweißnahrungsmittel, 3 Tassen Milchprodukte und 7, 5 Teelöffel Öle täglich anstreben, schlagen die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner vor 2010.
Probieren Sie gesunde Mittagessen
Ein Beispiel für ein gesundes Mittagessen mit 498 Kalorien sind 3 Unzen gegrillte Hühnerbrust, 1 Tasse brauner Reis, 1 Tasse gedämpfter Brokkoli, 1 Tasse fettarme Milch und 2 Teelöffel Olivenöl. Eine Option mit 550 Kalorien zum Mittagessen umfasst ein großes Putenburgerpastetchen, ein Vollkorn-Hamburgerbrötchen, eine Scheibe fettarmen Cheddar-Käse, 2 Tassen Blattgemüse, 1 Tasse Kirschtomaten, 1 Esslöffel Sesam und 2 Esslöffel Italienisches Salatdressing.
Probe Gewichtsverlust Mittagessen
Übergewichtige oder fettleibige Männer, die Gewichtsverlust anstreben, sollten während des Mittagessens etwas weniger Kalorien essen, um Gewichtsverlustziele zu erreichen. Ein gesundes kalorienreduziertes Mittagessen mit 379 Kalorien enthält 2 Unzen gegrillte Hühnerbrust, 3/4 Tasse braunen Reis, 1 Tasse gekochten Brokkoli, 1 Tasse fettarme Milch und 1 Teelöffel Olivenöl. Oder Sie gehen zu diesem 385-Kalorien-Mittagessen, das einen mittelgroßen Putenburger auf einem Vollkorn-Hamburgerbrötchen, eine Scheibe fettarmen Cheddar-Käses, 1 Tasse Blattgemüse, 1/2 Tasse Kirschtomaten und enthält 1 Esslöffel italienisches Salatdressing.
