Einige Befürworter der alternativen Gesundheit empfehlen den Verzehr von Apfelessig bei einer Vielzahl von Krankheiten, einschließlich Fettleibigkeit. Es gibt nur sehr wenige wissenschaftliche Beweise, die zeigen, dass die Einnahme eines Löffels Apfelessig pro Nacht beim Abnehmen helfen kann, aber eine Studie aus dem Jahr 2009 zeigte einen möglichen Zusammenhang. Ihr Gewicht sowie Ihr Gewichtsverlust hängen von der Anzahl der verbrauchten Kalorien und der Anzahl der verbrauchten Kalorien ab.
Essig und Gewichtsverlust
Eine japanische Studie von 2009 unter der Leitung von Tomoo Kondo und Kollegen zeigte einen möglichen Zusammenhang zwischen Essigkonsum und Gewichtsverlust. In der Studie konsumierten fettleibige japanische Männer entweder keinen Essig, 3 TL. Apfelessig oder 6 TL. 12 Wochen lang jeden Tag Apfelessig in ein Getränk gemischt. Am Ende der Studie hatten die Männer, die die essighaltigen Getränke eingenommen hatten, niedrigere Body-Mass-Indizes und Taillenumfänge als diejenigen, die keinen Essig konsumiert hatten. Nach Abschluss der Studie kehrten die BMIs und Taillenmaße der Männer zu ihren ursprünglichen Zahlen zurück. Dies zeigt, dass der Apfelessig möglicherweise zu ihrem Gewichtsverlust beigetragen hat.
Skepsis
Die registrierte Ernährungsberaterin Katherine Zeratsky von der Mayo Clinic ist nicht der Ansicht, dass der Verzehr von Apfelessig im Kampf gegen die Ausbuchtung hilfreich sein könnte. Sie gibt an, dass es wenig wissenschaftliche Unterstützung für die Idee gibt, dass Essig Ihren Appetit reduzieren oder Ihnen beim Abnehmen helfen kann. Sie weist darauf hin, dass für die meisten Menschen kleine und gelegentliche Dosen Essig wahrscheinlich keine Gesundheitsgefahr darstellen, so dass das Ausprobieren des Hausmittels möglicherweise nicht schadet.
Warnungen
Obwohl die meisten gesunden Menschen Apfelessig problemlos in kleinen Mengen einnehmen können, kann eine zu große Einnahme zu Hals- oder Magenreizungen führen. Es kann auch mit bestimmten Medikamenten wie Insulin oder Diuretika interagieren. Nehmen Sie keine Hausmittel, einschließlich Apfelessig, ohne vorher mit Ihrem Arzt zu sprechen. Sagen Sie ihm, ob Sie verschreibungspflichtige, rezeptfreie oder pflanzliche Medikamente einnehmen, um potenziell gefährliche Wechselwirkungen zu vermeiden.
Gewichtsverlust
Ein effektiverer Weg, um Gewicht zu verlieren, besteht darin, sich darauf zu konzentrieren, gesunde Lebensmittel in moderaten Mengen zu essen und regelmäßig Sport zu treiben. Um Gewicht zu verlieren, müssen Sie weniger Kalorien verbrauchen, als Sie benötigen, um Ihr Gewicht zu halten. Dies wird als Kaloriendefizit bezeichnet. Das Weight-Control Information Network empfiehlt, frisches Obst und Gemüse, magere Proteinquellen, Vollkornprodukte und fettarme Milchprodukte zu essen. Fügen Sie Ihrem täglichen Programm nach und nach Bewegung hinzu. Einige gute Übungen sind Wandern, Radfahren und Schwimmen. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie mit einem Gewichtsverlustprogramm beginnen, und bitten Sie ihn um Hilfe bei der Festlegung angemessener Ziele.