Das Reisen durch das Verdauungssystem kann für Bakterien eine Herausforderung sein, aber der einzige Weg, die Vorteile von Probiotika zu nutzen, besteht darin, sicherzustellen, dass sie am Leben sind, bis sie in Ihren Darm gelangen, wo sie wachsen und sich ansiedeln. Leider greifen Probiotika und Magensäure nicht immer gut ineinander.
Während einige Probiotika nicht durch die harten Bedingungen Ihrer Magensäure abgetötet werden, müssen Sie möglicherweise andere Formen von Probiotika mit einer enterischen Beschichtung einnehmen, die als Schutzschild dient und die Probiotika vor der starken Magensäure schützt.
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Einige der häufigsten probiotischen Stämme, darunter Lactobacillus, Bifidobacterium und Streptococcus, sind resistent gegen Magensäure und können die raue Umgebung des Magens überleben. Andere Stämme benötigen jedoch eine magensaftresistente Kapsel, die sie vor Magensäure schützt, um in den Dünndarm zu gelangen, wo sie ihre gesundheitlichen Vorteile entfalten.
Was sind Probiotika?
Probiotika sind Mikroorganismen - typischerweise Bakterien -, die dazu beitragen, Ihren Darm, Ihr Verdauungssystem und Ihren gesamten Körper gesund zu halten. Probiotika werden manchmal als "gute" oder "freundliche" Bakterien bezeichnet und sind in Form von Nahrungsergänzungsmitteln erhältlich. Sie sind auch in fermentierten Lebensmitteln wie Joghurt und Sauerkraut enthalten.
Da sie häufig mit der Darmgesundheit in Verbindung gebracht werden, denken Sie vielleicht, dass Probiotika hauptsächlich zu einem gesunden Verdauungssystem beitragen, und obwohl dies sicherlich Teil ihrer gesundheitlichen Vorteile ist, leisten sie auch viel mehr. Laut einem Bericht von Acta Pharmaceutica vom Juni 2014 helfen Probiotika auch:
- Verhindern Sie das Wachstum schädlicher Bakterien
- Stärkung der Immunfunktion
- Verhindern Sie allergische Erkrankungen
- Senken Sie den Cholesterinspiegel im Blut
- Reduzieren Sie das Krebsrisiko
- Reduzieren Sie das Risiko einer Infektion
- Helfen Sie, Laktoseintoleranz zu lindern
Aber während Probiotika die Fähigkeit haben, all diese Dinge für Ihre Gesundheit zu tun, hängt es weitgehend davon ab, ob sie Ihre Magensäure, die sehr stark ist, erfolgreich umgehen und in Ihren Dünndarm gelangen können, wo sie sich befinden kann laut einem Bericht vom Februar 2014 in AAPS PharmSciTech kolonisieren und wachsen .
Die gute Nachricht ist, dass einige der häufigsten probiotischen Arten, einschließlich Lactobacillus, Bifidobacterium und Streptococcus, säurebeständige Probiotika sind, die stark genug sind, um der rauen Umgebung Ihres Magens standzuhalten.
Probiotika mit enterischer Beschichtung
Es gibt aber auch andere Probiotika, die durch Magensäure abgetötet werden. Diese Probiotika haben auch eine bessere Überlebenschance, bis sie in Ihren Darm gelangen, wenn die Ergänzung eine sogenannte enterische Beschichtung aufweist. Laut der Canadian Society of Intestinal Research bildet eine enterische Beschichtung eine Barriere über den Probiotika, die verhindert, dass sich die Kapsel oder Pille in der Magensäure auflöst.
Die enterische Beschichtung hat einen bestimmten pH-Wert, der der rauen Umgebung des Magens standhält, aber dann zusammenbricht, sobald er in Ihren Darm gelangt - dort sollen sich die Probiotika befinden.
Die Arten von Nahrungsergänzungsmitteln, die im Allgemeinen eine magensaftresistente Beschichtung benötigen, sind feuchtigkeitsempfindlich, wirken im Laufe der Zeit nicht mehr oder sind besonders anfällig für Magensäfte. Da Probiotika mit Ausnahme der Arten Lactobacillus, Bifidobacterium und Streptococcus in alle diese Kategorien fallen, können Sie von einer enterisch beschichteten Kapsel profitieren, wenn Sie eine spezielle Mischung von Probiotika einnehmen.
Sie können auch nach Probiotika suchen, die als Bakteriensporen erhältlich sind. Laut einer älteren, aber immer noch relevanten Veröffentlichung von Nutrition Digest der American Nutrition Association vom Frühjahr 2006 sind Bakteriensporen resistenter gegen die raue Umgebung des Verdauungstrakts. Die probiotische Art Bacillus ist am häufigsten in Sporenform erhältlich.
Das beste probiotische Abgabesystem hängt davon ab, welche Arten von Probiotika Sie einnehmen müssen. Wenn Sie sich nicht sicher sind, welche Probiotika für Sie geeignet sind oder noch nie Probiotika eingenommen haben, sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder einem qualifizierten Ernährungsberater, bevor Sie mit einer neuen Nahrungsergänzung beginnen.
