Orangensaft enthält natürlichen Zucker, der nach dem Trinken zu einem Anstieg des Blutzuckerspiegels führt. Diabetiker und Menschen mit Hypoglykämie werden häufig angewiesen, bei niedrigem Blutzuckerspiegel ein Glas Orangensaft zu trinken. Obwohl Orangensaft den Blutzucker erhöht, erhöht er sie nicht so schnell wie einige andere zuckerreiche Lebensmittel und Getränke.
Glykämischer Index
Der glykämische Index misst, wie stark Lebensmittel den Blutzucker beeinflussen. Lebensmittel mit einem glykämischen Indexwert von weniger als 55 gelten als Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index, die den Blutzucker weniger stark glykämische Lebensmittel beeinflussen. Glykämische Werte zwischen 55 und 70 weisen auf eine mittlere Wirkung auf den Blutzucker hin. Lebensmittel über 70 haben einen hohen glykämischen Wert, der den Blutzucker erheblich und schnell beeinflusst. Orangensaft hat einen glykämischen Wert von etwa 50, wie von Harvard Health angegeben. Dieser Wert zeigt an, dass Orangensaft tatsächlich ein Lebensmittel mit niedrigem Blutzuckerspiegel ist.
Niedriger Blutzucker
Hypoglykämie oder niedriger Blutzucker tritt auf, wenn die Blutzuckerwerte unter 70 mg / dl liegen, was Symptome wie Schwitzen, Schwäche, Hunger und Herzklopfen verursachen kann. Wenn diese auftreten, erhöht das Trinken eines Glases Orangensaft Ihren Blutzucker und lindert diese Gefühle, obwohl es 20 Minuten oder länger dauern kann, bis Ihr Blutzuckerspiegel steigt. Glukosetabletten und andere orale Glukoseprodukte für Diabetiker erhöhen den Blutzucker schneller.
Arten von Orangensaft
Der Zuckergehalt von Orangensaft kann zwischen den Herstellern aufgrund der Art der verwendeten Orangen und der Frage, ob er aus Konzentrat hergestellt wird, unterschiedlich sein. Einige Marken enthalten möglicherweise Zuckerzusatz, um ansonsten säuerlichen Saft zu versüßen. Andere Marken verwenden möglicherweise künstliche Süßstoffe, die den Blutzuckerspiegel nicht beeinflussen. Lesen Sie die Produktetiketten sorgfältig durch. Wenn Orangensaft Zucker hinzugefügt hat, fügen Sie diese Tatsache in Ihre Entscheidung ein, ob es andere, bessere Möglichkeiten für Ihre Gesundheit gibt.
Überlegungen
Wenn Sie sich für Orangensaft entscheiden, entscheiden Sie sich für Saft mit Fruchtfleisch, da 8 Unzen Vollfleischsaft mindestens 1/2 Gramm gesunde Ballaststoffe liefern. Wenn Sie Diabetiker sind, befolgen Sie unbedingt die Empfehlungen Ihres Arztes bezüglich der Ernährung und der Behandlung niedriger Blutzuckerspiegel. Personen, die Insulin einnehmen, sollten wissen, wie Erkrankungen mit niedrigem Blutzucker zu behandeln sind, falls zu viel Insulin verabreicht wird.
