Die Idee hinter dem Trinken von kaltem Wasser zur Gewichtsreduktion ist eine thermogene Reaktion - dass Ihr Körper zusätzliche Energie, auch bekannt als zusätzliche Kalorien, verbraucht, um den Temperaturunterschied zwischen Ihrem Körper und dem Wasser auszugleichen. Die Wissenschaft dahinter ist jedoch nicht schlüssig und manchmal kontrovers.
Trinkgeld
Die Wissenschaft hinter dem Trinken von kaltem Wasser zur Gewichtsreduktion ist noch nicht schlüssig, aber einige Studien weisen darauf hin, dass kaltes Wasser Ihre Bemühungen zur Gewichtsreduktion geringfügig, aber messbar ankurbeln könnte.
Trinkwasser zur Gewichtsreduktion
Eine bemerkenswerte Studie darüber, ob das Trinken von zusätzlichem Wasser zur Gewichtsreduktion beitragen kann, wurde in der September-Ausgabe 2013 des Journal of Clinical and Diagnostic Research veröffentlicht. An der Studie nahmen 50 Probanden teil, die eine halbe Stunde vor dem Frühstück, Mittag- und Abendessen zusätzlich zu ihrer normalen täglichen Wasseraufnahme 500 Milliliter Wasser zu sich nahmen.
Am Ende eines Zeitraums von 8 Wochen stellten die Forscher fest, dass die zusätzliche Wasseraufnahme statistisch signifikante Veränderungen des Körpergewichts und der Körperzusammensetzung hervorrief. Der Mechanismus hinter diesem Gewichtsverlust ist jedoch nicht ganz klar. Insbesondere stellen die Forscher fest, dass Wasser ein natürlicher Appetitzügler ist und es unklar ist, ob sich die zusätzliche Wasseraufnahme vor den Mahlzeiten auf die Gesamtkalorienaufnahme der Probanden auswirkt.
Darüber hinaus widersprechen einige andere Studien diesen Ergebnissen. Beispielsweise veröffentlichten die Forscher in der Dezemberausgabe 2015 von Nutrition and Diabetes die Ergebnisse einer noch kleineren Studie (an der 27 Probanden teilnahmen), in der bewertet wurde, ob das Trinken von 500 ml Wasser einen statistisch signifikanten Unterschied in der Gewichtskontrolle ergab.
Sie kamen zu dem Schluss, dass die Wasseraufnahme keinen statistisch signifikanten Unterschied ergab. Ihre Studie basierte jedoch nur auf einer einzigen Einnahme von Wasser gegenüber acht Wochen in der oben genannten Studie. Es ist daher unmöglich zu sagen, dass sie die kumulativen Auswirkungen einer erhöhten Wasseraufnahme zur Gewichtsreduktion widerlegten. Und keine der beiden diskutierten Studien berücksichtigte die Wassertemperatur.
Eine weitere Studie, die in einer Ausgabe von Frontiers in Physiology aus dem Jahr 2018 veröffentlicht wurde, umfasste 23 Probanden, die gebeten wurden, entweder heißen oder kalten koffeinhaltigen Kräutertee zu trinken. Ihre Ergebnisse zeigten, dass der kalte Tee mehr Thermogenese und Fettoxidation hervorrief als das Trinken heißer Flüssigkeiten - was darauf hindeutet, dass es effektiver sein könnte, kaltes Wasser zur Gewichtsreduktion gegenüber Wasser mit Raum- oder Körpertemperatur zu trinken, obwohl weitere Untersuchungen erforderlich sind, um schlüssige Ergebnisse zu erzielen.
Gefahren des Trinkens von kaltem Wasser
Wenn Trinkwasser gut für Sie ist, können Sie zu viel Gutes haben? Ja, es besteht die Gefahr, zu viel kaltes Wasser zu trinken. Wie Harvard Health Publishing feststellt, dient Wasser vielen wichtigen Zwecken in Ihrem Körper, einschließlich der Normalisierung von Blutdruck und Herzschlag sowie der Polsterung Ihrer Gelenke. Die Forscher im Journal of Clinical and Diagnostic Research bemerken, dass selbst eine leichte Dehydration die Fettoxidation hemmen kann, die für den Gewichtsverlust notwendig ist.
Es gibt keine dokumentierten objektiven Gefahren für das Trinken von kaltem Wasser. Wenn Sie jedoch mit Trinkwasser zu weit über Bord gehen, um unabhängig von der Wassertemperatur schnell Gewicht zu verlieren, besteht die Gefahr, dass Sie aufgrund einer Überhydratation eine Hyponatriämie oder einen niedrigen Natriumspiegel im Blut entwickeln. Harvard Health Publishing bietet eine allgemeine Richtlinie zum Trinken von 4 bis 6 Tassen (32 bis 48 Unzen) Wasser pro Tag oder mehr, wenn Sie trainieren oder draußen bei heißen Temperaturen sind.
Möglicherweise benötigen Sie jedoch weniger Wasser, wenn Sie unter bestimmten Erkrankungen leiden - einschließlich Schilddrüsenerkrankungen oder Nieren-, Leber- oder Herzproblemen - oder wenn Sie bestimmte Medikamente einnehmen, die Wassereinlagerungen verursachen. Im Zweifelsfall sprechen Sie am besten mit einem Arzt darüber, wie viel Wasser Sie aufnehmen sollten.