Versuchen Sie, Lebensmittel zu vermeiden, die Gas und Blähungen verursachen? In diesem Fall möchten Sie möglicherweise auf Bananen, Äpfel, Pfirsiche, Aprikosen und andere Früchte verzichten, die lösliche Ballaststoffe oder Zuckeralkohole enthalten. Bananen zum Beispiel können aufgrund ihres hohen Fasergehalts zu Blähungen führen.
Trinkgeld
Bananen sind reich an Vitamin C und Kalium und haben ihren Platz in einer gesunden Ernährung. Der Nachteil ist, dass sie aufgrund ihres hohen Stärkegehalts Blähungen und Verstopfung verursachen können.
Bananen und Gas
Bananen haben sich als natürliches Heilmittel gegen Durchfall herausgestellt. Im Allgemeinen werden sie zusammen mit Apfelmus, Reis und Toast als Teil der BRAT-Diät konsumiert. Diese Lebensmittel machen den Stuhl fester und können dazu beitragen, das Elektrolythaushalt nach Durchfall oder Erbrechen wiederherzustellen. Mit der BRAT-Diät sollten Ihre Symptome innerhalb von ein oder zwei Tagen abklingen.
Der Nachteil ist, dass Bananen bereits bestehende Verstopfung auslösen oder verschlimmern können. Dies geht aus einer im Dezember 2014 in Pediatric Gastroenterology, Hepatology & Nutrition (PGHN) veröffentlichten Übersicht hervor. Diese tropischen Früchte sind reich an Amylase-resistenter Stärke und löslichen Ballaststoffen, die beide Blähungen, Gase und harten Stuhl verursachen können. Die Stärke in Bananen kann nicht durch Amylase, ein Verdauungsenzym, abgebaut werden.
Diese Art von Stärke oder Kohlenhydraten fördert das Sättigungsgefühl, reguliert den Insulin- und Blutzuckerspiegel und kann die Blutfette verbessern, betont das Digestive Health Institute. Bei übermäßigem Verzehr kann es im Darm fermentieren und zu Gas- und Bakterienwachstum führen. Personen mit Zöliakie, Reizdarmsyndrom (IBS) und anderen Verdauungsproblemen reagieren empfindlicher auf seine Nebenwirkungen.
Um auf der sicheren Seite zu bleiben, vermeiden Sie unreife Bananen, da diese laut PGHN einen höheren Anteil an resistenter Stärke aufweisen. Wenn Sie verstopft sind, füllen Sie getrocknete Pflaumen und Pflaumensaft, grüne Kiwis, Gemüse, Rosinen und andere ballaststoffreiche Lebensmittel auf.
Beachten Sie jedoch, dass diese Lebensmittel zu Blähungen führen können. Selbst kleine oder mäßige Mengen an Ballaststoffen können bei einigen Personen Blähungen und Blähungen verschlimmern.
Nahrungsmittel, die zu Blähungen führen
Bananen sind nicht die einzigen Lebensmittel, die Gas und Blähungen verursachen. Bohnen, Äpfel, Pfirsiche, Vollkornprodukte und die meisten Kreuzblütler haben ähnliche Wirkungen, berichtet die Internationale Stiftung für Magen-Darm-Erkrankungen.
Gleiches gilt für zuckerfreien Kaugummi, Kirschen, Pflaumen, Beeren und andere Lebensmittel, die Sorbit enthalten, einen Zuckeralkohol, der im Darm fermentiert. Diätkost wie zuckerfreie Schokolade und Bonbons sind die schlimmsten Straftäter. Bei übermäßigem Verzehr kann Sorbit zu Durchfall und Verdauungsbeschwerden führen, warnt die FDA.
Wenn Sie sich aufgebläht fühlen, wechseln Sie zu einer ballaststoffarmen Ernährung, bis Ihre Symptome nachlassen. Fleisch, Fisch, Geflügel, Zucchini, Avocado, Eier und weißer Reis verursachen weniger Gas.
Milch und Milchprodukte enthalten Laktose, die bei einigen Personen zu Gas- und Verdauungsproblemen führen kann. Verarbeitetes Fleisch wie Hot Dogs und Würstchen kann Stärke enthalten und Ihre Symptome verschlimmern. Kochen Sie Ihre Mahlzeiten mit unverarbeitetem Fleisch wie Hühner- oder Putenbrust, magerem Rindfleisch, Organfleisch usw.
Knoblauch und Zwiebeln werden für ihre antimikrobielle und krebserregende Wirkung geschätzt. Dieses Gemüse enthält Schwefelverbindungen, die vor Darm- und Magenkrebs schützen können. Leider sind sie auch reich an Fructanen, einer Art von Kohlenhydraten, die Wasser in den Darm ziehen und zu Blähungen und Durchfall führen (insbesondere bei Menschen mit Fructan-Intoleranz und IBS).
Einfache Möglichkeiten, das Aufblähen zu lindern
Von Beeren und Pflaumen bis hin zu Milch und Milchprodukten gibt es viele Lebensmittel, die Gas und Blähungen verursachen. Die gute Nachricht ist, dass Sie diese Lebensmittel nicht ausschneiden und Ihre Ernährung ändern müssen, um einen flachen Bauch zu bekommen.
Bananen zum Beispiel sind voller Kalium, Magnesium, Vitamin C und anderer Nährstoffe. Eine Portion oder eine mittlere Frucht hat nur 112 Kalorien und etwa 13 Prozent der täglich empfohlenen Ballaststoffaufnahme. Kalium, ein essentieller Mineralstoff in Bananen, reguliert den Flüssigkeits- und Elektrolytspiegel, die Herzfrequenz und den Blutdruck. Niedrige Mengen dieses Nährstoffs können die Herz-Kreislauf-Gesundheit beeinträchtigen und unter anderem zu Verstopfung führen.
Diese Früchte tragen zu einer ausgewogenen Ernährung bei. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie reife Bananen wählen, um ein Aufblähen zu verhindern. Wenn dieses Problem weiterhin auftritt, sollten Sie Verdauungsenzyme und Probiotika einnehmen. Beispielsweise können verschreibungspflichtige Enzyme, die Amylase enthalten, die Stärkeverdauung verbessern.
Laut Harvard Health Publishing sind rezeptfreie Nahrungsergänzungsmittel möglicherweise nicht so wirksam wie verschreibungspflichtige Enzymmedikamente. Es wird daher empfohlen, Ihren Arzt zu bitten, eine Formel zu verschreiben, die Ihren individuellen Bedürfnissen entspricht.
Probiotika können auch helfen. Diese Ergänzungen enthalten nützliche Bakterien, die Ihre Darmflora wiederherstellen und die Verdauung verbessern können. In einer kleinen Studie, die im August 2013 im International Journal of Colorectal Disease veröffentlicht wurde, zeigten 64 IBS-Patienten, die einen Monat lang täglich Probiotika einnahmen, eine Abnahme der Schwere der Blähungen ohne nachteilige Auswirkungen.
Versuchen Sie, kohlensäurehaltige Getränke und sorbithaltige Lebensmittel einzuschränken oder zu vermeiden. Erwägen Sie, Ihre Mahlzeiten über den Tag zu verteilen, anstatt ein oder zwei große Mahlzeiten zu essen. Essen Sie viel Ballaststoffe, um regelmäßig zu bleiben, aber versuchen Sie nicht, 70 Gramm pro Tag zu überschreiten, da dies zu Blähungen und Verstopfung führen kann. Wenn Ihre Symptome anhalten, konsultieren Sie einen Arzt, um IBS und andere Verdauungsstörungen auszuschließen.