Zu den Symptomen einer Hypoglykämie oder einer Unterzuckerung des Blutzuckers zählen Hunger, Zittern, Schwindel und Benommenheit. Es ist häufiger bei Menschen, die Medikamente gegen Diabetes einnehmen, aber es kann jeden betreffen. Hypoglykämie kann nach mehr als achtstündigem Fasten auftreten. Reaktive Hypoglykämie ist häufiger als Hypoglykämie beim Fasten. Es passiert, wenn der Blutzucker innerhalb von zwei bis vier Stunden nach dem Essen unter den Normalwert fällt. Diät kann helfen, es zu kontrollieren, und Empfehlungen für beide Arten der Hypoglykämie sind die selben.
Verteilen Sie die Kohlenhydrate gleichmäßig
Um einer nichtdiabetischen Hypoglykämie vorzubeugen, empfiehlt das National Diabetes Information Clearinghouse, etwa alle drei Stunden zu essen. Mahlzeiten und Snacks sollten mit Eiweiß ausgewogen sein und zwischen 30 und 60 Gramm Kohlenhydrate pro Mahlzeit und etwa 15 bis 30 Gramm pro Snack enthalten. Dies hilft, den Blutzuckerspiegel gleichmäßig zu halten. Beispiele für gesunde Mahlzeiten bei Hypoglykämie sind ein englisches Vollkornmuffin mit Erdnussbutter sowie eine kleine Banane zum Frühstück und ein Putengemüse-Wrap sowie ein Glas Milch zum Mittagessen. Ein Snack aus einer kleinen Weintraube mit vier oder fünf Crackern und etwas Käse liefert etwa 30 Gramm Kohlenhydrate. Wählen Sie zum Abendessen Fleisch und Gemüse sowie eine Tasse Stärke wie Reis, Mais, Kartoffeln oder Nudeln.
Beschränken Sie zuckerhaltige Lebensmittel
Wenn Sie Süßigkeiten essen und zuckerhaltige Getränke oder sogar Fruchtsäfte trinken, steigt Ihr Blutzucker schnell an, was zur Freisetzung von überschüssigem Insulin in die Blutbahn führen kann. Eine Hypoglykämie tritt auf, wenn die hohen Insulinspiegel einen raschen Abfall des Blutzuckerspiegels verursachen. Bei reaktiver Hypoglykämie ist es am besten, Lebensmittel und Getränke mit Zusatz von Zucker oder anderen Süßungsmitteln einzuschränken oder zu meiden. Künstliche Süßstoffe sind in Ordnung, da sie keinen Einfluss auf Blutzucker oder Insulin haben. Probieren Sie zum Nachtisch oder als süße Leckerei eine halbe Tasse Obst oder zuckerfreies Eis, das keinen Blutzuckerspiegel verursacht.
Schließen Sie Faser und Protein mit Mahlzeiten und Imbissen ein
Mahlzeiten, die mageres Protein und ballaststoffreiche Kohlenhydrate enthalten, werden langsamer verdaut, und der Glukosespiegel bleibt stabiler. Eine gute Wahl ist ein Gemüseomelett mit zwei Scheiben Vollweizentoast zum Frühstück. ein Salat mit gegrilltem Hähnchen und Vollkornpita zum Mittagessen; und Fisch, Gemüse und eine halbe Süßkartoffel zum Abendessen. Rohes Gemüse mit Käse und Crackern oder griechischem oder kalorienarmem Joghurt sowie ein Stück Obst ergeben einen gesunden Snack.
Begrenzen Sie Koffein und Alkohol
Hohe Mengen an Koffein können Symptome wie Zittern, schnelle Herzfrequenz und Schwitzen hervorrufen, was fälschlicherweise als Hypoglykämie angesehen werden kann. Versuchen Sie daher, überschüssige Mengen an Kaffee oder Energiegetränken zu begrenzen. Alkoholkonsum kann zu einem Absinken des Blutzuckerspiegels führen, insbesondere wenn Sie auf leeren Magen trinken. Am besten bleiben Sie bei Wasser, Gemüsesäften oder zuckerfreien Getränken. Wenn Sie Alkohol trinken, essen Sie eine ausgewogene Mahlzeit oder einen Snack dazu und trinken Sie in Maßen.
