Der erste Cracker Barrel Old Country Store wurde 1969 im Libanon, Tennessee, eröffnet und bot laut der Cracker Barrel-Website "Qualitätslebensmittel zu guten Preisen". Der ursprüngliche Cracker Barrel Store wurde immer beliebter. Bis 1977 wurden 19 Geschäfte eröffnet. Heute gibt es mehr als 550 Geschäfte in 42 Bundesstaaten, in denen bekannte Komfortgerichte angeboten werden. Die Frühstückspfannkuchen sind leicht und locker und werden mit einer Reihe von Belägen serviert. Wenn Sie die Nährwertinformationen von Cracker Barrel-Pfannkuchen kennen, können Sie Ihre Kalorienaufnahme zur Gewichtskontrolle ausgleichen.
Kalorien
Kalorien sind ein Maß dafür, wie viel Energie ein bestimmtes Lebensmittel liefert. Sie sind nicht schlecht für Sie, aber um ein gesundes Gewicht zu halten, müssen Sie die Kalorien, die Sie aufnehmen, mit den Kalorien, die Sie verbrennen, in Einklang bringen. Wenn Sie den Kaloriengehalt Ihrer Lieblingsnahrungsmittel wie Cracker Barrel-Pfannkuchen kennen, können Sie Ihre Aufnahme ausgleichen. Ein einfacher Pfannkuchen - ohne Sirup, Toppings, Butterfüllungen oder Margarine - enthält 110 Kalorien.
Bei der Verfolgung Ihrer Kalorienaufnahme ist es auch wichtig, darauf zu achten, wie viel Sie essen. Wenn Sie mehr als einen Pfannkuchen essen, müssen Sie Ihre Kalorienaufnahme anpassen.
Fett
Ein Cracker Barrel Pfannkuchen enthält 3 g Gesamtfett, 1 g gesättigtes Fett, 0 g Transfett und 30 mg Cholesterin. Die American Heart Association empfiehlt, dass Sie Ihre tägliche Fettaufnahme auf 25 bis 35 Prozent der Kalorien, gesättigte Fettsäuren auf weniger als 7 Prozent der Kalorien und Transfette auf weniger als 1 Prozent der Kalorien beschränken.
Kohlenhydrate
Ein Cracker Barrel-Pfannkuchen enthält 17 g Kohlenhydrate und 1 g Ballaststoffe. Ihr Körper zerlegt die Kohlenhydrate, die Sie essen, in Glukose, um als Brennstoff für Ihre Zellen, Muskeln und Ihr Gehirn zu dienen. Laut der Harvard School of Public Health sind Vollkornprodukte die beste Quelle für Kohlenhydrate, da sie eine gleichmäßigere Freisetzung von Glukose ermöglichen und auch Ballaststoffe enthalten.
Protein
Ein Cracker Barrel Pfannkuchen enthält 3 g Protein. Proteine in Lebensmitteln helfen dabei, die in Ihren Zellen, Muskeln und Organen enthaltenen Proteine aufzubauen, zu erhalten und zu ersetzen. Das Protein in den Pfannkuchen wird als unvollständiges Protein angesehen, da es nicht alle essentiellen Aminosäuren enthält. Wenn Sie sich ausgewogen und mit einer Vielzahl von Lebensmitteln ernähren, werden Sie höchstwahrscheinlich jeden Tag Ihren gesamten Proteinbedarf decken, so die Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten.
Natrium
Pfannkuchen sind reich an Natrium. Ein Cracker Barrel Pfannkuchen enthält 450 mg Natrium. Die American Heart Association empfiehlt, die tägliche Natriumaufnahme auf weniger als 1.500 mg pro Tag zu beschränken, um das Risiko eines hohen Blutdrucks zu verringern. Das Essen eines Pfannkuchens deckt 30 Prozent Ihres täglichen Natriumbedarfs.
