Wenn Sie beim Frühstück und Mittagessen mehr Obst zu sich nehmen, können Sie Gewicht verlieren, indem Sie sich mit weniger Kalorien satter fühlen. Unverarbeitete Früchte enthalten viel Wasser und Ballaststoffe, was mit wenigen Kalorien viel Platz im Magen einnimmt und weniger Platz für andere Lebensmittel lässt. Darüber hinaus liefern Früchte andere Nährstoffe und können Ihre süßen Zähne befriedigen.
Ganze Früchte
Kaufen Sie viele ganze Früchte, damit Sie sie jeden Tag zum Frühstück und Mittagessen zur Hand haben. Vermeiden Sie Fruchtsäfte; Es enthält keine Ballaststoffe und fühlt sich daher nicht so voll an. Vermeiden Sie auch Obstkonserven: Es enthält normalerweise weniger Ballaststoffe und ist oft in zuckerhaltigem Sirup verpackt. Getrocknete Früchte sind sehr konzentriert Sie sollten nur kleine Portionen davon essen - 2 EL. oder weniger. Frisches oder gefrorenes Obst ist die beste Option, um den Gewichtsverlust zu erleichtern, da es immer noch mit Nährstoffen beladen ist, die Ballaststoffe nicht aus den Früchten entfernt wurden und kein Zucker hinzugefügt wurde. Wenn möglich, versuchen Sie, die Früchte mit dem höchsten Fasergehalt zu bekommen. Zum Beispiel hat 1 Tasse Himbeeren 8 g Ballaststoffe; eine mittlere Birne, 5, 5 g Faser; und 1 Tasse Blaubeeren, 3, 6 g Ballaststoffe, gemäß der USDA National Nutrient Database.
Proteinquelle
Kaufen Sie proteinreiche Lebensmittel, um Ihre ganzen Früchte zum Frühstück und Mittagessen zu begleiten. Protein leistet laut der Juli-Ausgabe 2005 des "American Journal of Clinical Nutrition" einen wichtigen Beitrag zum Sättigungsgefühl, das Protein zu einem Schlüsselfaktor Ihres Gewichtsverlustplans macht. Füllen Sie Ihren Kühlschrank mit natürlicher Erdnussbutter. fettarmer Käse, Joghurt und Milch; Eier; und Fisch, Geflügel und Fleisch. Sie können auch einige Nüsse und Samen in Ihren Schränken als alternative Proteinquelle aufbewahren. Zum Frühstück könnten Sie beispielsweise Erdnussbutter und Naturjoghurt mit Beeren mischen und zum Mittagessen einen Salat mit Obstscheiben, eine kleine Hühnerbrust und ein paar Mandeln.
Kohlenhydrate mit niedrigem glykämischen Index
Haben Sie Kohlenhydrate mit niedrigem glykämischen Index, um sie mit Ihren Früchten und Proteinen zum Frühstück und Mittagessen zu essen. Kohlenhydrate mit niedrigem glykämischen Index werden langsamer verdaut, wodurch Sie sich über einen längeren Zeitraum voller fühlen können. Halten Sie Haferflocken, Brot aus gemahlenem Getreide und kleienreiches Frühstückszerealien zum Frühstück bereit. Versuchen Sie jede Woche, einige Vollkornprodukte im Voraus zuzubereiten, damit Sie Ihrem fruchtigen Mittagessen eine bequeme kohlenhydratarme Option hinzufügen können.