Graues Haar ist ein unvermeidlicher Bestandteil des Alterungsprozesses. Wenn Sie älter werden, produziert Ihr Körper weniger Melanin, das Pigment, das für die Haarfarbe sorgt, wodurch Ihr Haar wieder seine natürliche weiße Farbe annimmt. Eine Ernährung, die reich an Obst und Gemüse ist, ist der Schlüssel für eine gute allgemeine Gesundheit. Wenn Sie jedoch mehr Obst und Gemüse zu sich nehmen, nimmt das graue Haar nicht wieder seine ursprüngliche Farbe an. Trotzdem kann ein Mangel an Nährstoffen zu einer vorzeitigen Vergrauung führen. Wenn Sie also die richtigen Früchte und Gemüse essen, können Sie verhindern, dass die Haare zu früh vergrauen.
Lebensmittel mit Vitamin B-9
Vitamin B-9, auch Folsäure genannt, ist der Schlüssel für farbenfrohes Haar, da Folsäuremangel zu vorzeitigem Vergrauen führt. Andere Symptome eines Folsäuremangels sind Müdigkeit, Wunden im Mund, schlechtes Wachstum und eine geschwollene Zunge. Erwachsene Männer und Frauen benötigen 400 Mikrogramm Folsäure pro Tag, während schwangere und stillende Frauen zwischen 500 und 600 Mikrogramm pro Tag für die empfohlene Nahrungsaufnahme benötigen. Dunkle Blattgemüse wie Spinat enthalten von Natur aus viel Folsäure, Avocados, viele Hülsenfrüchte, Rosenkohl, Wurzelgemüse und Orangensaft.
Eisenreiche Lebensmittel
Spinat, Kidneybohnen, Kartoffeln, Linsen, Rosinen und Pflaumen sowie Pflaumensaft sind gute Eisenquellen. Die empfohlene Eisendosis beträgt für erwachsene Männer täglich 8 Milligramm und für Frauen zwischen 19 und 50 Jahren 18 Milligramm - für Schwangere sogar 27 Milligramm. Laut einer 2012 in "Biological Trace Element Research" veröffentlichten Studie ist ein niedriger Eisengehalt mit einer frühen Vergrauung verbunden. Die Forscher, die die Studie durchführten, untersuchten die Auswirkungen niedriger Kupfer-, Zink- und Eisenwerte auf die frühe Vergrauung.
Kupferreiche Lebensmittel
Zu den kupferreichen Früchten und Gemüsen zählen Linsen, Kartoffeln, Pilze, dunkles Blattgemüse und getrocknete Früchte wie Pflaumen. Kupfer wird für bestimmte essentielle Enzyme benötigt, einschließlich Tyrosinase, die für die Produktion von Melanin, dem Pigment, das Ihrer Haut und Ihrem Haar seine Farbe verleiht, von entscheidender Bedeutung ist. Die 2012 in "Biological Trace Element Research" durchgeführte Studie ergab auch einen signifikanten Zusammenhang zwischen niedrigen Kupfergehalten und vorzeitig grauem Haar. Die empfohlene Tagesdosis für Kupfer beträgt für erwachsene Männer und Frauen 900 Mikrogramm, für Schwangere 1.000 Mikrogramm und für stillende Frauen 1.300 Mikrogramm.
Graues Haar und andere Ursachen
Graues Haar ist häufiger eine Folge der Exposition gegenüber Toxinen und ein natürlicher Teil des Älterwerdens. Es kann aber auch eine Folge von Hormonstörungen und Stress sein, die die Menge an Wasserstoffperoxid in Ihrem Haar erhöhen und dazu führen, dass es sich selbst bleicht. Menschen können in jedem Alter graue Haare bekommen. Im Allgemeinen liegt es an der Genetik, wenn Ihre Haare grau werden. Wenn die Haare Ihrer Eltern früh grau werden, ist es wahrscheinlich, dass auch Ihre Haare grau werden.