Kurkuma wird seit langem wegen seiner verdauungsfördernden, entzündungshemmenden und antioxidativen Wirkung eingesetzt. Curcuminoide und flüchtige Öle sind die Hauptbestandteile, denen die Vorteile von Kurkuma zugeschrieben werden, erklärt das Memorial Sloan-Kettering Cancer Center. Obwohl rohe Kurkuma viele angebliche Vorteile hat, ist es wichtig zu beachten, dass die Forschung, wie es das Nationale Zentrum für Komplementär- und Alternativmedizin tut, noch nicht abgeschlossen ist und nur wenige aktuelle wissenschaftliche Beweise vorliegen, um diese zu belegen.
Vorteile für den Verdauungstrakt
Der Curcumin-Gehalt von Kurkuma löst die Produktion von Galle aus, von der angenommen wird, dass sie das Verdauungssystem unterstützt, erklärt das UMMC (University of Maryland Medical Center). Kurkuma kann die Symptome von Verdauungsstörungen lindern und Sodbrennen lindern. Die National Institutes of Health, oder NIH, fügt hinzu, dass Kurkuma auch Linderung von Symptomen des Reizdarmsyndroms bringen kann, und UMMC gibt an, dass es die Remission von Colitis ulcerosa, einer Form von entzündlicher Darmerkrankung, fördern kann. Kurkuma kann laut NIH auch bei der Behandlung von Magengeschwüren helfen. Dies weist auch darauf hin, dass hohe Dosen kontraproduktiv sein und den Magen weiter reizen können.
Entzündungshemmende Vorteile
Antiphlogistika in Kurkuma können laut NIH bei der Linderung von Symptomen im Zusammenhang mit rheumatischen Erkrankungen hilfreich sein. Kurkuma wird manchmal im Rahmen der Behandlung von Arthrose und rheumatoider Arthritis eingesetzt. Es kann bei den Schmerzen und dem Verlust der Mobilität unter diesen Bedingungen helfen. Kurkuma kann auch zur Behandlung von Uveitis, einer Form von Augenentzündung, nützlich sein, sagt UMMC.
Vorbeugung von Herzproblemen und Schlaganfall
Kurkumawurzeln Bildnachweis: mtcurado / iStock / Getty ImagesKurkuma kann helfen, Herzkrankheiten, Herzinfarkt und Schlaganfall vorzubeugen, was sich auf einige wichtige Risikofaktoren dieser drei Erkrankungen auswirkt. Es kann laut UMMC dabei helfen, Arteriosklerose, die Bildung von arteriellem Plaque, zu stoppen und laut NIH Blutgerinnsel zu verhindern. Zusätzlich nennt NIH die Senkung des LDL- oder "schlechten" Cholesterinspiegels als möglichen Vorteil von Kurkuma.
Krebs-Schutz
Kurkuma kann laut UMMC bei der Vorbeugung, Behandlung und Behandlung verschiedener Formen von Krebs helfen, einschließlich Haut-, Brust-, Prostata- und Dickdarmkrebs. Es wird jedoch darauf hingewiesen, dass Beweise bisher nur in Reagenzgläsern und Tierversuchen gefunden wurden. Es wird angenommen, dass die antioxidativen Eigenschaften von Kurkuma zumindest teilweise für seine Anti-Krebs-Aktivitäten verantwortlich sind.
Andere Vorteile
Kurkuma auf Schneidebrett Bildnachweis: MSPhotographic / iStock / Getty ImagesKurkuma kann laut UMMC helfen, den Blutzuckerspiegel bei Patienten mit Diabetes zu regulieren. Seine Fähigkeit, den Gallenfluss zu steigern, könnte laut NIH auch bei der Vorbeugung von Gallensteinen nützlich sein, was weitere mögliche Vorteile mit sich bringt. Dazu gehören der Leberschutz und die Hilfe bei der Behandlung von HIV, Krätze und Virusinfektionen.