Karotten-Diät

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Anonim

Karotten sind kalorienarm und eine großartige Quelle für Vitamine und Ballaststoffe. Einige Diäten enthalten Karotten als Hauptnahrungsquelle und können einen schnellen Gewichtsverlust und andere gesundheitliche Vorteile versprechen. Während Karotten in einen Plan für gesunde Ernährung aufgenommen werden sollten, können zu viele Karotten in Ihrer Ernährung unangenehme Folgen haben.

Frisch gepflückte Karotten zum Verkauf auf einem Bauernmarkt. Bildnachweis: misszin / iStock / Getty Images

Diätarten

Die Add a Carrot-Diät ist genau das - Sie essen zu Beginn jeder Mahlzeit eine ganze Karotte. Sie können ein anderes sehr kalorienarmes Kreuzblütlergemüse ersetzen, aber Karotten werden wegen ihres massiven Nährstoffschlags bevorzugt. Die knusprige, fasergefüllte Karotte hilft Ihnen, sich schneller satt zu fühlen, sodass Sie weniger essen. Laut dem 1995 erschienenen Buch "Be Your Own Therapist" des Psychotherapeuten Thayer White gehören Gurken, Zucchini, Rüben und sogar Dillgurken, hausgemachter Gemüsesaft oder Suppe zu den akzeptablen Ersatzstoffen. Thayer sagt, dass sogar klares Wasser, das vor einer Mahlzeit eingenommen wird, dazu beiträgt, das volle Gefühl zu erzeugen.

Der Carrot Juice Fast ist eine Crash-Diät, die schnellen Gewichtsverlust und Körperreinigung verspricht. Diese 7-Tage-Diät erfordert, dass Sie 8 Unzen trinken. eine Woche lang alle 2 bis 3 Stunden Karottensaft, vorzugsweise aus biologischem Anbau. Die Website für alternative Heilmethoden von Nature Cure Methods behauptet, dass die Ernährung den Körper entgiftet und sogar Krankheiten rückgängig machen kann. Die Website schlägt vor, dass eine Entgiftungsdiät nur durchgeführt werden sollte, wenn Sie eine chronische Erkrankung behandeln möchten.

Zeitrahmen

Die Add a Carrot-Diät hat keinen bestimmten Zeitrahmen. Drei Karotten pro Tag sind nicht übermäßig übermäßig. Wenn Sie jedoch einen Orangeton auf Ihren Handflächen oder anderen Hautpartien bemerken, reduzieren Sie die Anzahl der Karotten, die Sie täglich konsumieren.

Obwohl auf der Website von Nature Cure Methods erwähnt wird, dass einige Anhänger den Karottensaft Fast seit mehr als einer Woche verwenden, scheinen 7 Tage die magische Zahl zu sein. Alle Entgiftungsvorteile, wenn Sie nur Karottensaft konsumieren, sollten innerhalb von 3 bis 7 Tagen abgeschlossen sein.

Leistungen

Eine Tasse rohe Karotten hat laut der Website von The World's Healthiest Foods weniger als 53 Kalorien und liefert das 600-fache des empfohlenen Mindesttageswerts (DV) der Food and Drug Administration. Karotten sind reich an Vitaminen B1, B3, B6, K und C. Karotten sind eine gute Quelle für Ballaststoffe, Mangan, Molybdän, Magnesium, Folsäure, Kalium und Phosphor. Karotten sind reich an Antioxidantien und enthalten außerdem Chlor und Schwefel, die der Leber helfen, giftige Abfälle zu spülen. Sie wissen wahrscheinlich, dass Karotten ein gutes Sehvermögen unterstützen, aber Sie werden überrascht sein zu erfahren, dass Karotten auch Kalzium enthalten und Eigenschaften haben, die zum Schutz vor Lungenkrebs beitragen können. Eine in der Mai-Ausgabe 1990 der Zeitschrift "Nutrition Reviews" veröffentlichte Studie ergab, dass der Verzehr großer Mengen von Obst und Gemüse mit hohem Carotinoidgehalt - einem Hauptbestandteil von Karotten und Vorläufer von Vitamin A - mit einem geringeren Lungenrisiko verbunden ist Krebs. Die Studie ergab, dass die einfache Einnahme von Vitamin-A-Präparaten diesen Vorteil nicht zeigt.

Überlegungen

Während Karotten im Allgemeinen eine hervorragende Ergänzung zu jedem Ernährungsplan sind, sollten Sie darauf achten, nicht zu viele Karotten zu essen. Beta-Carotin, eine Art Carotinoid, wird in Ihrem Körper in Vitamin A umgewandelt. Überschüssiges Vitamin A ist in Fett gespeichert und kann Ihre Haut orange oder gelb färben, was als Carotodermie bezeichnet wird. Langeweile ist eine wichtige Überlegung, wenn Sie dem Karottensaft-Fasten folgen. Jedes Diätprogramm oder Fasten, das das Essen eines einzelnen Lebensmittels mehr als jedes andere vorschreibt, wird schnell eintönig und erschwert die Einhaltung der Diät.

Warnungen

Wie bei jedem Fasten eliminiert das Karottensaft-Fasten die meisten Nährstoffe und sollte nicht länger als ein paar Tage hintereinander befolgt werden. Es gibt keine Beweise dafür, dass Karotten eine Krankheit heilen. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie eine Diät einhalten, insbesondere eine Fasten- oder Crash-Diät.

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