Wenn Ihre Familie herzhafte, hausgemachte Spaghettisauce mag, scheint es unmöglich, sie in einen hektischen Lebensstil zu integrieren. Der Slow Cooker kann in diesem Bereich eine große Hilfe sein, da Sie alles von Braten über Hühnchengerichte bis hin zu Spaghettisaucen reparieren können - und jetzt können Sie die Spaghetti sogar im selben Slow Cooker und gleichzeitig als Sauce kochen kocht.
Spaghetti im Slow Cooker
Slow-Cooker-Rezepte haben seit ihren frühen Versionen einen langen Weg zurückgelegt. Die heutigen Köche haben verschiedene einfache Methoden entwickelt, um ungekochte Spaghetti im selben Slow Cooker wie die Sauce zuzubereiten. Dies schließt den zeitaufwändigen Schritt aus, einen großen Topf Wasser zum Kochen zu bringen und dann die Nudeln zu kochen. Ältere Rezepte erfordern möglicherweise immer noch das separate Kochen der Spaghetti und das Servieren der Sauce über den heißen Nudeln. Einige fordern auch, die Nudeln zu kochen, bis sie noch nicht ganz fertig sind, und sie dann mit der Sauce in den Slow Cooker zu geben.
Slow-Cooker Spaghetti Sauce von Grund auf neu
Um ungekochte Spaghetti-Nudeln im Slow Cooker zu verwenden, bereiten Sie Ihr Lieblingsrezept für die Spaghetti-Sauce mit Slow-Cooker-Sauce von Grund auf gemäß den Rezeptanweisungen vor. Während der letzten 30 bis 45 Minuten der Garzeit der Sauce die ungekochten Spaghetti direkt in die Sauce geben und vorsichtig umrühren. Fügen Sie für sehr dicke oder fleischige Saucen eine weitere halbe Tasse zu 1 Tasse Wasser hinzu, während Sie die ungekochten Spaghetti hinzufügen. Die hinzugefügte Flüssigkeit stellt sicher, dass die Sauce genügend Feuchtigkeit enthält, um die Spaghetti-Nudeln vollständig zu kochen.
Zeitsparende Rezepte
Wenn Ihr Slow-Cooker-Rezept für Spaghettisauce vorbereitete Spaghettisauce als Basis verwendet, müssen Sie einen Teil der Sauce in Dosen oder Dosen bis zu einem späteren Zeitpunkt des Garvorgangs reservieren. 1/2 bis 1 Tasse der im Rezept geforderten Sauce beiseite stellen; Den Rest mit den anderen Zutaten der Sauce mischen und wie angegeben kochen. Während der letzten 30 bis 45 Minuten Garzeit die ungekochten Spaghetti-Nudeln zusammen mit dem Rest der vorbereiteten Spaghetti-Sauce zu der Sauce geben, die sich bereits im Slow Cooker befindet, und vorsichtig mischen.
Tipps zum Kochen von Nudeln im Slow Cooker
Stellen Sie sicher, dass sich im Slow Cooker genügend Flüssigkeit befindet, um die Nudeln zu kochen. Möglicherweise müssen Sie einige Male mit Ihrem Lieblingsrezept experimentieren, um festzustellen, ob Sie das in Schritt 2 erwähnte zusätzliche Wasser hinzufügen müssen. Wenn Sie Spaghetti-Nudeln in Standardgröße verwenden, brechen Sie diese vor dem Hinzufügen in 4 bis 5 Zoll große Stücke zur Sauce im Slow Cooker. Sie können auch andere Nudelformen als Spaghetti verwenden, z. B. kleine Muscheln, Penne oder Rotini. Diese dickeren Nudeln benötigen normalerweise 45 bis 60 Minuten, um im Slow Cooker zu kochen - etwas länger als die meisten Spaghetti-Nudeln.
