Süßkartoffeln stammen ursprünglich aus Mittel- und Südamerika, werden aber heute weltweit wegen ihres süßen Orangenfleisches angebaut. Süßkartoffeln, auch als Yamswurzeln bekannt, sind weder echte Yamswurzeln noch Kartoffeln, sondern stammen aus der Pflanzenfamilie der Convolvulaceae und sind eine Knollenwurzel, die essbar ist und auf verschiedene Arten gekocht wird, einschließlich Backen, Braten und Kochen. Rohe Süßkartoffeln sollten nicht in einem Gefrierschrank aufbewahrt werden, da sie sonst ziemlich schnell verderben. Gebackene Süßkartoffeln können jedoch eingefroren werden.
Schritt 1
Lassen Sie die Kartoffeln nach dem Backen sitzen und abkühlen. Sie sollten ohne Beschwerden von den Händen aufgenommen werden können, müssen aber nicht kalt sein.
Schritt 2
Wickeln Sie jede Kartoffel einmal in Aluminiumfolie. Jede Kartoffel sollte vollständig bedeckt sein, aber die Folie sollte die Kartoffeln nicht in Schichten bedecken.
Schritt 3
Legen Sie die Kartoffeln in Plastik-Gefrierbeutel oder einen Plastikbehälter und lassen Sie einen Abstand von 1 Zoll zwischen den Kartoffeln und der Oberseite des Behälters. Lagern Sie die Kartoffeln im Gefrierschrank bei 0 Grad Fahrenheit. Die Kartoffeln können bis zu aufbewahrt werden
Dinge, die du brauchen wirst
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Aluminiumfolie
Gefrierschrank
