Verdauungsgas oder Blähungen resultieren aus der bakteriellen Fermentation von unverdauter Nahrung in Ihrem Darm, meist im Dickdarm. Laut Phyllis Balch, Autorin von "Prescription for Herbal Healing", können große Veränderungen in der Ernährung wie ein plötzlicher Anstieg der Ballaststoffe zu Blähungen führen, ebenso wie bestimmte Lebensmittel wie zuckerreiche Mahlzeiten oder Milchprodukte. Übermäßiges Darmgas stellt für Betroffene ein zweigleisiges Problem dar. Wenn das Gasvolumen zunimmt, verursacht es Blähungen und Beschwerden im Bauchraum. Dann, wenn es freigegeben wird, trägt Blähungen häufig ein unangenehmes Aroma, das zu sozialer Verlegenheit führt.
Enzymfunktion
Kohlenhydrate, Fette und Proteine machen den größten Teil der Mahlzeiten aus. Diese Treibstoffquellen werden durch die Muskelaktivität Ihres Magens und Darms und durch die chemische Aktivität von Verdauungsenzymen, die normalerweise in Ihrem Mund, Magen und Darm produziert werden, in immer kleinere Fragmente zerlegt. Invertase, Maltase und Amylase sind kohlenhydratspaltende Enzyme, während Proteasen und Lipasen Proteine bzw. Fette abbauen.
Blähung
Die meisten Bakterien in Ihrem Darm befinden sich in Ihrem Dickdarm. Laut einer Überprüfung von 2000 "Current Issues in Intestinal Microbiology" enthält jeder Milliliter Stuhl in Ihrem Dickdarm ungefähr eine Billion Bakterien. Diese Mikroorganismen überleben und vermehren sich, indem sie die Nährstoffe metabolisieren, die durch Ihren Dünndarm gelangen und in Ihren Dickdarm gelangen. Bei der bakteriellen Fermentation dieser Nährstoffe entstehen Gase wie Wasserstoff, Kohlendioxid und Schwefelwasserstoff. Je mehr unverdautes Material Ihren Dünndarm umgeht, desto größer ist die bakterielle Aktivität in Ihrem Dickdarm.
Optimale Absorption
Die Verdauung beginnt in Ihrem Mund, wo Speichelenzyme mit Ihrer Nahrung gemischt werden, und setzt sich bis in Ihren Dünndarm fort. Eine enzymatische Aktivität ist für eine optimale Aufnahme der Nährstoffe in Ihre Nahrung erforderlich. Die Effizienz dieses Prozesses kann jedoch durch eine Reihe von Problemen beeinträchtigt werden, z Morbus Crohn. Eine unvollständige enzymatische Verdauung von Nahrungsmitteln oder eine schlechte Darmresorption führen dazu, dass die Bakterien in Ihrem unteren Darm und Dickdarm mit einem größeren Nährstoffvolumen versorgt werden.