Honig ist mehr als nur das Nebenprodukt von Bienen. Es ist auch als natürlicher Süßstoff bekannt, der für eine Vielzahl von Anwendungen geeignet ist. Honig ist jedoch nicht kalorienfrei. Diese Kalorien addieren sich wirklich in größeren Mengen. Wenn Kalorien ein Problem darstellen, sollten Sie andere Süßungsoptionen in Betracht ziehen.
Kalorien
Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums beträgt eine typische Portionsgröße für Honig 1 Esslöffel. Die USDA National Nutrient Database listet auf, dass 1 Tasse Honig 1.031 Kalorien enthält.
Kalorien von Fett
Während Honig kein kalorienfreies Lebensmittel ist, ist es ein fettfreies Lebensmittel. Wenn Sie sich fettarm ernähren, sollten Sie wissen, dass Sie beim Verzehr von Honig keine Kalorien aus Fett zugeben.
Kalorien aus Kohlenhydraten
Da Honig ein natürlicher Süßstoff ist, stammen nahezu alle Kalorien aus Kohlenhydraten. Das USDA berichtet, dass eine Tasse Honig mehr als 279 g Kohlenhydrate enthält, von denen weniger als eines aus Ballaststoffen stammt. Jedes Gramm Kohlenhydrate zählt 4 Kalorien.
